Hung Nguyen développe un modèle de « ferme modèle à grande échelle ».

(Baonghean)Au printemps 2012, le district de Hung Nguyen a créé quatre « rizières pilotes » d'une superficie totale de 120 hectares, réparties sur quatre communes : Hung Phuc, Hung Tien, Hung Thang et Hung Tay. Chaque rizière pilote est exclusivement cultivée avec une seule variété de riz de haute qualité. Actuellement, la pyriculariose du riz sévit à Hung Nguyen, mais dans les rizières pilotes, grâce à l'application rigoureuse des techniques de culture, le riz se développe bien et est exempt de ravageurs et de maladies.

En participant à la rizière modèle, les agriculteurs bénéficient d'une aide couvrant 70 % du coût des semences et 30 % du coût des pesticides. Ils sont également formés aux techniques de plantation, avec une densité de 38 à 40 plants par mètre carré. Ils sont invités à suivre et à consigner chaque étape de la croissance et du développement du riz, et à appliquer une fertilisation équilibrée. M. Nguyen Cong Soan, du hameau 18 de la commune de Hung Thang – l'un des ménages participant au projet pilote de riziculture AC5 dans la commune de Hung Thang – a déclaré : « Au printemps 2012, nous n'avons semé qu'une seule variété, l'AC5. Auparavant, nous semions directement à haute densité, ce qui donnait des plants petits, chaque touffe ne produisant que 6 à 7 talles. Ce printemps, grâce au projet pilote, nous avons appris à couvrir les jeunes plants avec des bâches en plastique, à les planter à une densité de 38 à 40 touffes, avec une seule talle par touffe, et à appliquer l'engrais conformément aux instructions. Résultat : le riz est plus sain, les talles sont plus vigoureuses, chaque touffe produisant 12 à 13 talles, et il y a moins de ravageurs et de maladies qu'avec les méthodes traditionnelles. »

Une rizière pilote pour la production de la variété de riz pure XT28 a été mise en place dans la commune de Hung Phuc, sur une superficie de 30 hectares. Hung Phuc est une localité traditionnellement productrice de la variété de riz à cycle long IR1820. Auparavant, elle constituait une zone clé pour la pyriculariose du riz dans tout le district. Cependant, au printemps 2012, la rizière pilote a été créée avec l'ensemble de la zone de semis recouverte de bâches plastiques. Toutes les étapes, du trempage et de la germination des semences à la transplantation des plants, ont été réalisées simultanément par les familles participantes, ce qui a permis d'obtenir un riz plus sain, plus vert et d'une plus grande homogénéité. La faible densité de plantation a considérablement réduit les infestations de ravageurs et de maladies par rapport aux rizières cultivées selon les méthodes traditionnelles. C'est également l'approche appliquée par les agriculteurs des communes de Hung Thang et Hung Tien dans leurs rizières pilotes pour la culture des variétés de riz de haute qualité AC5 et BTE1.

Dans la commune de Hung Tay, les agriculteurs sèment principalement directement en pleine terre plutôt que de repiquer les plants. C'est pourquoi, parallèlement à la mise en place de parcelles modèles pour la production d'une seule variété de riz, ils sont également formés à l'utilisation de techniques de semis mécanique (rangs larges et étroits) afin de créer un effet de bordure, augmentant ainsi le nombre de talles productives et, par conséquent, le rendement. La parcelle modèle de 30 hectares située dans le hameau de Hung Thinh, commune de Hung Tay, est cultivée avec la variété de riz Syn6. ​​Lors d'une visite de ses champs, M. Tran Van Nhung a déclaré : « Ma famille cultive 5 sao (environ 0,5 hectare), dont 3 sao dans la parcelle modèle. Nous avons appliqué des techniques de semis mécanique avec une faible densité de plantation. À la levée, les jeunes plants de riz semblaient clairsemés, ce qui était inquiétant, mais nous sommes maintenant rassurés car le riz de la parcelle modèle est beaucoup plus sain et moins touché par les ravageurs et les maladies que celui des champs semés à la main. Si la récolte est bonne cette saison, nous continuerons à suivre le processus de production de la parcelle modèle les saisons suivantes. »

Dans les rizières modèles à grande échelle, les agriculteurs bénéficient d'un soutien non seulement en matière de semences, de pesticides et de formation technique, mais aussi d'un accompagnement pour le suivi et l'enregistrement de chaque étape de la croissance et du développement du riz, ainsi que pour la gestion des ravageurs et des maladies. La culture d'une seule variété de riz dans ces rizières modèles à grande échelle permettra de produire un riz de haute qualité et exempt de ravageurs, de favoriser la mécanisation des cultures et de moderniser progressivement la production agricole.

Nguyen Thanh Tam