Le village de Fox élève des poulets dans le cadre du projet Care.

(Baonghean)Le projet « Renforcement de la voix et de la participation des minorités ethniques à l’éradication de la pauvreté », mis en œuvre par l’ambassade d’Irlande en collaboration avec Care International au Vietnam, a porté ses fruits après plus de deux ans. Dans le village de Cao, commune de Nghia Mai, district de Nghia Dan, un modèle d’élevage de poulets à forte valeur économique a vu le jour.

Mme Truong Thi Nhat, du village de Cao, commune de Nghia Mai, district de Nghia Dan, fait partie des familles qui élèvent des poulets dans le cadre du projet Care. Elle a indiqué que pendant les récentes fêtes du Têt, sa famille a vendu plus de 50 kg de poulets Mong, ce qui lui a rapporté près de 10 millions de VND. C'était la troisième fois qu'elle recevait des revenus de la vente de poulets depuis que le projet Care a fourni à sa famille 50 poulets et des conseils sur l'élevage et la prévention des maladies en fonction de l'âge des animaux. Le prix de vente des poulets Mong restant assez élevé (entre 180 000 et 200 000 VND/kg), et craignant des difficultés à les vendre, la famille de Mme Nhat n'a conservé que 5 reproducteurs de qualité pour de futurs croisements. Le reste de son élevage compte environ 200 poulets élevés en plein air, pesant chacun environ 0,5 kg.

La commune de Nghia Mai est l'une des localités bénéficiant du projet Care. Ce projet se distingue des précédents programmes de lutte contre la pauvreté par le fait que tous les modèles de soutien sont entièrement adaptés aux besoins des populations locales, qui décident du type d'élevage et des cultures à pratiquer. Les experts du projet sont chargés de fournir des conseils spécifiques aux habitants concernant les caractéristiques naturelles, le climat et l'adéquation des pratiques agricoles ou d'élevage.

Élevage de poulets dans le cadre du projet Care dans le village de Cao, commune de Nghia Mai (district de Nghia Dan).

Pour tous les modèles de soutien, l'organisation Care offre un accompagnement pratique. Cela a permis aux populations d'acquérir des connaissances scientifiques et techniques approfondies en matière de construction de granges, d'élevage, de prévention des maladies, de creusement de trous et d'application correcte d'engrais. L'élevage de poulets Hmong dans le village de Cao constitue un exemple éloquent de modèle de développement des moyens de subsistance pour les populations défavorisées de la commune de Nghia Mai.

Fin 2011, alors que sept familles de l'ethnie Tho recevaient 350 poulets Hong à élever (50 par famille), une épidémie de grippe aviaire s'est déclarée dans le village de Cao. Afin de tester l'efficacité de cette nouvelle méthode d'élevage, et grâce au soutien du projet Care (fournitures de reproducteurs, conseils détaillés sur les techniques d'élevage et prise en charge des autres coûts), les villageois se sont concentrés sur la création d'une ferme pilote. Résultat : aucun poulet du projet n'a contracté la maladie. Après quatre mois d'élevage, plus de 90 % des familles avaient vendu leur première production, réalisant ainsi des bénéfices substantiels.

Le projet Care, mené dans la province de Nghệ An, a procédé à un examen et à une évaluation des modèles de subsistance vers juin 2012. Actuellement, le village de Cao, en particulier, ainsi que d'autres communes de la province soutenues par le projet, continuent d'appliquer efficacement ces modèles. À Cao, dans le district de Nghệa Maï, non seulement aucun cas de grippe aviaire n'a été recensé, mais l'élevage de poulets Hmộng y prospère, avec des générations F1 et F2, et de nombreux foyers possèdent de grands élevages de poulets en liberté dans leurs jardins.

Actuellement, dans le village de Cao, non seulement sept ménages bénéficient du projet Care et élèvent des poulets en toute sécurité, mais de nombreux autres ménages ont également acquis des connaissances agricoles très pratiques grâce aux modèles d'élevage de poulets Hong afin de développer leurs propres élevages.

Duong Cam (Station de radio provinciale)