Aire de restauration attrayante dans la rue nocturne de Cao Thang

La rue Cao Thang, dans le quartier de Hong Son, est la première rue nocturne de la ville de Vinh et de la province de Nghe An. La ville de Vinh a investi, rénové et modernisé de nombreux aspects de son activité. En juillet 2022, après deux ans de suspension due à la pandémie de Covid-19, la rue nocturne Cao Thang a officiellement repris ses activités aujourd'hui, avec un aspect plus spacieux. Photo : PV

Actuellement, la rue nocturne de Cao Thang est divisée en deux zones distinctes. L'extérieur propose des vêtements et des chaussures, tandis que l'intérieur propose de la nourriture et des snacks. D'après les informations du journaliste, la fréquentation de la zone de restauration est toujours plus importante que dans les autres zones. Photo : PV

Les plats du restaurant Cao Thang Night Street sont sélectionnés avec soin par les clients et leurs prix sont affichés publiquement. Photo : PV

La cuisine du restaurant Cao Thang Night Street est variée et riche, principalement composée de grillades. Les plats sont joliment décorés, ce qui attire les convives. Photo : QA

Après avoir choisi leurs plats, le restaurateur les fait griller sur un poêle à charbon de bois. Photo : PV

M. Phung Duc Binh, propriétaire d'un stand de restauration dans la rue nocturne de Cao Thang, a déclaré : « Je suis en activité depuis l'ouverture de la rue nocturne il y a plus de trois ans. La fréquentation du restaurant est relativement stable et plus importante le week-end. La plupart des plats ne coûtent que quelques dizaines de milliers de dongs, ce qui les rend accessibles à tous, notamment aux jeunes. » Photo : PV

De nombreuses familles choisissent de se restaurer dans la rue nocturne de Cao Thang. Selon les statistiques, on compte actuellement 17 kiosques enregistrés pour la restauration dans cette rue nocturne ; ce nombre pourrait augmenter prochainement grâce à la forte fréquentation. Photo : PV

En plus de profiter de la nourriture, les gens et les touristes qui viennent dans la rue nocturne de Cao Thang peuvent également assister à des spectacles artistiques spéciaux, organisés tous les mardis et dimanches soir. Photo : PV

Il est entendu qu'à l'avenir, la ville de Vinh continuera d'inviter les entreprises et les habitants à s'inscrire dans la rue nocturne de Cao Thang, et continuera parallèlement d'organiser des programmes artistiques pour la population et les touristes. Sur la photo : des performances artistiques exceptionnelles dans la rue nocturne de Cao Thang ont été filmées et largement partagées. Photo : PV