La variété de riz Bac Thinh a un rendement élevé et peu de parasites et de maladies.

(Baonghean) - Depuis plus de 2 ans, la variété de riz pure race Bac Thinh transférée pour la recherche et la production par la North Central Seed Company en collaboration avec le Centre de recherche et d'application des sciences et technologies des semences agricoles de Thanh Hoa a affirmé sa supériorité à Nghe An.

La plante de riz est dure, a peu de parasites et de maladies, limite l'utilisation de pesticides pour les agriculteurs, un rendement élevé, de beaux grains de riz et un riz délicieux et parfumé.

En ce mois de mai, les agriculteurs de Nghe An se réjouissent d'une récolte de riz printanière abondante. Ce succès est également dû à l'apparition de nombreuses nouvelles variétés de riz. Parmi elles, la variété pure Bac Thinh, cultivée par de nombreux agriculteurs dans les districts rizicoles clés de la région, offre une rentabilité élevée.

Des responsables du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ont visité le site de production de la variété de riz Bac Thinh, dans la commune de Dien Phuc, district de Dien Chau. Photo : Xuan Hoang

Présent dans la rizière du hameau de Phuc Thiem, commune de Dien Phuc, district de Dien Chau, lors du rassemblement des agriculteurs pour préparer le séminaire sur le modèle de riz Bac Thinh, le vieux paysan Nguyen Thanh Ly a expliqué avec enthousiasme que, sur cette terre aride, pendant longtemps, on ne pouvait cultiver que des variétés de riz offrant un rendement maximal de 2,8 quintaux/sao. Avec les 40 ménages du hameau appliquant le modèle, sa famille a investi 2,6 sao de terres pour cultiver le riz Bac Thinh.

Comme pour les variétés de riz précédentes, les investissements en engrais et les soins ont permis aux plants de fleurir et de se développer rapidement. Ils sont de taille moyenne, exempts de pyriculariose et peu exposés aux autres ravageurs. La famille n'a appliqué de pesticides qu'une seule fois sur l'ensemble de la récolte. Leur principal avantage réside dans la vigueur des plants, leur résistance à la chute, la grande taille des fleurs, la densité des grains et leur couleur jaune vif. Auparavant, pour les autres variétés de riz, chaque culture nécessitait trois à quatre applications de pesticides et un entretien rigoureux. On estime que la famille de M. Ly a récolté 3 quintaux de riz pour 1 sao de riz Bac Thinh, un record historique. Selon les personnes qui mettent en œuvre ce modèle, toute famille investissant correctement dans les engrais et appliquant les techniques appropriées, conformément aux recommandations du semencier, verra son riz fleurir au bon moment et sous des conditions climatiques favorables, et son rendement peut atteindre 3,5 quintaux/sao.

M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a déclaré : « Le modèle de production du riz Bac Thinh dans la commune de Dien Phuc démontre que le rendement est garanti et que les grains sont savoureux. Cela confirme l'adéquation du riz Bac Thinh aux sols du district de Dien Chau. Cette variété de riz a été reconnue par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, et le district prévoit donc de l'utiliser à grande échelle pour cette culture d'été-automne. »

Dans le district de Thanh Chuong, de nombreux agriculteurs ont également planté du riz Bac Thinh pour un rendement élevé. M. Kieu Son, propriétaire d'un négociant en matériel agricole dans le hameau 8 de la commune de Xuan Tuong (Thanh Chuong), a déclaré vendre du riz Bac Thinh aux agriculteurs depuis deux ans. Bien qu'il s'agisse d'une nouvelle variété, les agriculteurs de la région l'ont plantée sur de vastes superficies.

Au printemps dernier, son agent a vendu plus de 5 tonnes de semences de riz Bac Thinh. Le suivi de certaines parcelles a montré que les plants de riz poussaient vigoureusement, étaient peu affectés par les ravageurs et les maladies, ne s'effondraient pas et produisaient environ 7 tonnes/ha. Pour cette récolte d'été-automne, son agent continue de vendre des semences de riz Bac Thinh aux agriculteurs.

L'atelier de terrain a montré que la variété de riz Bac Thinh plantée dans le district de Dien Chau atteignait un rendement de près de 7 tonnes/ha. Photo : Xuan Hoang

Selon l'évaluation du Département de la Production Végétale et de la Protection des Végétaux, la variété de riz Bac Thinh a été plantée dans certaines localités de la province. L'évaluation de certains modèles, comme la commune de Dien Phuc (Dien Chau), montre que : la quantité moyenne de semences utilisée est de 1,2 kg/sao. Malgré des conditions météorologiques difficiles, avec des pluies froides et un ensoleillement irrégulier, et malgré la faible exposition aux ravageurs et aux maladies, comme la pyriculariose et le mildiou du riz, les agriculteurs n'appliquent les pesticides qu'une seule fois.

Français La variété de riz Bac Thinh se caractérise par une plante compacte et dure, une bonne résistance à la verse, une hauteur de plante d'environ 1 m, une forte capacité de tallage, une résistance à la culture intensive, de longues panicules, des grains longs et fins, légèrement serrés, une couleur jaune vif, un taux de grains solides de 83 %, une période de croissance de 128 à 130 jours. L'efficacité économique dans la construction et la mise en œuvre de modèles adjacents montre que la limitation des ravageurs sur la variété de riz Bac Thinh aide les agriculteurs à réduire les coûts d'intrants : semences, engrais chimiques, pesticides, soins antiparasitaires... a apporté une efficacité économique élevée, le rendement a atteint 66 quintaux/ha, le bénéfice par rapport à l'investissement a atteint près de 22 millions de VND/ha.

Sur la base du succès du modèle, le Département de la production végétale et de la protection des végétaux espère que les localités disposeront de plans et de fonds pour reproduire le modèle dans les zones de production et de riziculture intensive ; propose que la North Central Seed Company continue de construire des modèles de production de semences de Bac Thinh dans d'autres localités, à différentes saisons et sur différents sols à Nghe An.

Selon les informations de la société Thanh Vinh Agricultural Seed Company (hameau 6, commune de Hung Dao, district de Hung Nguyen, fournisseur de semences de riz Bac Thinh), des semences de riz Bac Thinh sont semées à Nghe An depuis deux ans. Au printemps 2017, cette variété de riz a été plantée par les agriculteurs des districts de Dien Chau, Nam Dan, Thanh Chuong, Do Luong, Hung Nguyen, Tan Ky et Yen Thanh, avec une quantité de 15 tonnes de semences, soit l'équivalent d'environ 400 hectares. Certains districts, comme Nam Dan et Thanh Chuong, ont atteint un rendement de 70 quintaux/ha. On prévoit que pour cette récolte d'été-automne, la quantité de semences fournie par la société aux districts de la province sera d'environ 20 tonnes.

La variété de riz Bac Thinh a été testée pour la production et officiellement reconnue par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural en 2015. Actuellement, cette variété est plébiscitée par les agriculteurs de la province de Thanh Hoa, des provinces du Nord et du Centre, et mise en production en raison de son rendement élevé et stable, de la qualité de son riz collant et savoureux, ainsi que de sa grande résistance aux ravageurs et aux intempéries. Cultivée en deux récoltes par an, la variété Bac Thinh est largement adaptée à de nombreux types de sols, convenant aux champs plats, légèrement encaissés et en altitude. Dans la province de Thanh Hoa, elle est également cultivée en terres sèches pour la culture de l'arachide. Les résultats montrent que le rendement n'est pas inférieur à celui des cultures à deux récoltes.

Xuan Hoang