La canne à sucre thaïlandaise cultivée à Tan Ky donne un rendement de 100 tonnes/ha.

(Baonghean.vn) - Le district de Tan Ky, en collaboration avec la société sucrière Song Con et le Comité populaire de la commune de Tan Xuan, a mis au point un modèle de culture de la canne à sucre thaïlandaise permettant d'atteindre un rendement de 100 tonnes par hectare. Ce modèle, qui couvre une superficie de 45 hectares, est cultivé par des agriculteurs de l'ethnie minoritaire Tho à Tan Ky.

La canne à sucre thaïlandaise cultivée à Tan Xuan - Tan Ky a un rendement de 100 tonnes/hectare. Photo : M. Truong Van Thuy (à l’extrême gauche), chef du hameau de Thanh Tra, inspecte la canne à sucre en compagnie d’employés de l’usine agricole.

Le hameau de Thanh Tra, dans la commune de Tan Xuan (district de Tan Ky), est un producteur de canne à sucre de longue tradition. Face à la sécheresse, la totalité de ses rizières à faible rendement a été convertie en cultures de canne à sucre. Auparavant, en conditions normales, la production atteignait 55 tonnes par hectare.

Cette année, le district de Tan Ky et la société sucrière Song Con ont investi dans un modèle de culture de canne à sucre thaïlandaise dans le hameau, couvrant 45 hectares. Après sept mois, la canne à sucre se développe bien. Les tiges sont régulièrement espacées, la densité de plantation est élevée et le rendement est important. Selon les estimations de la société sucrière Song Con, le rendement devrait atteindre environ 100 tonnes par hectare, faisant de cette zone la plus productive de Tan Ky.

Forte densité de plantation et allongement rapide des entre-nœuds.

M. Truong Van Thuy, chef du hameau de Thanh Tra, a déclaré : « Notre hameau est principalement habité par l’ethnie Tho, mais nous y cultivons la canne à sucre depuis plus de dix ans. Suite à la mise en place de ce modèle de culture, la commune a organisé des réunions avec le comité du Parti et les organisations de masse, et a mobilisé la population. Grâce à cette mobilisation, les habitants ont désormais adopté le modèle de culture de la canne à sucre thaïlandaise, et la productivité est passée de 55-60 tonnes/hectare à 100 tonnes/hectare. »

La KK2 est une variété développée en Thaïlande, importée et testée par le Centre de recherche et de développement sur la canne à sucre depuis 2005, et qui est maintenant largement produite dans de nombreux endroits.

Les pousses de canne à sucre sont surélevées, ce qui contribue à empêcher les pucerons d'y faire leur nid.

La canne à sucre KK2 présente les avantages suivants : taux de germination et de tallage élevés, croissance précoce et concentrée, et forte élongation des entre-nœuds. Elle offre une densité de plantation élevée et très uniforme, une bonne repousse et une maturation précoce. Elle s’adapte bien aux zones de haute altitude, tolère la sécheresse et supporte une culture intensive. Elle est résistante au charbon, à la pourriture rouge et à l’enroulement des feuilles. Son rendement agricole est très bon en conditions de culture intensive, atteignant 80 à 100 tonnes par hectare. C’est une variété à forte teneur en sucre en début de saison, à maturation précoce et à teneur moyenne en sucre (CSS) de 12 à 13 %.

Chau Lan