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intoxication alimentaire

Dernières nouvelles concernant les intoxications alimentaires.

Nghe An : Deux boulangeries ont été condamnées à une amende de 80 millions de VND et suspendues pour avoir provoqué des intoxications alimentaires.

Le Comité populaire de la province de Nghệ An vient de publier la décision n° 02/QD-XPHC en date du 29 mai 2026, relative aux sanctions administratives infligées à un individu vendant du pain dans la commune de Diện Chau pour violation de la réglementation...

Loi

La province de Nghệ An a été condamnée à une amende de plus de 1,1 milliard de VND pour des infractions aux règles de sécurité alimentaire lors du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2026.

Durant le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2026, la province de Nghệ An a mis en œuvre avec vigueur des activités d'inspection, de surveillance et de communication afin de garantir la santé de sa population...
Nghe An : Les temps forts du 20 avril

Des délégués de l'Assemblée nationale de la province de Nghệ An ont discuté de mécanismes et de politiques novateurs pour le développement de la culture vietnamienne ; le président du Comité populaire provincial de Nghệ An, Vão Trong Hậa, a présidé un dialogue avec 108 citoyens de la commune de Diện…

Le département de la santé de Nghe An exhorte les personnes ayant acheté du pain chez Quynh à surveiller activement leur santé suite à un cas suspect d'intoxication alimentaire.

Afin d'organiser rapidement les interventions d'urgence, les traitements et le contrôle de l'incident, le ministère de la Santé demande aux comités populaires des communes de diffuser l'information aux personnes ayant acheté ou consommé des sandwichs les 16 et 17 avril 2026 dans le magasin...
Nghe An : Les faits saillants du 19 avril

Cérémonie de clôture du cours avancé de théorie politique (formation à distance) ; Réunion du Comité national de liaison des soldats révolutionnaires emprisonnés par l’ennemi pour commémorer le 51e anniversaire de la libération du Sud-Vietnam ; Recherche des sources…
Nghe An : Les temps forts du 18 avril

Le Premier ministre Le Minh Hung a décerné le titre de Héros des Forces armées populaires à la Région militaire 4 ; il a inauguré le premier tournoi sportif du Comité des agences du Parti de la province de Nghệ An...
Nghe An : 20 personnes hospitalisées après avoir mangé du pain.

Vingt-cinq patients souffrant d'intoxication alimentaire sont actuellement soignés à l'hôpital général de Dien Chau ; parmi eux, 20 avaient consommé du pain de la boulangerie Quynh.

À quelle température dois-je régler mon réfrigérateur pour conserver les aliments en toute sécurité ?
March 3, 2026 07:54

Le réfrigérateur permet de conserver les aliments frais plus longtemps et de limiter la prolifération des bactéries responsables des intoxications alimentaires. Cependant, tout le monde ne sait pas quelle est la température idéale pour la conservation des aliments.
Plusieurs cas suspects d'intoxication alimentaire sont survenus après que des personnes ont consommé du pain provenant de la même chaîne de magasins.
December 14, 2025 12:03

Concernant l'incident d'intoxication alimentaire suspecté après la consommation de pain à Quang Ngai, l'hôpital général de Phuc Hung a enregistré de nombreux cas admis aux urgences présentant des symptômes similaires à une intoxication alimentaire...
Est-il sûr de cuire des aliments au four à micro-ondes ?
June 20, 2025 14:50

Le four à micro-ondes est un appareil courant dans de nombreuses cuisines modernes, permettant de chauffer et de cuire rapidement les aliments. Cependant, beaucoup se demandent encore si la cuisson au four à micro-ondes est sans danger…
Des soins et traitements médicaux d'urgence sont prodigués aux patients soupçonnés d'intoxication alimentaire dans le district de Nghi Loc.
December 6, 2024 19:48

Le département de la santé de Nghệ An a demandé à toutes les unités médicales d'assurer efficacement le transport, l'accueil, les soins d'urgence et le traitement des patients suspectés d'intoxication alimentaire.
Nghi Loc : Une intoxication alimentaire envoie 63 personnes à l'hôpital.
December 6, 2024 18:37

Au 6 décembre à 17 h, 63 personnes étaient hospitalisées pour intoxication alimentaire. Ces 63 personnes travaillent dans deux entreprises différentes.

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