Économie

La variété de canne à sucre KK3 a atteint un rendement de 100 tonnes/ha dans le district de Nghia Dan.

Minh Thai - Tran Chau November 1, 2024 10:03

Parmi les variétés de canne à sucre à haut rendement, de haute qualité et résistantes aux ravageurs cultivées dans le district de Nghia Dan, la KK3 se distingue. La société Nghe An Sugarcane Company Limited (NASU) a mis en œuvre des modèles de culture de la canne à sucre KK3 dans la région, atteignant des rendements allant jusqu'à 100 tonnes/ha.

La variété de canne à sucre KK3 est cultivée sur près de 300 hectares dans le district de Nghia Dan, répartis sur plusieurs communes. Les agriculteurs reçoivent des plants de canne à sucre en prêt de la sucrerie NASU et bénéficient de services allant du labour et de la plantation selon les bonnes pratiques techniques à l'application mécanisée d'herbicides.

La société sucrière Nghe An a mis en place un modèle dans le hameau de Quan Mit, commune de Nghia Thanh. La famille de Mme Hoang Thi Thuy a été la première à l'appliquer, sur une superficie de près de 1,7 hectare. C'est la première fois que Mme Thuy cultive la variété de canne à sucre thaïlandaise KK3. Mme Thuy explique : « La variété KK3 est moins sensible aux ravageurs et aux maladies, et peut être replantée jusqu'à 5 ans. Le rendement moyen est de 106 tonnes/ha pour la première récolte, 120 tonnes/ha pour la deuxième, et 100 tonnes/ha pour les troisième et quatrième récoltes, avec une teneur en sucre supérieure à 10 g/L. »

Pour la variété de canne à sucre KK3, les agriculteurs doivent traiter les boutures avant la plantation ; ils doivent prêter attention à la densité de plantation, à l'espacement et aux méthodes d'entretien afin de garantir une repousse plus durable.

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La variété de canne à sucre KK3 offre un rendement élevé dans les communes du district de Nghia Dan. Photo : Minh Thai.

Actuellement, le district de Nghia Dan compte plus de 7 000 hectares de canne à sucre, principalement de diverses variétés. Cependant, la culture intensive a entraîné des problèmes de dégénérescence, notamment la maladie des pousses herbeuses, pour laquelle il n'existe actuellement aucun traitement efficace. La société Nghe An Sugarcane Company Limited prévoit d'introduire de nouvelles variétés de canne à sucre à haut rendement pour remplacer les anciennes. La variété KK3 représente un choix judicieux pour les agriculteurs grâce à ses avantages : rendement élevé, teneur élevée en sucre et mesures incitatives pour sa plantation au printemps, telles qu'une subvention de 1,5 million de VND/ha accordée par la société.

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La société Nghe An Sugar Company Limited a organisé un atelier pratique sur la nouvelle variété de canne à sucre KK3. Photo : Minh Thai

La variété de canne à sucre KK3 a été testée et évaluée par la société Nghe An Sugarcane Company Limited à partir de 2011, dans le cadre d'un projet mené en collaboration avec l'Institut de recherche sur la canne à sucre. Ce projet visait à trouver une nouvelle variété de canne à sucre résistante à la maladie des pousses herbeuses (causée par Phytoplasma), qui ravageait les cultures de canne à sucre depuis 2006, réduisant les rendements et la qualité, raccourcissant le cycle de culture et provoquant des pénuries de matières premières dans les sucreries. Des essais comparatifs à petite et grande échelle ont été menés de 2011 à 2014. La variété KK3 a ensuite été intégrée à un système de multiplication rapide utilisant un système de production de semences de canne à sucre exemptes de maladies à trois niveaux en 2015, et la production à grande échelle a débuté en 2017.

M. Ngo Van Tu, directeur général de la Nghe An Sugar Company Limited, a déclaré que la variété de canne à sucre KK3 cultivée dans le district de Nghia Dan a Cette variété présente une résistance à la pourriture des pousses herbeuses de la canne à sucre causée par Phytoplasma, comme l'ont démontré des essais à grande et petite échelle. Elle permet de contrôler totalement cette maladie sans nécessiter de financement public. L'entreprise a mis en place un processus de production de semences de canne à sucre exemptes de maladies, en trois étapes, ce qui a permis une multiplication rapide de la variété après la période d'essai ; elle a perfectionné les techniques culturales, en corrigeant les problèmes tels que la brûlure des feuilles et la germination des repousses ; et elle a apporté un supplément de magnésium (MgO) par l'application d'engrais phosphaté fondu. L'application de ce modèle démontre les avantages suivants :

Le rendement de la variété de canne à sucre KK3 a presque doublé par rapport aux autres variétés. Concrètement, sur une superficie de 3 224 hectares, avec un rendement de 10 tonnes par hectare et un bénéfice de 1 150 000 VND par tonne, le chiffre d'affaires total s'élève à 37,076 milliards de VND. Cela représente un revenu supplémentaire pour les agriculteurs appliquant ce modèle.

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Des agriculteurs du district de Nghia Dan récoltent la canne à sucre KK3 pour la campagne 2024-2025. Photo : Minh Thai

D'après le modèle présenté, l'entreprise a obtenu 32 240 tonnes supplémentaires de canne à sucre à transformer, réduisant ainsi ses coûts d'amortissement ; sa production de sucre a augmenté de 3 224 tonnes ; sa production d'électricité injectée dans le réseau national a progressé ; et son efficacité opérationnelle et de production s'est améliorée. Le coefficient d'absorption du carbone (CCS) de la variété de canne à sucre KK3 était supérieur de 0,32 à celui de la variété LK92-11 et à celui de la variété QD93-159.

Grâce aux avantages économiques qu'elle procure, les agriculteurs restent de plus en plus engagés dans la culture de la canne à sucre, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté, à la création d'emplois et à la génération de revenus pour les agriculteurs, contribuant de ce fait au développement socio-économique de la province occidentale de Nghe An.

Actuellement, la sucrerie NASU prévoit d'étendre la superficie plantée de canne à sucre KK3 au cours des prochaines saisons.

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La variété de canne à sucre KK3 a un rendement de 100 tonnes/ha. Photo : Tran Chau.
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La variété de canne à sucre KK3 a atteint un rendement de 100 tonnes/ha dans le district de Nghia Dan.
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