Les pommes de terre chinoises sont de retour à Da Lat

January 5, 2014 14:49

Depuis le poste frontière de Tan Thanh (Lang Son), des centaines de tonnes de pommes de terre sont transportées par conteneur jusqu'au pays de la pomme de terre de Da Lat, puis de retour à Ho Chi Minh-Ville...

Le 4 janvier, le conseil d'administration du marché agricole de Da Lat a déclaré qu'en seulement 9 jours, vers la fin du mois de décembre, par l'intermédiaire de deux sociétés à Thai Nguyen et Hai Phong, les commerçants des stands 13 et 38 du marché ont importé 130 tonnes de pommes de terre chinoises.

Khoai tây Trung Quốc tại Chợ Nông sản Đà Lạt.
Pommes de terre chinoises au marché agricole de Dalat.

Les années précédentes, les pommes de terre chinoises n'arrivaient à Da Lat qu'en basse saison des pluies, lorsque la production était très faible. Par la suite, de nombreux commerçants lavaient et trempaient les tubercules dans la terre rouge de Da Lat avant de les expédier vers d'autres provinces pour y être consommés.

C'est la période où Da Lat commence à récolter sa principale récolte de pommes de terre, mais les pommes de terre chinoises sont encore importées à un prix très bas (près de 3 400 VND/kg). Le prix des pommes de terre de Da Lat est passé d'environ 22 000 VND/kg à seulement 15 000-16 000 VND/kg.

Selon Baotienphong

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