La province de Nghe An développe cinq modèles pilotes pour la production et la transformation de produits agricoles et alimentaires sûrs.

Délégués présents à la cérémonie de lancement. Photo : Thanh Phuc

Étaient présents à la cérémonie de lancement : le camarade Hoang Nghia Hieu, membre du Comité permanent du Comité provincial du Parti et vice-président du Comité populaire provincial ; le camarade Duong Dinh Chinh, membre du Comité provincial du Parti et directeur du Département de la santé ; le camarade Nguyen Quang Tung…Membre du comité provincial du parti, PrésidenteL'Association provinciale des agriculteurs, ainsi que les ministères et organismes concernés, et un grand nombre de membres agriculteurs.

Il s'agit là d'une des activités visant à concrétiser les objectifs du projet « Propager, mobiliser et guider les agriculteurs ».Production, commerce et consommation de produits agricoles et alimentaires sûrs.période 2020-2023.

L’objectif est donc de susciter un changement profond dans la sensibilisation des agriculteurs de toute la province à la production de produits agricoles et alimentaires sains ; d’améliorer leurs compétences et leurs connaissances, notamment en matière de production et de transformation de ces produits ; et d’ancrer dans la population l’habitude de consommer des produits agricoles et alimentaires sains.

Le vice-président du Comité populaire provincial remet des cadeaux au club « Agriculteurs produisant des produits agricoles sains dans la commune de Hung Thanh ». Photo : Thanh Phuc

En conséquence, l'objectif spécifique pour 2022 est de construire5 points de production du modèleTransformation des produits agricoles et garantie de la sécurité alimentaire, notamment :1 modèle de culture maraîchère sûre utilisant la technologie d'irrigation par aspersion dans le district de Thanh Chuong ; 2 modèles de culture intensive de pomelos associés à la goyave selon les normes VietGAP dans les districts de Thanh Chuong et Do Luong ; 2 modèles de transformation de sauce de poisson garantissant l'hygiène environnementale dans les districts de Nghi Loc et Dien Chau.

Dans le même temps, cinq magasins seront créés dans les districts pour présenter, faire connaître et vendre des produits agricoles et alimentaires sains.

Le camarade Nguyen Quang Tung a lancé une campagne encourageant les agriculteurs à produire, commercialiser et consommer des produits agricoles sains. Photo : Thanh Phuc

Lors de la cérémonie de lancement, le camarade Nguyen Quang Tung, président de l'Association provinciale des agriculteurs, a souligné : « Au cours des deux dernières années de mise en œuvre du projet, les associations d'agriculteurs à tous les niveaux de la province ont mené de nombreuses actions concrètes pour diffuser l'information et encourager leurs membres à respecter la réglementation en matière de sécurité alimentaire ; organiser des formations et élaborer des modèles pour guider les agriculteurs dans la production et la commercialisation de produits agricoles et alimentaires sûrs. »

De nombreux produits issus des associations et des agriculteurs ont obtenu la certification de sécurité alimentaire, conforme aux normes VietGAP et GLOBGAP ; des centaines de produits ont reçu la certification OCOP 3 et 4 étoiles. Grâce à des procédures de sécurité alimentaire rigoureuses tout au long de la production et de la transformation, de nombreux produits agricoles se vendent mieux et génèrent des profits plus importants.

L’élevage et la production agricoles sûrs sont les objectifs que les associations d’agriculteurs à tous les niveaux s’efforcent de promouvoir et de faire connaître à leurs membres. Photo : Thanh Phuc

Toutefois, la sensibilisation à la sécurité alimentaire reste limitée chez une part importante des producteurs, des entreprises et des consommateurs, et le mésusage des pesticides, des substances interdites et des stimulants d'origine inconnue demeure répandu.

Par conséquent, le Comité permanent de l'Association des agriculteurs de la province de Nghe An a lancé la campagne « Les agriculteurs de Nghe An produisent, commercialisent et consomment des produits agricoles et alimentaires sûrs » afin de promouvoir la sensibilisation des agriculteurs membres et de les inciter à respecter la réglementation en vigueur concernant l'utilisation des variétés végétales, des races animales, des engrais, des aliments pour animaux, des pesticides, des médicaments vétérinaires, des stimulants de croissance, des substances favorisant la prise de poids, des conservateurs alimentaires et autres substances liées à la sécurité alimentaire.

De nombreux magasins de produits biologiques ont ouvert leurs portes, offrant ainsi aux agriculteurs un circuit de distribution sécurisé pour leurs récoltes. Photo : Thanh Phuc

Lors de la cérémonie de lancement, le comité d'organisation a remis des cadeaux de la part de la société par actions Nghe An Agricultural Materials et de la société Dabaco Central Vietnam à des familles défavorisées de la commune de Hung Thanh (district de Hung Nguyen). Ils ont également lancé…Club des agriculteurs produisant des produits agricoles et alimentaires sûrsLa commune de Hung Thanh compte 70 membres, tous producteurs locaux d'épices et d'herbes aromatiques.