(Baonghean.vn) - Début octobre, la fraîcheur automnale s'est installée dans le district montagneux de Tuong Duong, marquant le début de la saison des récoltes d'été et d'automne. Des flancs de montagne aux rizières en terrasses, les villageois, certains portant des paniers, d'autres tirant des machines agricoles, se sont pressés vers les champs et les rizières chargées de riz doré pour la récolte.
Tuong Duong est un district montagneux difficile d'accès, avec une superficie naturelle de plus de 281 000 hectares (représentant 17 % de la superficie naturelle totale de la province), dont seulement 0,32 % sont des terres agricoles, le reste étant constitué de forêts et d'autres types de terres.
Les rizières jouent un rôle crucial dans la vie quotidienne des habitants du district de Tuong Duong en particulier et de toute la région ouest de la province de Nghệ An en général. Elles contribuent de manière significative à l'approvisionnement alimentaire local, favorisant ainsi le développement rural de la région.
Images saisissantes de la saison des récoltes à Xiangyang :
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| Les gens portent des paniers sur leur dos jusqu'aux champs pour récolter le riz. |
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| Pour les habitants du district de Tuong Duong, en raison du terrain majoritairement vallonné, l'agriculture sur brûlis est la principale pratique. |
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| Dans les rizières en terrasses, les habitants ont appris à utiliser des mini-moissonneuses pour récolter le riz, ce qui permet d'obtenir une grande efficacité. |
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| Dans les vastes forêts de Tuong Duong, les rizières dorées et mûres s'étendent à perte de vue sur les flancs des montagnes. |
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| Utilisez une charrette pour transporter le riz jusqu'à chez vous. |
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| Ils utilisaient des paniers pour transporter le riz jusqu'au point de collecte. |
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| Battage du riz au milieu du champ. |
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| Séchage du riz |
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| Le riz est stocké dans des structures à double paroi. Cette méthode de séchage est caractéristique de l'ethnie thaïlandaise. Elle permet de sécher le riz tout en le conservant au sec et dans un environnement bien aéré. |
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| La joie de la saison des récoltes. |
Ho Phuong
