Le seul fruit que possède le Vietnam, les États-Unis doivent l'acheter.

Actuellement, le Vietnam est le seul pays au monde à avoir choisi la pomme étoile comme produit d'exportation.

Suite à l'autorisation d'importer des fruits vietnamiens sur le marché américain, notamment le fruit du dragon, le ramboutan, le litchi et le longane, le Département américain de l'Agriculture vient d'autoriser l'importation de la pomme étoile du Vietnam, qui devrait débuter au quatrième trimestre de cette année. Actuellement, le Vietnam est le seul pays au monde à avoir choisi la pomme étoile comme produit d'exportation.

Pomme étoile

Dans le Federal Register daté du 19 juillet 2016, le Service d'inspection de la santé animale et végétale des États-Unis (APHIS), relevant du ministère américain de l'Agriculture, a déclaré : Suite à une demande du Département de la protection des végétaux du Vietnam, l'APHIS a réalisé un rapport d'analyse des risques phytosanitaires afin d'évaluer les risques associés à l'importation de pommes étoiles fraîches du Vietnam sur le territoire continental des États-Unis.

Sur la base de ce rapport d'analyse, l'APHIS conclut que les pommes étoiles fraîches en provenance du Vietnam peuvent être importées sans danger sur le territoire continental des États-Unis et détermine que l'application d'une ou plusieurs normes phytosanitaires spécifiques atténuerait les risques d'introduction ou de propagation d'organismes nuisibles ou de maladies des plantes associés à l'importation de pommes étoiles fraîches en provenance du Vietnam.

Ces normes sont les suivantes : les pommes étoiles fraîches ne peuvent être importées qu’en tant que marchandises commerciales ; chaque envoi de pommes étoiles fraîches doit être accompagné d’un certificat phytosanitaire délivré par le Département vietnamien de la protection des végétaux.

Chaque cargaison de pommes étoiles fraîches doit être traitée conformément à la section 7, partie 305 du Règlement fédéral (CFR) ; et chaque cargaison de pommes étoiles fraîches est soumise à une inspection à son arrivée dans un port américain.

Selon l'encyclopédie en ligne Wikipédia, le Vietnam est le seul pays au monde à exporter le pommier étoilé. D'autres pays, comme le Cambodge, les Philippines, l'Inde, la Thaïlande et le Territoire du Nord (Australie), cultivent également des pommiers étoilés, mais ne les exportent pas ; ils les consomment uniquement sur leur marché intérieur.

Afin de promouvoir la marque de pomme étoile vietnamienne, l'Institut de recherche sur les fruits du Sud (SOFRI) et le Centre vietnamien des records (VietKings) ont officiellement proposé à l'Organisation des records asiatiques et à l'Organisation mondiale des records d'établir le record « Le Vietnam est le seul pays au monde à exporter des pommes étoiles ».

Il existe de nombreuses variétés de pommes étoiles, telles que la pomme étoile Lo Ren, la pomme étoile brun-violet, la pomme étoile jaune, etc. Parmi elles, la variété Lo Ren est particulièrement appréciée car son fruit possède une peau fine et brillante, une chair abondante, une saveur douce et parfumée, et est riche en nutriments, ce qui en fait un fruit très populaire.

Les pommes étoiles Lo Ren du Vietnam sont très appréciées dans le monde entier pour leur qualité. Ces dernières années, pour être exportées, ces pommes ont dû répondre aux normes GlobalGAP. La coopérative Lo Ren Vinh Kim (province de Tien Giang) applique cette norme avec succès depuis de nombreuses années sur ses 55 hectares de vergers, produisant 400 tonnes par an.

Chaque année, la coopérative Lo Ren Vinh Kim Star Apple exporte plus de 10 tonnes de pommes étoiles au Royaume-Uni et au Canada. En outre, elle en a exporté 50 tonnes vers la Russie et l'Allemagne en 2012. Outre la variété Lo Ren, deux autres variétés, la pomme étoile Golden Butter (Dong Thap) et la pomme étoile Pink Butter (Ben Tre), sont également exportées.

Selon VOV