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L'odeur du Têt (Nouvel An vietnamien) sur un marché rural.

Thanh Quynh • February 16, 2026 13:34

Dernier marché de l'Année du Serpent 2025, le marché rural semble empreint de nostalgie. Tandis que la ville s'agite et que ses centres commerciaux modernes et illuminés scintillent, le marché rural conserve son charme rustique et familier. Les étals simples, les paniers de produits locaux et les rires joyeux échangés entre acheteurs et vendeurs créent une atmosphère riche et unique pour ce Têt rural.

Ambiance au marché du matin le 29e jour du 12e mois lunaire de l'année du Serpent (2015) au marché de Chua (hameau de Lien Chung, commune de Cat Ngan) et au marché de Hang Phuong (hameau 1, Nam Son, commune de Do Luong). Vidéo : Thanh Quynh
Từ 6h sáng của ngày 29 Tết, chợ Chùa (xóm Liên Chung, xã Cát Ngạn) đã tấp nập kẻ bán người mua. Đây là chợ cổ có từ ngày xưa, do gần chùa nên gọi là chợ Chùa.Trước kia, chợ họp tháng 9 - 10 phiên nhưng bây giờ, ngày nào cũng họp. Hàng hoá là sản vật của cả vùng Cát Ngạn theo đường sông, đường bộ đổ về, tạo nên một điểm giao thương nhộn nhịp của cả vùng. Ảnh: Thanh Quỳnh
Dès 6 heures du matin le 29e jour du Nouvel An lunaire, le marché de Chùa (hameau de Liên Chung, commune de Cát Ngạn) était en pleine effervescence, animé par une foule d'acheteurs et de vendeurs. Ce marché, qui existe depuis des temps immémoriaux, doit son nom à sa proximité avec un temple. Auparavant ouvert 9 à 10 fois par mois, il est désormais accessible quotidiennement. On y trouve des produits provenant de toute la région de Cát Ngạn, acheminés par voie fluviale et routière, ce qui en fait un centre commercial dynamique pour l'ensemble de la zone. Photo : Thanh Quỳnh
Những ngày cận Tết, mặt hàng hương trầm được tiêu thụ mạnh. Chủ một sạp hương tại chợ Chùa cho biết, vào cao điểm giáp Tết, mỗi ngày cửa hàng có thể bán đạt 7–8 triệu đồng, phục vụ nhu cầu thắp hương, sửa soạn bàn thờ của người dân dịp cuối năm. Ảnh: Thanh Quỳnh
À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), les bâtonnets d'encens sont très demandés. Le propriétaire d'un étal d'encens au marché de Chua a déclaré que, durant la période de pointe précédant le Têt, sa boutique peut vendre pour 7 à 8 millions de dongs d'encens par jour, répondant ainsi aux besoins des personnes qui brûlent de l'encens et préparent leurs autels pour la fin de l'année. (Photo : Thanh Quynh)
Cùác mặt hàng phục vụ thờ cúng như nến, vàng mã, đèn dầu… cũng được tiêu thụ mạnh. Ảnh: Thanh Quỳnh
Les articles utilisés pour les cérémonies religieuses, tels que les bougies, le papier votif et les lampes à huile, se vendent également bien. Photo : Thanh Quynh
Rau củ tại chợ Chùa được bày bán phong phú, chủ yếu do người dân trong vùng tự trồng, mang ra từ sáng sớm. Những mớ cải xanh, bắp cải, cà rốt, hành lá… tươi rói, còn đẫm sương, đáp ứng nhu cầu chế biến các món ăn truyền thống trong dịp Tết. Ảnh: Thanh Quỳnh
Légumes et tubercules abondent sur les étals du marché de Chua, cultivés pour la plupart par les habitants et livrés dès l'aube. Des bottes de choux verts, de carottes et d'oignons nouveaux, encore luisants de rosée, répondent aux besoins pour la préparation des plats traditionnels du Têt (Nouvel An lunaire). Photo : Thanh Quynh
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Des produits simples et rustiques venus de la campagne contribuent à l'atmosphère chaleureuse et traditionnelle du marché de fin d'année. Photo : Thanh Quynh
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L'anguille est très recherchée. De nombreuses familles choisissent d'en acheter pour préparer du porridge ou des plats traditionnels, espérant ainsi une nouvelle année paisible, prospère et réussie. Photo : Thanh Quynh
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L’année écoulée n’a pas été exempte de difficultés et d’épreuves, mais au marché de fin d’année, les sourires illuminent encore les visages des acheteurs et des vendeurs. Au milieu de l’effervescence des préparatifs, l’espoir d’une nouvelle année paisible et prospère demeure. Photo : Thanh Quynh
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Au marché de Sa Nam (commune de Nam Dan) – célèbre pour les vers « Sa Nam, avec ses bateaux sur les quais, ses gâteaux de riz alignés et son délicieux bœuf » ou la chanson « Quiconque va au marché de Sa Nam pour voir les bateaux et les quais… » – l’atmosphère est particulièrement animée ces jours-ci. Acheteurs et vendeurs s’affairent aux préparatifs de fin d’année, recréant l’ambiance d’un marché traditionnel avant le Têt (Nouvel An lunaire). Photo : Thanh Quynh
Chuối – mặt hàng không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết được bày bán nhiều tại chợ Sa Nam với giá dao động từ 150.000 đến 250.000 đồng mỗi nải. Dù giá khá cao so với ngày thường, sức mua vẫn ổn định. Người dân sẵn sàng chi trả để chọn được nải chuối ưng ý, gửi gắm mong ước đủ đầy, sum vầy trong năm mới. Ảnh: Thanh Quỳnh
Les bananes, incontournables du traditionnel plateau de fruits du Têt, sont disponibles en abondance au marché de Sa Nam, à des prix variant de 150 000 à 250 000 VND la grappe. Malgré un prix relativement élevé par rapport aux jours ordinaires, la demande reste stable. Les gens sont prêts à payer pour choisir leur grappe de bananes préférée, symbolisant ainsi des vœux d'abondance et de retrouvailles familiales pour la nouvelle année. (Photo : Thanh Quynh)
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Bien que le ballet incessant des bateaux et navires à Sa Nam ait disparu, l'atmosphère animée des derniers jours de l'année, rythmée par les achats et les ventes, reste palpable. Plus de monde que d'habitude se presse au marché, insufflant à celui du Têt une énergie printanière et une vitalité particulière. Photo : Thanh Quynh
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On trouve en abondance des noix de bétel fraîches sur le marché, répondant aux besoins de la population pendant le Nouvel An lunaire traditionnel. Photo : Thanh Quynh
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Si l'abondance de fleurs de pêcher et d'abricotier a quelque peu ralenti la demande cette année, les kumquats restent les arbres préférés de nombreuses familles. Le matin du 29 Têt (Nouvel An lunaire), les derniers kumquats ont trouvé preneur, prêts à être emportés pour les décorations du Têt, apportant une touche de jaune éclatant et la joie d'accueillir le printemps. Photo : Thanh Quynh
Tại chợ Hàng Phượng (xóm 1 Nam Sơn, xã Đô Lương), không khí mua bán những ngày cuối năm vẫn giữ được nhịp rộn ràng đặc trưng của phiên chợ giáp Tết. Chợ chủ yếu họp ở các gian hàng phía ngoài, nơi bà con bày bán rau củ, thực phẩm, bánh mứt và các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết, tạo nên khung cảnh giản dị mà ấm áp. Ảnh: Thanh Quỳnh
Pendant ce temps, au marché de Hang Phuong (hameau 1, Nam Son, commune de Do Luong), l'atmosphère animée du marché de fin d'année reste caractéristique d'un marché avant le Têt (Nouvel An lunaire). Le marché se concentre principalement sur les étals extérieurs, où les vendeurs proposent légumes, fruits, produits alimentaires, confiseries et articles essentiels pour le Têt, créant une ambiance à la fois simple et chaleureuse. Photo : Thanh Quynh
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Que ce soit sur les marchés ruraux ou sur les étals des villages d'artisans, l'atmosphère des achats et des ventes en cette fin d'année reste chaleureuse et animée. Les dernières marchandises de l'année portent en elles les espoirs et les rêves d'une nouvelle année paisible et prospère. Photo : Thanh Quynh
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