Les fruits de mer sont rares et leurs prix flambent, mais les pêcheurs de Nghe An sont ravis.

Vers 6 heures du matin, les bateaux de pêche de M. Phung Ba Thu, originaire du hameau de Yen Dinh, quartier de Cua Lo, ont accosté au port dans une ambiance joyeuse. Après une nuit en mer, les bateaux de M. Thu ont ramené près de 8 tonnes de poissons de différentes espèces, principalement du maquereau et du chinchard.

Avec la flambée des prix après la tempête et les prises abondantes, cette sortie de pêche a rapporté à Thu et son équipage près de 250 millions de dongs. Thu s'est exclamé avec enthousiasme : « La pêche était plus fructueuse après la tempête, les prises étaient bonnes et les prix de vente élevés. Les fruits de mer étaient rares, alors les commerçants les achetaient directement au quai ; dès que nous avons mis pied à terre, une foule nous attendait. Tous les pêcheurs étaient ravis. »

En ce moment, de nombreux bateaux de pêche des communes de Quynh Anh, Quynh Mai et Tan Mai rentrent au port après des nuits en mer. Ces courtes sorties, avec seulement deux ou trois hommes par bateau, ont permis d'obtenir de bons prix. Le hareng, principal produit de la pêche, est acheté au port entre 20 000 et 25 000 VND/kg, soit près du double du prix d'avant la tempête. Bien que les prises ne fluctuent qu'entre 150 et 200 kg par nuit, chaque bateau engrange tout de même environ 4 millions de VND. Après déduction des frais, chaque pêcheur gagne environ 1,5 à 2 millions de VND.

Au port de pêche de Quynh Lap (quartier de Tan Mai), l'atmosphère s'animait encore davantage lorsque des dizaines de bateaux de pêche, après près d'une semaine en mer, rentraient les uns après les autres, ramenant avec eux des cargaisons de chinchards, de harengs, de maquereaux, de calmars, etc. Bien que les prises ne fussent que moyennes, grâce aux prix élevés, chaque bateau engrangeait 150 millions de VND ou plus.

Le propriétaire du bateau de pêche NA 91292TS, M. Ho Sy Ky, qui a accosté au port le matin du 31 juillet, a déclaré : « Le navire, avec cinq membres d’équipage, est parti pêcher dans le golfe du Tonkin. Après cinq jours, nous avons ramené près de dix tonnes de poissons et de calmars. Les prix des produits de la mer ont fortement augmenté et chaque sortie de pêche a généré un bénéfice net de plus de 150 millions de VND, chaque membre d’équipage percevant un salaire de 5 millions de VND. Après plusieurs jours passés à terre à l’abri de la tempête, nous sommes tous ravis car cette sortie de pêche a été un franc succès. »

En raison des fortes pluies et des tempêtes persistantes, l'approvisionnement en produits de la mer est perturbé, entraînant une forte hausse des prix de produits tels que le hareng, le chinchard, le maquereau et le calamar. Actuellement, le chinchard se vend à 17 000 VND/kg, le hareng à 25 000 VND/kg, le maquereau à 40 000 VND/kg et les différentes variétés de calamars entre 250 000 et 270 000 VND/kg. Dans les ports de pêche, l'activité est intense et de nombreux commerçants doivent même verser des acomptes pour réserver leurs marchandises face à la pénurie.

Parallèlement à l'enthousiasme des pêcheurs, à terre, les usines de transformation et les entrepôts frigorifiques entrent eux aussi en pleine saison. Entrepôts frigorifiques, fours à vapeur et usines de séchage de chinchards et de calmars ont tous augmenté leurs effectifs. Des lots de poissons et de calmars frais sont transformés et congelés dès l'arrivée des bateaux.

Mme Nguyen Thi Tai, propriétaire d'un entrepôt frigorifique dans le quartier de Cua Lo, a déclaré : « Après la tempête, les produits de la mer sont rares, ce qui fait grimper les prix. La demande a également explosé en raison de la haute saison touristique. Nous devons mobiliser davantage de personnel et faire des heures supplémentaires pour transformer et congeler les produits de la mer destinés aux hôtels et restaurants dans les meilleurs délais, tout en profitant des opportunités d'exportation et de la vente locale. Le retour des beaux jours est propice au séchage du chinchard et à la préparation de calamars séchés au soleil… C'est une période cruciale ; si nous ne saisissons pas cette opportunité, nous serons en rupture de stock. »

Le long des entrepôts frigorifiques et des ateliers de cuisson du poisson à la vapeur, une activité intense règne du matin au soir. Les fours à vapeur tournent à plein régime et les ouvriers doivent enchaîner les heures supplémentaires pour respecter les délais de livraison.

Mme Ho Thi Quynh, employée dans une usine de transformation de poisson du quartier de Quynh Mai, a déclaré : « Après plusieurs jours d’immobilisation à terre à cause des tempêtes, les bateaux rentrent maintenant sans interruption et l’usine de cuisson à la vapeur fonctionne toute la journée. Les ouvriers doivent faire des heures supplémentaires du matin au soir, mais tout le monde est content car ils ont un travail stable et un revenu décent. »

Grâce aux avantages existants dans les systèmes de transformation et de conservation, ainsi qu'au dynamisme des pêcheurs et des entreprises, les localités côtières de Nghe An profitent au maximum de « l'occasion en or » après la tempête pour accroître la valeur de l'exploitation et de la transformation des produits de la mer.

Bien que les sorties de pêche n'aient pas permis de réaliser des prises abondantes, la forte augmentation des prix de vente a généré des revenus importants, incitant davantage les pêcheurs à poursuivre leur activité et créant simultanément une dynamique et une urgence dans la transformation et la consommation des produits de la mer dans la région.