Son visage était couvert de vers et de parasites cutanés car il s'appliquait de la bave d'escargot pour embellir sa peau.
Les escargots sont un mets délicat souvent apprécié lors des réceptions et sont également considérés comme un secret de beauté par de nombreuses femmes. Cependant, leur utilisation à des fins cosmétiques comporte un risque d'infections parasitaires pouvant entraîner une méningite.
Infestés par des vers et des parasites provenant d'escargots.
L'Institut national du paludisme et de la parasitologie a un jour examiné et traité un patient atteint de vers oculaires suite à l'utilisation d'escargots pour traiter une conjonctivite.
Ce patient, originaire de la province de Hoa Binh, souffrait de conjonctivite. N'ayant pas consulté de médecin, il a tenté de se soigner en introduisant des escargots dans ses yeux. Au lieu de s'améliorer, son état s'est aggravé : douleurs, gonflement des paupières et courbatures oculaires. À l'hôpital ophtalmologique central, le médecin a diagnostiqué une infection parasitaire de l'œil et l'a orienté vers l'Institut central de paludisme et de parasitologie.
Le cas de Mme Vu Thi Man Ch., résidant à Bao Thang, Lao Cai, concerne une infection parasitaire contractée suite à l'utilisation d'escargots à des fins esthétiques. Des amies lui avaient fait découvrir une méthode pour traiter le mélasma : laisser des escargots ramper sur son visage. Elles pensaient que leur mucus exfolierait les cellules mortes, atténuant ainsi le mélasma et les taches de rousseur. Après quelques applications, Mme Ch. a ressenti des démangeaisons et un gonflement sur plusieurs zones de son visage. Elle s'est rendue à l'hôpital, où les médecins ont diagnostiqué une dermatite.
Lorsqu'elle s'est rendue à l'hôpital de dermatologie central pour un examen, le médecin a prescrit une analyse de sang, car on soupçonnait une infection parasitaire due à l'application de coquilles d'escargots à des fins esthétiques. Les résultats ont révélé que Mme Ch. était porteuse de nématodes sous-cutanés. Ces parasites peuvent provenir d'excréments de chiens ou de chats, ou d'escargots infectés ayant foulé le visage. Appliqués sur une plaie ouverte, ces produits permettent aux parasites de pénétrer dans l'organisme.
Il est possible de mourir en mangeant des escargots.
Le Dr Pham Hong Lanh, de l'Hôpital central de dermatologie, a déclaré que l'utilisation de mucus d'escargot vivant pour traiter l'acné, le mélasma et à des fins esthétiques comporte de nombreux risques d'infection. Les escargots sont des mollusques qui abritent de nombreuses larves parasites. Appliqué sur la peau, le mucus d'escargot, véritable milieu propice à la prolifération de ces larves, peut infecter la peau, les yeux, la bouche et les muqueuses.
Et en cas d'infestation par des larves, si elle n'est pas examinée rapidement, cela peut avoir de graves conséquences sur le cerveau. En effet, ces larves peuvent migrer vers le cerveau et d'autres parties du corps par la circulation sanguine.
D'après les données du Département de médecine préventive du ministère de la Santé, les infections parasitaires transmises par les escargots sont en augmentation, notamment dans les provinces du sud.
Les larves du ver Angiostrongylus cantonensis (A. cantonensis), qui vivent généralement dans les escargots, provoquent une méningo-encéphalite dont les symptômes incluent de violents maux de tête, de la fièvre, des nausées, une irritation des méninges et une possible inflammation des nerfs pouvant entraîner une paralysie faciale, une diplopie et des troubles sensoriels. Dans les cas graves, des convulsions, une paralysie, des troubles de l'élocution, des pertes d'équilibre, des pertes de mémoire et un coma peuvent survenir. La maladie dure de quelques jours à plusieurs mois et peut être mortelle. À l'hôpital des maladies tropicales de Hô Chi Minh-Ville, les médecins reçoivent fréquemment des patients atteints de méningite contractée après avoir consommé des escargots crus, utilisé des escargots à des fins cosmétiques ou mangé des escargots grillés.
Cette maladie est causée par une infection à Ascaris cantonensis, un nématode parasite des poumons des rats. Ces derniers excrètent les larves dans leurs excréments. Dans l'environnement, les larves parasitent des hôtes intermédiaires, des mollusques terrestres ou marins. L'homme peut donc être infecté en consommant des escargots, en entrant en contact avec leur mucus contenant les larves, ou en buvant de l'eau contaminée. Une fois dans le corps humain, les larves d'A. cantonensis parasitent le cerveau ou d'autres organes, principalement le système nerveux central.
Il n'existe actuellement aucun traitement spécifique ni remède contre la méningite causée par le ver A. cantonensis, y compris les médicaments anthelminthiques.
L’Agence américaine de sécurité alimentaire (Food Safety Administration) recommande : Ne vous fiez absolument pas aux rumeurs ou aux « expériences » concernant l’utilisation ou la « tentative d’utilisation » d’escargots sauvages, d’escargots de jardin ou d’autres espèces similaires, quel qu’en soit le but.
Il est absolument déconseillé de consommer des fruits de mer crus, insuffisamment cuits ou entiers qui n'ont pas été correctement nettoyés et préparés. Il est important d'assainir l'environnement et d'éliminer les rats, les escargots et les limaces dans les zones résidentielles afin de rompre le cycle de vie du ver rond Ascaris cantonensis et de prévenir les risques de maladie chez l'homme.
Selon Zing.vn
