Ces feuilles sont à la fois amères et astringentes, mais extrêmement bonnes pour la santé.

Selon Bui Dac Sang, praticien de médecine traditionnelle membre de l'Association de médecine traditionnelle de Hanoï, les feuilles de goyave sont considérées comme un remède miracle grâce à leurs nombreux composés bénéfiques. Les jeunes feuilles ou les jeunes pousses de goyave contiennent environ 3 % de résine et 7 à 10 % de tanins, des antioxydants comme la vitamine C et les flavonoïdes, ainsi que des substances antibactériennes et anti-inflammatoires.

Les feuilles de goyave contribuent à abaisser le taux de sucre dans le sang en empêchant l'absorption du saccharose et du maltose par l'organisme. Des études ont également démontré qu'elles peuvent améliorer certains symptômes du diabète, comme l'hyperinsulinémie et la résistance à l'insuline. Pour constater des résultats visibles, vous pouvez utiliser les feuilles de goyave en infusion et en boire quotidiennement pendant 12 semaines.

Les feuilles de goyave sont également utilisées dans le traitement des allergies. Les composés qu'elles contiennent inhibent la libération d'histamine, principale cause des allergies. Elles stimulent la production d'enzymes digestives, contribuent à éliminer les bactéries présentes dans la muqueuse intestinale et préviennent la prolifération des enzymes toxiques produites par ces bactéries.

En médecine traditionnelle chinoise, les feuilles de goyave sont utilisées comme remède contre la diarrhée. Pour traiter la diarrhée, faites bouillir 30 g de feuilles de goyave avec une poignée de farine de riz dans 250 à 500 ml d'eau et buvez la décoction deux fois par jour. En cas de dysenterie, coupez les racines et les feuilles d'un goyavier, faites-les bouillir pendant environ 20 minutes, filtrez le liquide et buvez-le quotidiennement jusqu'à disparition des symptômes. Pour soulager les maux d'estomac, faites bouillir 8 feuilles de goyave dans 1,5 litre d'eau et buvez la décoction trois fois par jour.

Les feuilles de goyave sont efficaces pour éliminer les boutons et les taches brunes. Elles possèdent des propriétés antiseptiques qui combattent les bactéries responsables de l'acné. Pour les utiliser, lavez soigneusement les feuilles, écrasez-les ou réduisez-les en pâte, puis appliquez-la sur les boutons après avoir nettoyé votre peau. Pour les points noirs, écrasez les feuilles de goyave, mélangez-les à de l'eau tiède et lavez quotidiennement les zones concernées en frottant délicatement pour les éliminer rapidement.

Grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires, les feuilles de goyave sont souvent utilisées comme ingrédient dans les dentifrices pour rafraîchir la bouche, soulager les maux de dents, traiter les maladies des gencives, les aphtes et les maux de gorge. Vous pouvez également vous rincer la bouche avec une infusion de feuilles de goyave ou préparer vous-même une pâte de feuilles de goyave pour vous brosser les dents.

Des scientifiques de l'université médicale Krupanidhi, en Inde, ont découvert qu'un extrait de feuilles de goyave en poudre pouvait protéger le foie. Des tests menés sur des souris ont montré que celles ayant reçu cet extrait étaient protégées des lésions hépatiques induites par des produits chimiques, tandis que celles n'ayant pas reçu l'extrait présentaient de graves dommages au foie. Les experts pensent que les antioxydants contenus dans les feuilles de goyave sont responsables de cet effet protecteur.

On utilise les feuilles de goyave pour faire du thé, exporté vers l'Europe et l'Amérique du Nord. Pour préparer une tasse de thé de feuilles de goyave, faites infuser une poignée de feuilles dans de l'eau chaude pendant environ 15 minutes, filtrez l'eau et jetez les feuilles. Vous pouvez faire bouillir cette eau avec des feuilles de thé pour la boire, ou faire infuser des feuilles de thé vert dans de l'eau chaude et boire l'infusion obtenue tout au long de la journée pour profiter de ses bienfaits pour la santé.