La campagne est en pleine effervescence alors que les gens confectionnent des banh chung (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) pour célébrer la Fête de la Mi-Automne.

Ces jours-ci, dans de nombreuses localités de Thanh Chuong, Do Luong, etc., les habitants se mobilisent pour collecter des fonds afin d'organiser la confection de bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens) destinés aux enfants pour la Fête de la Mi-Automne. Sur la photo : des habitants du hameau de My Son, commune de Thanh Yen (Thanh Chuong), préparent des feuilles de bananier pour emballer les bánh chưng à l'occasion de la Fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu

Après que le chef du village eut annoncé l'heure précise pour la confection des gâteaux de riz par haut-parleur, les habitants de tous les villages se sont rassemblés au centre communautaire et ont participé avec enthousiasme à cette activité. Dans le village de My Son, commune de Thanh Yen (district de Thanh Chuong), ils ont sacrifié un cochon et préparé plus de 100 kg de riz gluant pour confectionner 400 gâteaux de riz destinés aux enfants, aux personnes âgées isolées du village et aux enfants revenus de loin pour célébrer la Fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu

L'atmosphère était animée, joyeuse et empreinte d'un fort esprit communautaire, visible sur les visages de nombreux villageois qui participaient activement à la célébration du Nouvel An lunaire pour les enfants. Photo : Huy Thu

Cette année, dans la commune de Thuan Son (district de Do Luong), deux hameaux, Thuan Dong et Thuan Phu, confectionnent des bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens) pour célébrer la Fête de la Mi-Automne. Le hameau de Thuan Dong en a préparé à lui seul 500. Dès le matin du 8 septembre, les villageois se sont mis à l'œuvre pour confectionner ces gâteaux, en utilisant tous les ingrédients nécessaires : riz gluant, porc, haricots mungo, oignons marinés, etc. (Photo : Huy Thu)

Ces gâteaux de riz gluant (bánh chưng et bánh tét), préparés à base de riz gluant, de haricots mungo, de porc et de feuilles de bananier du jardin, sont le fruit d'un effort collectif de tout le quartier et témoignent de l'amour et de l'affection que chacun porte aux enfants. Photo : Huy Thư

Une fois les gâteaux de riz emballés, les gens apportent de grandes marmites pour les faire cuire directement au milieu de la cour du centre communautaire ou les emportent chez eux pour les cuire. La soirée de préparation des gâteaux de riz pour célébrer la Fête de la Mi-Automne sera une soirée festive pour les adultes et les enfants du quartier. Photo : Huy Thu

Outre la confection de bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), les habitants du hameau de Mỹ Son, commune de Tồn Yốn (district de Tồn Cương), pratiquent également des arts du spectacle avec des instruments de musique traditionnels tels que le tambour tam vương, le petit tambour, la fronde et même des plateaux en bambou… pour célébrer la Fête de la Mi-Automne avec les enfants. Photo : Huy Thu

Des jeunes ont organisé des répétitions pour des spectacles culturels, conçu des palanquins pour transporter les portraits du président Hô Chi Minh et fabriqué des lanternes en forme d'étoile… pour célébrer la Fête de la Mi-Automne au siège de la commune et dans les hameaux. Photo : Huy Thu

Dans certaines localités, les habitants s'unissent même pour installer des campements et concevoir des portails originaux afin de célébrer la Fête de la Mi-Automne. Cette fête approche à grands pas dans tous les villages de la province de Nghệ An, et selon les circonstances, les localités organisent des festivités pour les enfants de la manière la plus appropriée. M. Ngo Quoc Quyen, chef du hameau de My Son, commune de Thanh Yen, a déclaré avec joie : « Après deux années de calme relatif dues à la pandémie de Covid-19, cette année, dans un esprit de solidarité et de bénévolat, les habitants du hameau de My Son organiseront une Fête de la Mi-Automne vivante, dynamique, pratique et riche de sens, dans l'espoir que les enfants passent une fête épanouissante, chaleureuse et joyeuse. » Photo : Huy Thu