(Baonghean.vn) - Quiconque a déjà dégusté une soupe de nouilles au bœuf Hue et du porridge de côtes au restaurant Tan Kim Ngan 229 C, Tran Hung Dao, ville de Vinh se souviendra à jamais de la délicieuse saveur du filet de bœuf finement tranché, des grosses nouilles rondes et blanches, de la citronnelle, du piment sauté avec des noix de cajou dorées recouvrant la surface du bol de nouilles.
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La soupe de nouilles au bœuf de Hué du restaurant Tan Kim Ngan (229 C Tran Hung Dao, Vinh) a son propre charme. Elle est un mélange de bouillon savoureux, de bœuf de première qualité, de pieds de porc et de saucisse. Les clients apprécieront son goût unique et délicieux, agrémenté d'échalotes, d'ail, de piment mijoté à la main et d'herbes. Photo : Duc Anh |
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Le restaurant est spacieux et luxueux. Avec son espace propre et luxueux, il est un lieu de rencontre idéal pour vos proches. Photo : Duc Anh |
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Les nombreux secrets du restaurant contribuent à la saveur exceptionnelle de ce plat. Mme Nguyen Thi Ngoc Huyen, propriétaire du restaurant, a déclaré : « Le bouillon d'os à moelle est l'un des nombreux secrets que ce restaurant utilise pour rehausser la saveur exquise de ce bol de nouilles. La pâte de crevettes, une épice spéciale, doit être commandée spécialement à Hué. » Photo : Duc Anh |
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Le restaurant a investi dans des machines modernes de découpe de viande pour garantir l'hygiène et la sécurité des aliments. Photo : Duc Anh |
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Des clients dégustent des nouilles Hue au restaurant Tan Kim Ngan. Nombre d'entre eux apprécient la délicieuse cuisine et souhaitent y retourner pour continuer à les déguster en famille ou entre amis. Photo : Duc Anh |
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Chez Tan Kim Ngan, les convives peuvent également déguster du porridge de maïs accompagné de côtes levées. La particularité de ce porridge réside dans le fait que chaque portion est cuite dans un petit pot en terre cuite. Le porridge est encore chaud et bouillonnant lorsqu'il arrive aux convives. Les côtes levées sont tendres, moelleuses et dégagent un léger arôme de brûlé, car elles sont mijotées dans un pot en terre cuite. Parsemez simplement d'oignons verts et savourez. Photo : Duc Anh. |
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Les convives ont le choix entre de nombreux plats modernes. Outre la soupe de nouilles au bœuf de Hué et le porridge de côtes levées, le restaurant propose également des plats modernes tels que des vermicelles saignants, des nouilles coréennes saignantes, des nouilles taïwanaises saignantes, des nouilles coréennes fraîches et du steak de bœuf… Photo : Duc Anh. |
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Outre ses délicieux plats, le restaurant propose également de nombreuses boissons nutritives. Photo : Duc Anh |
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En plus des boissons, le restaurant propose également de délicieuses glaces. Photo : Duc Anh |
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La soupe de nouilles au bœuf de Hue et le porridge aux côtes du restaurant Tan Kim Ngan attirent toujours les gourmets d'ici et d'ailleurs. Photo : Duc Anh |
Adresse du restaurant Tan Kim Ngan :229C Tran Hung Dao - Ville de Vinh - Nghe An. Acceptez les commandes de fête et livrez-les à votre domicile Numéro de téléphone:02383.729.999 |
Duc Anh-Thu Huong