Nghe An développe les marchés et stabilise la production des produits OCOP.
(Baonghean.vn) - En réalité, depuis de nombreuses années, de nombreuses coopératives de la province de Nghe An ont stabilisé la production de leurs produits OCOP grâce à la mise en relation de l'offre et de la demande.
Changer les mentalités dans l'approche du marché
En tant que l'un descoopérativeSur le stand présentant les produits du Forum « Améliorer l'efficacité de la promotion commerciale, connecter l'offre et la demande et soutenir la consommation de produits dans le secteur économique collectif et les coopératives en 2024 », Mme Nguyen Dieu Thuy – directrice de la Coopérative d'herbes médicinales Phu Quy (ville de Thai Hoa) – a déclaré que, bien que la coopérative soit encore jeune (créée en 2020), elle avait déjà obtenu la certification OCOP 3 étoiles pour 7 produits.
Les activités de la coopérative ont progressivement contribué à la restauration et au développement du potentiel et des atouts des ressources locales en plantes médicinales, conformément à l'orientation du développement des plantes médicinales dans la région nord-ouest de la province de Nghe An.
Participer à des stands d'exposition avec des unités de la province et de l'extérieur est une activité très concrète, qui aide les coopératives à élargir leurs horizons et à changer leur façon de penser en matière de développement de produits et d'accès au marché.
Lors du forum « Améliorer l'efficacité de la promotion commerciale, connecter l'offre et la demande et soutenir la consommation de produits dans le secteur économique collectif et les coopératives en 2024 », qui s'est tenu récemment à Vinh, de nombreuses coopératives de la province de Nghe An, dont la coopérative Sen Que Bac (Nam Dan), la coopérative Thao Hao Bo Gieng (Tuong Duong) et la société Hadalyfa Cua Hoi, ont signé des accords avec la société Lotte Vinh pour vendre leurs produits.
M. Pham Kim Tien, directeur de la coopérative Sen Que Bac, a déclaré que la coopérative met en œuvre depuis longtemps diverses solutions pour exploiter le potentiel du marché et favoriser la consommation de ses produits. Parmi celles-ci figurent le développement de circuits touristiques immersifs, l'association de visites du village du lotus à des activités liées aux champs de lotus et à la transformation de produits dérivés, tels que la confection de gâteaux et de thé ; la création de points de vente de souvenirs dans les sites touristiques, les aéroports et les gares afin de promouvoir les produits auprès de différents segments de clientèle. Par ailleurs, la coopérative assure également la promotion de ses produits via les réseaux sociaux, son site web et les médias traditionnels.
En particulier, grâce à sa participation à des programmes de promotion commerciale organisés par l'Union coopérative provinciale, tels que des foires commerciales et des forums de mise en relation de l'offre et de la demande, les produits de la coopérative ont été acceptés par de nombreuses entreprises et organisations à l'intérieur et à l'extérieur de la province, élargissant ainsi les canaux de distribution et coopérant avec les supermarchés et les magasins de proximité.
« Chaque année, l’Union coopérative provinciale organise un forum de promotion commerciale, mettant en relation l’offre et la demande et encourageant la consommation des produits issus du secteur économique collectif et des coopératives. Cela crée des conditions favorables permettant aux coopératives de la province d’accéder aux marchés et de conclure ainsi les accords d’offre et de demande les plus avantageux. Sans cela, il leur serait très difficile de trouver des débouchés pour leurs produits », a expliqué un représentant de la coopérative Sen Que Bac.
M. Cao Minh Tu, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce, a ajouté : « Par le passé, les activités de promotion du commerce ont toujours été coordonnées par le Département de l'industrie et du commerce avec d'autres secteurs, notamment l'Union coopérative provinciale, qui recherchait constamment des solutions pour les activités commerciales. »
Parallèlement, la plateforme de commerce électronique Nghe An encourage l'utilisation des technologies de l'information pour la promotion du commerce. À ce jour, elle a permis à plus de 470 entreprises et commerçants de s'inscrire et de créer des boutiques en ligne, générant plus de 9,2 millions de visites et proposant à la vente 3 723 produits et services.
Chaque année, grâce à des activités de promotion commerciale, la province soutient et met en relation les consommateurs avec environ 50 000 à 60 000 tonnes d'oranges, 20 000 à 30 000 tonnes de mandarines, 25 000 à 30 000 tonnes d'ananas, 5 000 tonnes de gingembre, 5 000 tonnes de citrons et 800 tonnes de fruits de mer transformés.
Ces produits comprennent des produits transformés tels que le thé aux herbes Pu Mat, les crackers de riz Do Luong, les cacahuètes au lotus Dien Chau, les fruits de mer de la mer Quynh, les fruits de mer Cua Lo, la saucisse de veau Nam Dan, l'amidon de curcuma, etc. À ce jour, de nombreux produits ont été développés.Le produit répondstars d'OCOPDe nombreux produits industriels ruraux typiques sont désormais disponibles dans les chaînes d'approvisionnement des supermarchés, des magasins d'alimentation, des grands magasins et des points de vente et showrooms de produits OCOP. En particulier, certains produits agricoles transformés ont trouvé des débouchés à l'exportation vers les pays d'Asie occidentale, le Japon, la Corée du Sud, etc.
Renforcer davantage les efforts de promotion du commerce.
Pour continuer à mettre en œuvre efficacement le programme.promotion du commerce, mise en relation de l'offre et de la demande.Afin de contribuer à l'amélioration de l'efficacité de la production et des activités commerciales dans le secteur économique collectif et les coopératives dans les prochains mois, le vice-président du Comité populaire provincial, Nguyen Van De, a déclaré : « L'Union provinciale des coopératives doit continuer à mettre en œuvre de manière proactive de nombreuses activités, à intégrer les programmes de soutien et à concrétiser les politiques du gouvernement central et de la province afin de conseiller, d'orienter et de soutenir les coopératives dans la construction de modèles de production tout au long de la chaîne de valeur. »
En outre, il est nécessaire de se concentrer sur le conseil en matière d'orientation du modèle de production, de lien entre les zones de matières premières et la consommation des produits ; de soutenir le développement des marques ; et d'organiser la participation des coopératives et des unités membres disposant de produits et de marchandises à la promotion, aux études de marché et à la recherche de partenaires lors des conférences et foires de promotion commerciale organisées par l'Alliance coopérative du Vietnam et les provinces.
Malgré les progrès accomplis, force est de constater que le nombre de produits issus des coopératives, des villages artisanaux et des entreprises de Nghệ An qui dominent le marché intérieur reste faible, et que la diversité des modèles et des styles est limitée. Le nombre de produits coopératifs certifiés conformes aux normes OCOP demeure également faible. Les liens entre les entreprises et les coopératives restent superficiels et instables. La compétitivité des produits agricoles coopératifs demeure faible. Il est donc nécessaire de poursuivre les innovations et de renforcer les actions de promotion commerciale ainsi que les liens entre l'offre et la demande.
Grâce aux efforts de l'Union coopérative provinciale et des entreprises, coopératives et entreprises familiales, on s'attend à ce que les produits OCOP de Nghe An soient de plus en plus connus des consommateurs grâce aux activités de promotion commerciale et aux liens entre l'offre et la demande.
