Les pêcheurs de Nghe An ont attrapé un espadon de 250 kg

Le pêcheur Nguyen Ba Suu, de la commune de Quynh Long (Quynh Luu), a capturé un espadon de 250 kg. Photo de : Viet Hung

Dans l'après-midi du 13 juin, le bateau de pêche du pêcheur Nguyen Ba Suu est arrivé au port de Lach Quen, commune de Quynh Thuan, pour ramener l'espadon à terre.

M. Suu a déclaré que le poisson avait été découvert alors que son bateau pêchait en mer. Après avoir remonté le filet, il a soudainement aperçu le poisson. Immédiatement après, les pêcheurs ont transporté le poisson dans la cale du navire pour le congeler, puis l'ont ramené à terre.

On sait que l'espadon pèse 250 kg, mesure 2,5 m de long et 65 cm de large.

Le poisson a été vendu à un commerçant pour 14 millions de VND. Ce poisson est considéré comme une spécialité et peut être utilisé dans de nombreux plats délicieux. Photo : Viet Hung

Une fois le poisson ramené à terre, le pêcheur Nguyen Ba Suu l'a vendu à Nguyen Van Lam, un marchand de poisson de Thanh Hoa, pour 14 millions de VND.

Le corps du poisson mesure 65 cm de large et 2,5 mètres de long. Photo : Viet Hung

L'espadon, aussi appelé poisson-épée, est une espèce qui vit en eau douce, en eau saumâtre ou en mer. Il n'est pas considéré comme une espèce de poisson importante pour la pêche, mais sa chair est réputée délicieuse, malgré ses nombreuses arêtes. Il est consommé frais, séché ou fumé.