Surpris par le verger de pêchers d'un milliard de dollars dans le district frontalier de Nghệ An

Thanh Phuc - Hoai jeu - 3 mai 2024 09:42
(Baonghean.vn) – On a longtemps cru que seules les provinces du nord cultivaient les pêchers courbés qui ont suscité un véritable engouement sur le marché ces dernières années. Pourtant, dans la commune frontalière de Na Ngoi, dans la province de Nghệ An, le jeune Lau Ba Ha, de l’ethnie Hmộng, possède cinq hectares de cette variété de pêches « aristocratique ».
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Depuis 2021, Lau Ba Ha (né en 1994), un jeune homme de l'ethnie Hmong originaire de Na Ngoi, a planté avec succès près de 6 000 pêchers sur les terres du village de Ca Noi. Photo : Thanh Phuc
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Pour importer des pêchers des provinces du nord et les planter dans les vergers de Na Ngoi, Lau Ba Ha a dû se former pendant un an auprès d'un maître à Bac Giang. Il s'est ensuite associé à M. Tran Van Thanh, un cultivateur expérimenté de pêchers de Bac Giang, pour se rendre à Ky Son et rénover les vergers. Photo : Hoai Thu
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Cultiver un pêcher en forme courbée est un travail complexe et exigeant. Le pêcher doit être planté à partir d'un petit embryon et cultivé jusqu'à atteindre une hauteur de 4 à 5 mètres en 2 à 3 ans. Ensuite, la cime est taillée et façonnée. Photo : Thanh Phuc
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Pour obtenir cette forme, chaque pêcher doit être courbé pendant environ un an. Généralement, on suit des étapes simples comme planter un tuteur et choisir la hauteur à laquelle courber l'arbre. Photo : Hoai Thu
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Comparé aux pêchers indigènes, le pêcher Huyen a une valeur trois fois supérieure et est très prisé sur le marché. Photo : Thanh Phuc
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À l'occasion du Têt 2023, la plantation de pêchers de M. Ha a vendu ses 100 premiers plants, générant un chiffre d'affaires de 300 millions de VND. Photo : CSCC
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Sur une superficie de 5 hectares, M. Ha a planté près de 6 000 arbres en alternance. Certains plants seront prêts à être coupés et vendus pour le Têt, d'autres ont environ deux ans, et d'autres encore seulement quelques mois. Photo : Thanh Phuc
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Dans ses jeunes vergers de pêchers, M. Ha cultive également des arachides pour augmenter ses revenus et lutter contre les mauvaises herbes. Photo : Hoai Thu
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Le pêcher est coupé uniquement pour la vente ; à la base, de nouveaux rejets se développent. Lorsque ces rejets atteignent 4 m, la cime et la forme du tronc se forment. Chaque pêcher, bien entretenu et cultivé selon les techniques appropriées, peut être récolté 10 à 12 fois à partir de ces rejets. Photo : Thanh Phuc
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Actuellement, le verger de pêchers est en phase de chute des feuilles afin de créer une canopée. Contrairement aux pêchers sauvages qui se concentrent actuellement sur la maturation des fruits, les producteurs du verger taillent les feuilles et récoltent les fruits pour se concentrer sur le développement du tronc et des branches. Photo : Hoai Thu
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En raison des soins méticuleux qu'ils requièrent, les producteurs de pêchers courbés comme Lau Ba Ha doivent rester constamment sur la colline, ne se reposant que rarement. On estime qu'à l'occasion du Têt 2024, ils fourniront au marché environ 3 000 branches de pêcher courbées. Photo : Hoai Thu
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M. Nguyen Anh Tuan, secrétaire du comité du Parti de la commune de Na Ngoi, a déclaré : « Bien que la culture de la pêche soit depuis longtemps une activité économique locale importante, s’étendant sur près de 400 hectares, le modèle de culture de pêchers courbés de M. Lau Ba Ha est relativement nouveau et ouvre de nouvelles perspectives pour la population locale. Outre la vente de branches coupées pendant le Têt, les collines et les champs cultivés méthodiquement et aménagés comme ceux de M. Ha deviendront des destinations touristiques attrayantes, créant ainsi un produit typique de la région de Na Ngoi. » Photo : Thanh Phuc
Extrait : Phuc - Jeu
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