Que doivent manger les personnes atteintes de varicelle pour se rétablir rapidement ?
Une alimentation adéquate aidera les patients à se rétablir rapidement et à éviter les complications de la varicelle.
» Épidémie de varicelle chez les enfants lors des changements de saison
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| Porridge aux haricots verts, un plat rafraîchissant et détoxifiant pour les personnes atteintes de varicelle. |
La varicelle est causée par le virus varicelle-zona. La maladie apparaît généralement à la fin de l'hiver et au début du printemps, et persiste jusqu'en été.
Les patients atteints de varicelle présentent des signes de fatigue, une perte d'appétit et de la fièvre 24 à 48 heures plus tard. Le troisième jour, une éruption cutanée apparaît, d'abord sous forme de plaques rouges et douloureuses, puis, après quelques heures, des cloques apparaissent.
Les cloques apparaissent très rapidement, en 12 à 24 heures. Elles mesurent de 1 à 3 mm et contiennent un liquide clair. Dans les cas graves, elles sont plus grandes ou, en cas d'infection bactérienne, elles deviennent opaques car elles contiennent du pus.
La complication la plus fréquente de la maladie est une infection cutanée pouvant entraîner des cicatrices. Ces cicatrices sont souvent des cicatrices déprimées, entraînant une perte esthétique et souvent permanente.
La varicelle est très contagieuse dans la communauté.
Aliments bons et mauvais pour les personnes atteintes de varicelle
En cas de maladie, il convient d'éviter les aliments gras, chauds et trop nutritifs. Privilégiez les aliments légers, riches en nutriments, liquides ou semi-liquides, faciles à digérer, comme la bouillie de haricots verts, la bouillie de châtaignes d'eau et de jeunes feuilles de bambou, la bouillie de riz brun, la bouillie de chèvrefeuille, la bouillie de blé, la bouillie de vermicelles de haricots verts, les asperges, les œufs, les bananes, les haricots rouges, les haricots verts, les haricots noirs, les pommes de terre, les carottes, le radis blanc, la courge, l'épinard de Malabar, le pourpier, l'hydrocotyle, la margose, l'amarante, le chou chinois, le chou, la laitue et l'armoise.
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| Les personnes atteintes de varicelle devraient manger des courges, du melon amer, des haricots verts, des haricots noirs, des pommes de terre, du chou, de l'armoise,... |
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| Le riz brun, les haricots rouges, les haricots verts et les haricots noirs sont très bons pour les personnes atteintes de varicelle. |
Les personnes atteintes de varicelle doivent éviter de consommer des épices piquantes telles que : le gingembre, l'oignon, l'ail, les poireaux, le piment, le poivre, l'aneth, le curry, la moutarde, la coriandre, les viandes telles que la chèvre, le chien, le poulet, le canard, l'oie, l'anguille, les fruits de mer (crevettes, crabe, palourdes, escargots...), le litchi, le longane, la prune, la mangue mûre, le jacquier, le kaki, la cerise, les épinards, les aliments gras comme les châtaignes, les cacahuètes grillées, les graines de melon grillées, les haricots frits, les beignets, les fritures, les graisses animales...
La cannelle est la plus taboue, car elle possède une nature yang très chaude et pure, et a pour effet de réchauffer et de soutenir le feu. Une sécheresse excessive altère le yin, ce qui est très dangereux pour les patients atteints de varicelle.
Vitamine C
Utilisez des aliments riches en vitamine C tels que : citron, orange, avocat, fraise, kiwi, poire, pastèque, concombre, tomate...
La vitamine C aide à renforcer la résistance, à combattre les infections, à accélérer la production de collagène et à prévenir les cicatrices creusées.
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| Les aliments riches en vitamine C augmentent la résistance et combattent les infections. |
Après la guérison, les plaies commencent à sécher et une nouvelle peau se forme, utilisez donc immédiatement du curcuma frais pour traiter les cicatrices creusées après la varicelle.
Comment faire : Lavez le curcuma, grattez délicatement la peau pour en extraire le jus. Appliquez ce jus uniformément sur la cicatrice une fois par jour avant de vous coucher, laissez agir toute la nuit, rincez le lendemain matin et appliquez une nouvelle couche.
Certains aliments que les personnes atteintes de varicelle devraient consommer
Eau aux trois haricots et à la réglisse :
Haricots verts, haricots noirs, haricots rouges, chacun 100g, réglisse 2g.
Cuire avec 1 litre d'eau, réduire à 500 ml, diviser en 2-3 fois pour que les enfants boivent pendant la journée.
Délicieuses soupes aux épinards et au porc.
Soupe rafraîchissante :
Haricots verts, châtaignes d'eau, racines de cogon, jeunes pousses de bambou, carottes (20 à 30 g chacun). Cuire avec 1 litre d'eau jusqu'à obtenir 650 ml. Diviser en deux portions pour les enfants à boire dans la journée (en cas d'asthme ou de toux, ne pas utiliser de châtaignes d'eau ni de carottes).
Cette soupe a un effet hydratant et rafraîchissant, très bénéfique pour les personnes souffrant de varicelle, de forte fièvre et d'agitation.
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| Chèvrefeuille. |
Eau de chèvrefeuille :
10 g de chèvrefeuille, 20 ml de jus de canne à sucre. Faire bouillir avec 500 ml d'eau pendant environ 10 minutes. Boire une fois par jour pendant 7 à 10 jours consécutifs pour soulager les gaz, la chaleur et faire baisser la fièvre.
Bouillie de haricots rouges et d'orge :
Graines de Coix 20g, haricot rouge 30g, Smilax glabra 30g, riz 100g.
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Lavez le tout, faites cuire avec la quantité d'eau appropriée jusqu'à obtenir une bouillie. Répartissez-la en trois repas par jour, avec un peu de sucre blanc ou de sucre candi.
Cette bouillie a pour effet de détoxifier et d'éliminer l'humidité, particulièrement adaptée à ceux qui ont eu la varicelle mais qui ont encore de la fièvre, des urines rouge-jaune, de la fatigue et une perte d'appétit.
Bouillie de haricots et de porc :
80 g de riz, 30 g de haricots rouges, 30 g de haricots verts et 50 g de porc haché. Cuire le tout dans une quantité d'eau appropriée jusqu'à ce que le porridge soit tendre. Déguster à sa faim.
Cette bouillie est facile à digérer et très bonne pour les personnes souffrant de varicelle et de fièvre légère.
Jus de pourpier :
En cas de varicelle, vous pouvez utiliser 100 à 120 g de pourpier frais, bien laver, presser pour obtenir le jus, boire pendant la journée.
Le jus de pourpier a des effets rafraîchissants, anti-inflammatoires et préventifs contre l'acné, très bénéfique pour les personnes atteintes de varicelle.
Comment prendre soin des patients atteints de varicelle : La maladie dure environ 7 à 10 jours. En l'absence d'infection bactérienne cutanée secondaire ou d'autres complications, elle guérit généralement naturellement. - Utiliser des antipyrétiques en cas de fièvre et lui donner une alimentation équilibrée. Nourrir l'enfant à plusieurs repas, lui donner des aliments liquides et augmenter son apport nutritionnel pour augmenter sa résistance et limiter les complications. Laisser le patient au lit et limiter les contacts et les déplacements. - Si vous constatez que les cloques sont troubles, ce qui signifie qu'il y a une infection bactérienne, ou si vous constatez que l'enfant tousse, a de la fièvre qui monte, se sent fatigué, a des maux de tête, vomit... l'enfant peut avoir l'une des complications courantes telles que : dermatite, pneumonie, encéphalite - méningite, vous devez rapidement emmener l'enfant à l'hôpital. La vaccination contre la varicelle est le moyen le plus efficace de prévenir la maladie. Le vaccin est administré à l'âge d'un an ou plus. |
Selon Suckhoedoisong
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