(Baonghean.vn) - Pour développer l'élevage, l'agriculteur Bui Quang Huynh a investi dans des haut-parleurs pour jouer de la musique à ses cochons, dans le but de les encourager à bien manger, à dormir facilement et à atteindre une efficacité élevée.
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Lors d'une visite guidée de sa ferme, M. Bui Quang Huynh, originaire du hameau n° 1 de la commune de Thach Son, district d'Anh Son, province de Nghe An, nous a expliqué : après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, M. Huynh a décidé de créer sa propre entreprise dans son village natal. En 2013, lorsque la commune a mis en place une politique de location de terres pour permettre aux habitants de construire des exploitations agricoles, M. Huynh a discuté avec sa famille et a accepté deux hectares de terres arides afin de les transformer en une exploitation économique complète. Début 2016, M. Huynh a investi dans un système d'élevage porcin. Actuellement, il élève 100 porcs par lot, quatre lots par an. Son revenu annuel moyen issu de l'élevage porcin est d'environ un milliard de dongs. Après déduction des dépenses, il réalise un bénéfice de 200 à 250 millions de dongs. |
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| Après avoir effectué des recherches sur les réseaux sociaux, il a constaté que l'élevage porcin au son de la musique était très efficace et a donc décidé de le tester. Outre l'investissement dans un système de porcherie bien ventilé, il a dépensé près de 3 millions de dongs pour l'achat d'un système de haut-parleurs afin de diffuser de la musique quotidiennement pendant les repas. Selon M. Huynh, il a choisi une musique douce et apaisante à volume modéré. Cette méthode permet aux porcs de mieux manger et de mieux dormir, ce qui accélère leur croissance et leur permet d'être prêts à l'abattage 10 à 15 jours plus tôt que les porcs élevés sans musique. |
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| Les cochons bénéficient également d'un bain rafraîchissant chaque jour grâce à un système de réservoirs d'eau installés directement dans la grange. |
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| Outre l'élevage de porcs, M. Huynh élève également 2 000 poules pondeuses par an. Chaque jour, il fournit des milliers d'œufs frais aux consommateurs de la région. Grâce à cet élevage, après déduction des charges, il réalise un bénéfice de plus de 100 millions de dongs par an. |
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| Tirant parti des conditions naturelles, il a également creusé 1,2 hectare d'étangs pour l'élevage de poissons. La pisciculture lui permet aussi de valoriser les déchets issus de ses élevages porcins et avicoles, contribuant ainsi à la protection de l'environnement et offrant à sa famille un revenu supplémentaire. Actuellement, il se concentre sur l'élevage d'espèces telles que le tilapia et le poisson-chat. |
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| Sur sa parcelle d'un hectare, cet agriculteur d'une trentaine d'années se concentre également sur le développement d'arbres fruitiers tels que : 250 jacquiers thaïlandais, 100 pomelos verts et des dizaines de goyaviers. |
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| M. Bui Quang Huynh a également planté du taro dans son jardin sur 2 sao (environ 2 000 mètres carrés), ce qui donne une valeur économique élevée. |
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| Profitant de l'espace disponible, M. Bui Quang Huynh a également multiplié 1 000 jeunes plants de Centella asiatica qu'il a plantés au pied des arbres. Il prévoit que cette source de plantes médicinales lui assurera un revenu substantiel à l'avenir. M. Huynh a ajouté : « Ce modèle agricole diversifié, qui associe cultures et élevage, me permet non seulement de générer des revenus à court terme pour soutenir ma croissance à long terme, mais aussi de dégager un revenu considérable. » |
Huyen Trang
