Quelles variétés de riz sont adaptées au sol salin-acide de Quỳnh Thanh ?

October 28, 2011 17:42

(Baonghean.vn)Dans la commune de Quynh Thanh (district de Quynh Luu), 90 % de la population vit de la riziculture. Trouver une variété de riz tolérante au sel pour remplacer la variété Khang Dan représente un défi de taille pour les agriculteurs de cette région aux sols salins et acides.


Face à la détresse des habitants de Quynh Thanh, qui peinaient sous le soleil et versaient une sueur salée sur un sol acide pour finalement voir leurs grains de riz flétris et vides, le personnel de la station de vulgarisation agricole et halieutique de Quynh Luu fut profondément préoccupé. Après de nombreuses réunions et discussions, le personnel de la station, en concertation avec les responsables de la commune, décida finalement de se rendre dans le sud afin de trouver des variétés de riz plus productives et de meilleure qualité que la Khang Dan 18 et les autres variétés actuellement cultivées dans ce sol acide et salin.



L'ingénieure Ho Thi Chung et ses collègues inspectent la variété de riz OM.5464 avant la récolte.


Avec le soutien du Comité populaire du district, la Station de vulgarisation agricole et halieutique a sélectionné, en vue d'essais, 12 variétés de riz tolérantes à l'acidité et à la salinité, développées par l'Institut de recherche sur le riz du delta du Mékong. Le terrain choisi pour l'essai était la parcelle n° 12 de la commune de Quynh Thanh. Sur une superficie d'un hectare, 12 ménages ont été sélectionnés pour mener des essais avec les 12 variétés de riz suivantes : OM.4218, OM.6976, OM.6600, OM.7347, OM.8923, OM.4900, OM.6162, OM.4488, OM.5464, OM.3536, OM.2431 et OM.2395, réparties aléatoirement. La variété de riz Khang Dan 18, actuellement cultivée à Quynh Thanh, servira de témoin. Les variétés de riz tolérantes au sel ont été cultivées sur des sols relativement similaires. Les semis ont été effectués simultanément, avec des densités de plantation similaires. La quantité d'engrais et les soins apportés sont identiques.

Durant la campagne agricole été-automne 2011, le typhon n° 2 a provoqué des inondations dans de nombreuses zones de semis et de repiquages ​​de riz, affectant la plupart des variétés expérimentales. Une semaine après le semis, les ingénieurs ont constaté la mort complète de la variété OM.6162. Deux semaines plus tard, lors du repiquage, la variété OM.4218 a également péri après la transplantation, toujours à cause des inondations. Les dix autres variétés se sont développées normalement.

Les jeunes ingénieurs Ho Thi Chung et Bui Duc Thanh, accompagnés d'agriculteurs sélectionnés, ont méticuleusement compté chaque panier de fumier de vache et de porc, chaque kilogramme d'azote, de potassium et d'engrais composé NPK appliqué aux champs, et ont soigné chaque plant de riz comme s'il s'agissait de leur propre jardin.


Du 25 septembre au 6 octobre 2011, onze récoltes de riz, issues de dix variétés expérimentales et de la variété témoin Khang Dan, ont été effectuées. Les résultats ont montré que la variété OM.4488 a donné un rendement de 196 kg/sao, la variété OM.5464 de 172 kg/sao et la variété OM.2395 de 167 kg/sao, tandis que la variété Khang Dan 18 a donné un rendement de 169 kg/sao. Ainsi, trois variétés de riz (OM.4488, OM.5464 et OM.2395) ont présenté des rendements équivalents ou supérieurs à celui de la variété Khang Dan 18 dans les mêmes conditions de production.


En termes de qualité du produit, les grains de riz tolérants au sel sont petits, longs et ont des enveloppes fines, ce qui donne un rendement élevé et une meilleure qualité de riz que le Khang Dan 18, mais les panicules sont courtes, les grains sont disposés de manière clairsemée et il est sensible à la maladie des taches brunes.


Bien qu'un seul essai de culture été-automne ait été mené sur une parcelle de terre dans une commune, et malgré des conditions météorologiques imprévisibles, les résultats ne peuvent être évalués avec précision à ce stade. D'autres essais sur d'autres parcelles locales sont nécessaires avant de pouvoir tirer des conclusions et envisager une production à grande échelle. Néanmoins, il s'agit d'un signe positif et d'une piste prometteuse pour structurer la production de nouvelles variétés de riz destinées aux rizières salines du district de Quynh Luu, et, à terme, pour leur application dans d'autres régions de la province.


Minh Thong

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Article paru dans le journal Nghe An

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