Les fleurs de pamplemousse soignent les bâillements fréquents.

Douze grammes de fleurs de pomelo, infusées dans du thé, peuvent soulager l'indigestion, le hoquet, la stagnation du qi, les gémissements et les bâillements fréquents. Dix grammes de fleurs de pomelo et dix grammes d'atractylodes blancs, infusés dans du thé, peuvent embellir la peau. Dix grammes de fleurs de pomelo et dix grammes de fleurs de lotus, infusés dans du thé, peuvent favoriser la clarté d'esprit et tonifier la rate.

4 g de fleurs de pomelo, un bol de fleurs de haricot, une demi-cuillère à café de jus de gingembre, une cuillère à café de sucre candi. Lavez les fleurs de pomelo et faites-les bouillir dans une casserole pendant environ 10 minutes. Jetez les fleurs et conservez le liquide. Ajoutez le jus de gingembre, le sucre et les fleurs de haricot, puis portez à nouveau à ébullition. Servez. Cette préparation aide à dégager les mucosités et à faciliter le transit intestinal.

5 g de fleurs de pomelo, une cuillère à café de sucre candi. Faire bouillir dans 200 ml d'eau pendant 5 minutes, puis ajouter le sucre et poursuivre la cuisson. Boire cette décoction pour améliorer la circulation sanguine et soulager les maux d'estomac.

Outre les fleurs de pamplemousse, les feuilles et la pulpe de pamplemousse ont également de nombreuses utilisations médicinales : une poignée de feuilles de pamplemousse (50-100 g), une poignée de feuilles de citronnelle (50-100 g), une poignée de feuilles de figuier (50-100 g) et une poignée de feuilles de chrysanthème (50-100 g) sont bouillies dans l'eau et utilisées pour l'inhalation de vapeur afin de traiter les rhumes, de provoquer la transpiration et de soulager l'inflammation des voies respiratoires supérieures ;

Traitement de la toux chez les personnes âgées : faire bouillir 300 g de zestes de pamplemousse (enlever la couche extérieure) et 50 g d'alun dans 500 ml d'eau, et boire 100 ml par jour.

Prélevez la peau d'un pamplemousse frais, faites-la griller jusqu'à ce que la couche extérieure soit noircie, puis retirez l'excédent de peau et faites-la tremper dans de l'eau propre pendant une journée pour enlever l'amertume. Ensuite, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau. Lorsqu'elle est presque cuite, ajoutez 3 oignons hachés, du sel et de l'huile de cuisson et servez en accompagnement de votre repas.

Elle soulage la stagnation du foie, abaisse le qi et élimine les mucosités. Elle est indiquée pour traiter l'oppression thoracique, les douleurs costales, la remontée du qi et la perte d'appétit dues à la colère affectant le foie.

Faites bouillir 50 g d'écorce de pamplemousse, 10 g de noyau de pêche, 10 g de membrane de gésier de poulet, 20 g d'aubépine et 20 g de blé fermenté dans 500 ml d'eau. Buvez cette infusion après les repas, à la place du thé. Elle favorise la digestion, affine la silhouette et illumine le teint.