Inspection de la sécurité alimentaire à Quy Chau

(Baonghean.vn) - Le 25 avril, l'équipe provinciale d'inspection de la sécurité et de l'hygiène alimentaires a inspecté un certain nombre d'établissements de production et de commerce de produits alimentaires dans le district de Quy Chau.

La délégation a inspecté le restaurant Hai Thuyen et la cuisine de l'école maternelle de Tan Lac. L'inspection a montré que les deux établissements avaient pleinement déployé et mis en œuvre les contenus, documents et directives relatifs à l'hygiène et à la sécurité alimentaires. La délégation a également hautement apprécié les efforts et la participation active du Comité directeur de l'hygiène et de la sécurité alimentaires du district de Quy Chau et des établissements pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires.

Vérifiez à la cuisine du jardin d'enfants de la ville de Tan Lac - Quy Chau.

À Quy Chau, l'inspection de la sécurité alimentaire est actuellement limitée par le fait que la plupart des aliments en circulation et utilisés dans la région proviennent d'autres localités, ce qui rend leur contrôle difficile. De plus, les forces d'inspection manquent de moyens et d'équipements pour vérifier la présence de résidus de pesticides et de substances interdites dans les aliments. La délégation a demandé au Comité directeur de la sécurité alimentaire du district de surveiller et d'inspecter la mise en œuvre des mesures de sécurité alimentaire dans les établissements de la région et de communiquer les résultats au Comité directeur provincial de la sécurité alimentaire.

Tran Ngoc Lan