La machine à découper la glace inventée par un artisan local a été reconnue par le ministère des Sciences et de la Technologie.

(Baonghean.vn) – Face à la demande croissante de glace, notamment durant l'été, et aux difficultés rencontrées avec les moules à glaçons de grande taille, M. Nguyen Huu Thuong, originaire du hameau de Tan Phu, quartier de Hoa Hieu, ville de Thai Hoa (Nghe An), a inventé une machine à découper les glaçons. Cette invention unique a été certifiée par l'Office de la propriété intellectuelle du ministère des Sciences et des Technologies.

Gros plan sur la lame de coupe de la machine.

Réparateur de systèmes de réfrigération et producteur de gros blocs de glace destinés à la vente, M. Thuong constatait les inconvénients liés à l'encombrement de ces blocs. Il réfléchit alors à la conception d'une machine à découper la glace qui permettrait de proposer au marché des glaçons petits, compacts et faciles à transporter, répondant ainsi aux besoins des utilisateurs.

M. Thuong a expliqué : « J’ai souvent vu des gens peiner à casser de gros blocs de pierre en morceaux plus petits à l’aide d’outils, ce qui était très difficile. Certains utilisaient des machines, mais les pierres étaient broyées, gaspillées et le résultat n’était pas esthétique. J’ai donc décidé de faire des recherches et de créer une machine à tailler la pierre qui soit productive, pratique et hygiénique. »

Il se mit en quête de matériaux et entreprit de dessiner méticuleusement les plans de sa conception. Cependant, tout début est difficile, et la première machine qu'il créa ne fonctionna pas après plusieurs mois. Mais, déterminé et ayant tiré les leçons de son premier échec, il se lança dans la construction d'une seconde, et cette fois, il réussit.

Mme Vo Thi Binh, du hameau de Tan Hoa, dans la ville de Nghia Dan, est l'une des clientes très satisfaites de l'utilité de la machine à découper la glace.

Mme Vo Thi Binh, du quartier de Tan Hoa, dans la ville de Nghia Dan, qui a acheté la machine fabriquée par M. Thuong, a déclaré : « Depuis que nous avons cette machine à découper la glace, les vendeurs de glace comme moi gagnent beaucoup de temps et d’énergie, et c’est beaucoup plus pratique. Le nombre de clients qui viennent acheter de la glace a considérablement augmenté. »

La machine à découper la glace de M. Thuong comporte de nombreuses pièces : un châssis, une trémie d’alimentation, des rails de guidage, des ressorts stabilisateurs, une unité de découpe de barres, une unité de découpe de cubes, un bac de récupération des glaçons finis, etc. Chaque machine complète peut découper 15 tonnes de glace par jour.

La machine à découper la glace de M. Thuong possède de nombreuses caractéristiques exceptionnelles, notamment une faible consommation d'énergie et un temps de fonte plus long pour les glaçons découpés.

Produits en pierre après découpe

Depuis décembre 2015, son invention est reconnue par l'Office de la propriété intellectuelle. Il envisage une production en série, mais faute de capitaux, d'espace et de main-d'œuvre qualifiée, le nombre de machines produites à ce jour reste faible, malgré des commandes quotidiennes.

Chaque machine coûte 10 millions de VND et est principalement vendue à des clients de la province, quelques-unes étant achetées pour être utilisées au Laos. Équipée de trois lames de coupe, elle peut tailler des blocs de pierre de 40 mm x 40 mm. Elle peut également être munie de quatre lames de scie pour tailler des pierres plus petites.

M. Thuong et sa machine ont reçu un certificat de l'Office de la propriété intellectuelle du ministère des Sciences et des Technologies.

Quang An