La contrebande de carpes au Vietnam : un facteur aggravant les difficultés des aquaculteurs.

Il ne s'agit pas seulement d'esturgeons, de poissons-serpents, de poissons-chats, d'escargots, de grenouilles... mais maintenant, la carpe a également été ajoutée à la liste des animaux d'élevage que les autorités ont découvert être introduits clandestinement depuis l'étranger.

De ce fait, les aquaculteurs locaux sont confrontés à des difficultés encore plus grandes, car ils doivent faire face à la concurrence des produits de contrebande.

Malgré un surplus de poisson au niveau national, la contrebande persiste.

Le 28 juillet, lors d'une patrouille aux abords de la gare routière de Luong Yen (quartier de Bach Dang, district de Hai Ba Trung, Hanoï), une équipe de la brigade de prévention des crimes environnementaux du commissariat de Hai Ba Trung a repéré un camion immatriculé 29C - 111.03, stationné et en train de décharger des marchandises, présentant des signes suspects. Après inspection, ils ont découvert 12 caisses en polystyrène contenant des carpes congelées, pour un poids total d'environ 400 kg. Tous les emballages portaient des caractères chinois.

Cependant, le chauffeur ne possédait aucun document attestant de la provenance des marchandises. Immédiatement après, le chauffeur, le véhicule et le poisson ont été conduits au poste de police. Le chauffeur y a été identifié comme étant Phung Van Them (résidant dans le district de Yen The, province de Bac Giang).

M. Them a déclaré avoir été engagé pour transporter les carpes congelées de la gare routière de Luong Yen au marché de Long Bien. Il a également indiqué que les carpes congelées avaient été transportées par bus depuis Hai Phong et entreposées à la gare routière de Luong Yen.

Suite aux informations faisant état de la saisie par les autorités d'une grande quantité de carpes de contrebande, le 29 juillet, un journaliste de NTNN a enquêté auprès de plusieurs fermes et commerçants locaux et a appris qu'il n'y a pas de pénurie de carpes et d'autres fruits de mer dans le pays.

M. Bui Van Hue, du village de Ba Mo, commune de Ngoc Ly, district de Tan Yen (province de Bac Giang), a déclaré : « En moyenne, ma famille exporte chaque année entre 15 et 20 tonnes de poisson, principalement du tilapia, de la carpe, du poisson-chat et d’autres espèces similaires… mais le tilapia représente toujours la plus grande quantité, environ 5 à 7 tonnes. Cette espèce est facile à élever, vorace et peut se nourrir de ressources alimentaires facilement disponibles comme l’herbe et la paille, ce qui permet de réaliser des bénéfices plus importants que pour d’autres types de poissons. »

M. Nguyen Van Cat, un commerçant spécialisé dans l'achat de poisson provenant de provinces telles que Bac Giang, Hai Duong et Hung Yen pour le revendre au marché de gros aux poissons de Hanoï, a déclaré qu'en moyenne, il fournissait quotidiennement environ 2 à 3 tonnes de poisson aux vendeurs du marché aux poissons de Yen So (Hoang Mai, Hanoï), principalement de la carpe et du tilapia, et environ 700 kg de carpe herbivore.

« Les populations locales ne manquent pas d’espèces de poissons d’eau douce élevées en captivité, notamment des carpes. Nous pouvons satisfaire les commandes des vendeurs du marché de Yen So », a déclaré M. Cat.

Contrebande due aux prix bas.

Mme Nguyen Thi Lien, une poissonnière réputée du marché aux poissons de Yen So, a déclaré : « Aujourd’hui, les gens préfèrent consommer du poisson frais et vivant. Ils passent donc souvent commande la veille afin que nous puissions aller pêcher et transporter le poisson. Pomfret, carpe, poisson-chat, poisson-serpent, tilapia, carpe herbivore… nous pouvons leur fournir toutes les quantités nécessaires. »

Cependant, selon Mme Lien, la baisse générale de la demande en produits alimentaires, notamment en poisson, entraîne actuellement un surplus de carpes dans le pays, alors que la population consomme habituellement du poisson frais. « Concernant la consommation de ces carpes congelées introduites clandestinement, les autorités doivent enquêter et faire la lumière sur cette question afin d'informer le public et d'éviter toute panique et toute crainte de consommer du poisson », a déclaré Mme Lien.

D'après une enquête du Département de l'agriculture et du développement rural, le prix actuel de la carpe herbivore de première catégorie (2 kg ou plus) oscille entre 55 000 et 60 000 VND/kg, soit une baisse d'environ 7 000 à 10 000 VND/kg par rapport à l'année dernière. M. Duong Tien The, directeur adjoint du Département de l'aquaculture (Direction générale de la pêche, Ministère de l'agriculture et du développement rural), a indiqué que la production annuelle moyenne de poissons d'eau douce, tels que la carpe argentée, la carpe herbivore, la carpe commune et le tilapia, au Vietnam, dépasse les 400 000 tonnes, ce qui suffit à satisfaire la demande du marché.

Les fruits de mer, et notamment les poissons d'eau douce, sont principalement consommés frais sur les marchés, et les gens consomment rarement du poisson congelé.

Selon M. The, la carpe herbivore, comme certaines autres espèces de poissons d'eau douce du Vietnam, est originaire de Chine et a été importée et domestiquée en 1959. À ce jour, ce type de poisson est considéré comme ayant une valeur économique élevée et sa production ne manque jamais.

« Concernant la saisie de carpes de contrebande par les autorités, je pense que c'est comparable à la contrebande de poulets : peut-être parce que c'est moins cher, certaines personnes, par appât du gain, l'importent pour le revendre et en tirer profit », a déclaré M. The. Il a également suggéré que les autorités enquêtent sur les motivations de ce trafic de carpes, en prélèvent des échantillons pour analyse afin de garantir la sécurité alimentaire.

Selon Dan Viet - HV