Dans la province de Nghệ An, les habitants chassent les « crevettes volantes » et gagnent des millions de dongs chaque jour.

Van Truong • October 4, 2024 10:35

Actuellement, certains agriculteurs de la commune de Quynh Trang, dans la ville de Hoang Mai, chassent les « crevettes volantes » (sauterelles) à l'aide de filets, gagnant ainsi des millions de dongs par jour.

Extrait : Van Truong

van truong 4 — Aux alentours de septembre-octobre, les habitants de Hoang Mai utilisent des filets pour pêcher les crevettes volantes dans les rizières. La photo a été prise dans un champ du district de Do Luong le 4 septembre. Photo : Van Truong

van truong 45 — M. Tran Van Tinh, de la commune de Quynh Trang (ville de Hoang Mai), a déclaré : « C’est la pleine saison de la pêche aux sauterelles. En moyenne, un groupe de quatre personnes pêche 15 à 20 kg de sauterelles par jour, qu’ils vendent 150 000 VND pièce, ce qui leur rapporte environ 2 à 3 millions de VND. » (Sur la photo : des pêcheurs de sauterelles utilisent des filets comme pour la pêche, puis rassemblent les sauterelles dans un grand filet. Photo : Van Truong)

van truong 3 — Des sauterelles ont été capturées en masse dans un grand filet tendu en bordure de la rizière. Photo : Van Truong

van truong 455 — Après avoir rassemblé tous les criquets à l'intérieur, le filet est noué pour la collecte. Photo : Van Truong

van truong 1 — Des agriculteurs ramassent des criquets migrateurs dans un filet. Photo : Van Truong

van truong 78 — D'après les pêcheurs de sauterelles, s'ils ont de la chance, ils peuvent capturer 4 à 5 kg de sauterelles par sortie. Photo : Van Truong

van truong m345 — La chasse saisonnière aux criquets migrateurs permet aux agriculteurs de compléter leurs revenus et contribue également à lutter contre les ravages causés par ces insectes dans les rizières. Sur la photo : des agriculteurs rassemblent leur matériel et se déplacent vers un autre champ pour chasser les criquets migrateurs. Photo : Van Truong

van truong mmwrt — Les sauterelles frites aux feuilles de citron vert constituent un plat délicieux et nutritif très apprécié. Photo : Van Truong

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