L'efficacité de la culture du maïs dans le district d'Anh Son.

(Baonghean)D'une culture traditionnelle cultivée dans les jardins familiaux, le maïs a désormais prouvé sa vigueur sur les pentes, les coteaux, les vergers, les rizières et même dans les hautes vallées arides... Le maïs est véritablement devenu une culture de rente essentielle, offrant une source de revenus relativement stable aux agriculteurs.

Nous avons visité Phuc Son (district d'Anh Son), la première commune du district à avoir expérimenté avec succès la variété de maïs LVN 61. La récolte de cette année couvre plus de 160 hectares. C'est également la période où les agriculteurs se concentrent sur leurs cultures de maïs. M. Nguyen Van Can, du hameau 12, a déclaré : sa famille cultive actuellement 3 sao (environ 0,3 hectare) de maïs dans les zones de Lang Co et Dong Dau. Depuis près de 10 ans, de nouvelles variétés de maïs hybrides ont été introduites, faisant passer la production de maïs de 2 à 3 récoltes par an. En particulier, la variété de maïs LVN 61 a prouvé sa supériorité dans les plaines alluviales. Les rendements atteignent 3 à 3,5 quintaux par sao, soit trois fois plus que les variétés locales précédentes telles que le maïs caillé et le maïs gluant.

À Tuong Son, le maïs est cultivé quatre fois par an : maïs d’hiver-printemps, maïs de printemps-été, maïs d’été-automne, et une troisième récolte sur des terres auparavant consacrées à deux récoltes de riz. Afin de développer la culture du maïs, des quotas sont attribués chaque année à chaque hameau, jusqu’au niveau des ménages. Les agriculteurs bénéficient d’une formation technique, visitent des exploitations modèles et sélectionnent les variétés de maïs les plus adaptées. La commune encourage les agriculteurs à convertir les cultures moins productives, comme le riz, dans les zones arides et montagneuses, en cultures de maïs. De ce fait, les objectifs de surface cultivée en maïs à Tuong Son augmentent d’année en année. En seulement trois ans, la superficie moyenne de maïs dans la commune est passée de 150 hectares par récolte à 320 hectares par récolte (pour les deux principales cultures), portant la superficie totale de maïs dans la commune à 650-850 hectares par an.

Les habitants du hameau 12, Phuc Son, cultivent leur maïs d'été-automne sur les terres riveraines.

Début 2013, constatant l'efficacité de la culture du maïs, la famille de M. Nguyen Dang Hung, du hameau n° 5 de la commune de Tuong Son, a converti 3 sao supplémentaires (environ 0,3 hectare) de rizières en cultures de maïs. Actuellement, il cultive 8 sao (environ 0,8 hectare) de maïs. À propos de la rentabilité de cette culture, M. Hung explique : « Le rendement du maïs en printemps-hiver et en hiver atteint 3,2 à 3,6 quintaux par sao. Avec des prix du marché oscillant entre 600 000 et 650 000 VND le quintal, je gagne environ 20 millions de VND par récolte. Après déduction des charges, mes 8 sao de maïs génèrent un bénéfice net de près de 15 millions de VND par récolte. Comparée à la riziculture, la culture du maïs est 1,7 fois plus rentable et 3 à 4 fois plus rentable que les autres cultures riveraines. »

Lors d'une discussion sur le plan de développement de la culture du maïs dans la région, M. Nguyen Van Linh, vice-président du Comité populaire de la commune de Tuong Son, a déclaré avec enthousiasme : « Dans les prochains mois, grâce à l'amélioration et à la consolidation des parcelles, la commune est déterminée à mettre en place une troisième récolte de maïs sur les rizières à double culture dans 10 des 11 hameaux. Nous étendrons ainsi la superficie cultivée en maïs d'hiver sur les rizières à 460 hectares. »

Le district d'Anh Son compte actuellement plus de 60 000 hectares de terres naturelles, dont près de 6 000 hectares sont consacrés à la production agricole. Le district alloue près de 7 000 hectares par an à la culture spécialisée du maïs (3 500 hectares par culture). Cela comprend 2 500 hectares de maïs en bordure de rivière, 500 hectares sur des terrains en pente et 300 hectares de maïs d'hiver. En 2012, la production de maïs a atteint 30 000 à 35 000 tonnes par an, avec un rendement de 3,5 à 3,7 quintaux par sao (environ 1 000 mètres carrés), dépassant ainsi les prévisions de 10 à 15 %. M. Nguyen Cong The, chef du département de l'agriculture du district d'Anh Son, a déclaré : « Afin d'améliorer l'efficacité des cultures par unité de surface, le comité populaire du district a ordonné la mise en œuvre de la conversion et du remembrement des terres. Auparavant, chaque ménage recevait 2 à 3 parcelles en bordure de rivière ; Désormais, ils ne reçoivent plus qu'une seule parcelle concentrée, ce qui facilite l'introduction de la mécanisation dans la production et favorise une agriculture intensive par ménage.

Le district facilite l'investissement et l'introduction de nouvelles variétés de cultures par les entreprises. Sur la base de modèles expérimentaux, les localités sélectionnent les variétés les plus adaptées à leurs cultures. Le district encourage les agriculteurs à convertir les terres moins productives à la culture du maïs. Des communes comme Hoi Son, Hoa Son, Tuong Son, Cam Son, Duc Son, Tam Son et Dinh Son tirent parti des terres disponibles sur les coteaux, dans les vergers, les vallées et les rizières à double culture pour cultiver du maïs et accroître leurs revenus. À ce jour, de nombreuses localités ont développé la culture du maïs sur trois saisons sur les terres alluviales et les rizières à double culture, créant ainsi des zones spécialisées dans la culture du maïs, comme Hung Son (300 ha), Dinh Son (400 ha), Tam Son (400 ha) et Duc Son (420 ha). Les autres communes cultivent chacune entre 200 et 250 hectares de maïs par an.

Le maïs est devenu une culture qui contribue à atténuer la pauvreté, permettant à de nombreux ménages agricoles d'Anh Son de sortir de la pauvreté et de s'enrichir.

Texte et photos : Luong Mai