Les pêcheurs de la province de Nghe An sont en pleine saison de pêche aux méduses.

En ce mois de mars, la plage de la commune de Dien Hai (district de Dien Chau) est animée chaque matin par des transactions d'achat et de vente.méduse.

Le pêcheur expérimenté Nguyen Hong Luan a partagé avec enthousiasme que depuis mars, les méduses sont apparues en grand nombre près des côtes, surtout les jours suivant la mousson. Leur pêche ne nécessite pas de gros bateaux ; de simples radeaux suffisent. En partant à 4 h du matin, en pêchant à environ 3 à 4 milles nautiques des côtes et en rentrant au port à 8 h, chaque radeau peut rapporter entre 6 et 8 quintaux de méduses.

Depuis près d'un mois, dès l'aube, des centaines de radeaux de pêche en provenance de la commune de Dien Hai, dans le district de Dien Chau, accostent chargés de méduses. Photo : Xuan Hoang

Dès qu'ils ont atteint le rivage, toutes les méduses ont été récupérées par le propriétaire de l'établissement.traitementLe poisson est acheté sur place à 550 VND/kg. Chaque radeau engrange ainsi entre 300 000 et 400 000 VND par jour. Bien que moins cher que les années précédentes (700 à 1 000 VND/kg) en raison de la pandémie de Covid-19, ce poisson, véritable aubaine de la mer, n'est disponible que pendant deux ou trois mois ; les pêcheurs profitent donc de cette opportunité pour générer des revenus.

Les femmes transportent les méduses des radeaux jusqu'au rivage à l'aide de charrettes à bras. Photo : Quang An

D'après les pêcheurs locaux, les méduses sont abondantes cette année, mais leur prix de vente est bas. Photo : Xuan Hoang

Les méduses sont collectées directement à la sortie des usines de transformation par camion. Cette année, en raison de la pandémie de Covid-19, le prix des méduses a chuté brutalement à seulement 550 VND/kg, contre 700 à 1 000 VND/kg les années précédentes. Photo : Quang An

D'après M. Luc, négociant en méduses, la saison est particulièrement fructueuse, chaque radeau et chaque bateau étant lourdement chargé. On estime que les pêcheurs de la commune de Dien Hai capturent quotidiennement des centaines de tonnes de méduses. Celles-ci sont transformées en spécialités culinaires pour la saison touristique balnéaire, comme les méduses séchées, les méduses prêtes à consommer et les salades de méduses, destinées aux marchés locaux et internationaux.exporterPar conséquent, quelle que soit la quantité produite, elle sera entièrement consommée.