Les Vietnamiens consomment plus de 5 milliards de paquets de nouilles instantanées par an.
Le Vietnam se classe cinquième au niveau mondial en matière de consommation de nouilles instantanées, après la Chine, l'Indonésie, le Japon et l'Inde.
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| Les nouilles instantanées occupent constamment une place prépondérante dans les rayons des supermarchés et des supérettes à travers le Vietnam. |
Un récent rapport de la World Instant Noodle Association (WINA) indique que la consommation de nouilles instantanées au Vietnam a fortement rebondi après deux années de baisse. Ainsi, en 2017, les Vietnamiens ont consommé 5,06 milliards de paquets de nouilles instantanées, soit une augmentation de près de 3 % par rapport à l'année précédente et de 5,4 % par rapport à 2015. Le Vietnam se classe au 5e rang mondial des pays consommateurs de nouilles instantanées, après la Chine, l'Indonésie, le Japon et l'Inde.
Selon WINA, il y a environ 100 milliards de colis chaque année.Les nouilles sont consommées partout dans le monde. Selon...Selon les données d'Euromonitor, la valeur des nouilles instantanées consommées dans le monde a augmenté à un rythme de près de 40 % ces dernières années, passant de 44 milliards de dollars (2013) à 61 milliards de dollars (2017).
Au Vietnam, la hausse de la consommation de nouilles instantanées s'explique par la grande variété de choix disponibles sur le marché. De plus, de nombreuses entreprises nationales et étrangères y participent activement.
Récemment, deux ou trois entreprises ont annoncé leur intention de pénétrer ce marché par le biais de partenariats avec des sociétés étrangères. Par ailleurs, les nouilles instantanées importées d'autres pays ont afflué au Vietnam ces dernières années. Cette diversité de choix a stimulé la demande des consommateurs pour ce produit.
De nombreuses entreprises du secteur des nouilles instantanées ont également fait état d'une reprise de leurs ventes. Un représentant de la société par actions Acecook Vietnam a déclaré que…Le chiffre d'affaires semestriel de l'entreprise a augmenté de 8 % par rapport à la même période de l'année précédente.Selon lui, les affaires de l'entreprise prospèrent grâce à un marché en plein essor.
De même, brapport sur les résultats commerciauxColusa - La société par actions Milike Foodstuff a également annoncé une augmentation de son chiffre d'affaires net de plus de 10 % au cours des six premiers mois de l'année par rapport à la même période de l'année précédente, atteignant 281 milliards de VND.



