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Les oranges Vinh sont cultivées depuis de nombreuses années dans le district de Yen Thanh, la région située au pied des collines de la commune de Dong Thanh étant réputée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Parmi les vergers d'orangers les plus productifs et de grande qualité, celui de la famille de M. Truong Van Bien, au hameau de Dong Trung, est particulièrement apprécié des consommateurs depuis longtemps. Sur la photo, M. Truong Van Bien contemple avec joie son verger croulant sous les fruits. Photo : Xuan Hoang
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| Pour obtenir une orangeraie à haut rendement et de haute qualité, M. Bien a sollicité les conseils techniques d'un expert de l'Académie vietnamienne des sciences sociales. Photo : Xuan Hoang |
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| L'orangeraie de M. Bien s'étend actuellement sur 5 hectares, dont 80 % sont plantés de la variété d'orange à chair jaune Xa Doai et 20 % de la variété Van Du. Selon M. Truong Van Bien, l'orangeraie familiale devrait atteindre un rendement de près de 30 tonnes par hectare lors de la récolte 2021. Photo : Xuan Hoang |
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| Le 16 novembre 2021, lorsque les oranges étaient mûres et à leur apogée de douceur, M. Bien a commencé à préparer son exploitation et à mobiliser les ouvriers pour la récolte des oranges destinées à la vente. Photo : Xuan Hoang |
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| Les oranges Xa Doai, à la chair dorée, seront récoltées dès maintenant et jusqu'au Nouvel An lunaire, tandis que la variété Van Du, plus tardive, sera récoltée après les fêtes. Selon M. Bien, de nombreuses festivités, dont la fête de la pleine lune, ont lieu après le Nouvel An, ce qui facilitera la vente des oranges. Photo : Xuan Hoang |
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| M. Bien a déclaré que depuis l'ouverture de la ferme, des clients de nombreux endroits ont passé commande, ce qui explique que la récolte ait lieu quotidiennement. Photo : Xuan Hoang |
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| De nombreux groupes de visiteurs, venus du district et d'ailleurs, se sont rendus à l'orangeraie de M. Bien à cette occasion. Photo : Xuan Hoang |
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| Outre le respect des pratiques agricoles VietGAP, M. Bien utilise également du piment, de l'ail, du gingembre, etc., pour fabriquer des pesticides biologiques. C'est pourquoi les oranges Vinh de M. Bien sont sans danger pour la consommation. Sur la photo, M. Truong Van Bien présente aux visiteurs le processus de production de ces pesticides biologiques directement dans son exploitation d'orangers. Photo : Xuan Hoang |
L'exploitation de M. Bien, spécialisée dans les oranges Xa Doai à chair dorée, est située dans la région rizicole de Yen Thanh et produit selon les normes VietGAP. Adresse : Hameau de Dong Trung, commune de Dong Thanh, district de Yen Thanh (Nghe An). Téléphone : 0979662635 - 0964663660.
