Pêcheurs de Nghe An pendant la saison de pêche aux méduses

Ces jours de mars, le long de la plage de la commune de Dien Hai (Dien Chau), chaque matin est animé par les achats et les ventes.méduse.

Nguyen Hong Luan, un vieux pêcheur, racontait avec enthousiasme que depuis mars, les méduses étaient apparues en grand nombre près des côtes, surtout après la mousson. Pour attraper des méduses, nul besoin d'un grand bateau ; un simple radeau suffit. Partant à 4 h du matin, explorant à environ 3 à 4 milles nautiques du rivage et arrivant à 8 h, chaque radeau peut capturer 6 à 8 quintaux de méduses.

Depuis près d'un mois, dès le petit matin, des centaines de radeaux de pêcheurs de la commune de Dien Hai, dans le district de Dien Chau, reviennent sur le rivage chargés de méduses. Photo : Xuan Hoang

Dès qu'ils ont atteint le rivage, toutes les méduses ont été capturées par le propriétaire de l'établissement.traitementAcheté sur place à 550 VND/kg. Au total, chaque radeau rapporte entre 300 000 et 400 000 VND/jour. Bien que moins cher que les années précédentes (700 à 1 000 VND/kg les années précédentes) en raison de l'épidémie de Covid-19, il s'agit d'un « cadeau de la mer » qui ne se manifeste que pendant deux à trois mois, ce qui permet aux pêcheurs d'en tirer profit pour gagner leur vie.

Des femmes transportent des méduses des radeaux jusqu'au rivage à l'aide d'une charrette à bras. Photo : Quang An

Les pêcheurs ont indiqué que cette année, les méduses ont été capturées en grande quantité, mais que leur prix de vente était bas. Photo : Xuan Hoang

Les méduses sont transportées par camion jusqu'aux usines de transformation pour y être achetées. Cette année, en raison de l'épidémie de Covid-19, leur prix a fortement chuté, atteignant seulement 550 VND/kg, contre 700 à 1 000 VND/kg les années précédentes. Photo : Quang An

M. Luc, négociant en méduses, a déclaré que la saison était propice à leur capture, et que tous les radeaux étaient donc pleins. On estime que les pêcheurs de la commune de Dien Hai capturent des centaines de tonnes de méduses chaque jour. Les méduses sont transformées en spécialités culinaires pour la saison touristique maritime, telles que : méduses séchées, méduses instantanées, salades de méduses… pour le marché local.exporter, donc tout ce qui est disponible sera consommé.