Hung Xuan (Hung Nguyen) : Reçoit un certificat de reconnaissance au niveau provincial pour son village d'artisanat traditionnel.
(Baonghean.vn) - La cérémonie de remise du certificat reconnaissant le village de fabrication d'huile d'arachide a eu lieu le matin du 18 mars dans la commune de Hung Xuan, district de Hung Nguyen.
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| Les responsables du district de Hung Nguyen remettent le certificat reconnaissant la commune de Hung Xuan comme village artisanal traditionnel. Photo : Kieu Hoa. |
L'industrie de pressage d'huile d'arachide de la commune de Hung Xuan a été créée il y a près de 80 ans. Principalement concentrée dans les hameaux 9 et 10, elle regroupe 46 familles et emploie des centaines de personnes. Le revenu annuel s'élève à 45 millions de dongs par personne. Chaque année, le village produit entre 400 000 et 420 500 litres d'huile d'arachide et d'huile de sésame de différentes qualités destinés au marché.
Actuellement, les produits à base d'huile d'arachide Hung Xuan sont disponibles partout au Vietnam, du nord au sud. De plus, des familles locales proposent des services de mouture et de pressage d'huile aux personnes vivant en dehors de la commune et du district.
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| Des produits à base d'huile d'arachide et d'huile de sésame provenant du village artisanal ont été présentés lors de la cérémonie de reconnaissance de ce dernier. Photo : Kieu Hoa. |
La reconnaissance du statut de village artisanal traditionnel par le Comité populaire de la province de Nghe An permettra aux habitants de devenir plus responsables dans la production d'huile d'arachide, garantissant ainsi la sécurité et l'hygiène alimentaires, tout en augmentant leurs revenus et en améliorant les infrastructures du village.
Kieu Hoa
(Station de radio Hung Nguyen)
