De nombreux hôtels de Cua Lo affichent complet avant même le début du festival.
Le Festival du tourisme de la plage de Cua Lo 2025 ouvrira officiellement ses portes ce soir (19 avril), marquant le début d'une saison touristique estivale animée. De nombreux hôtels de cette ville côtière affichent déjà complet.
Ces jours-ci, les routes menant à la plage de Cua Lo vibrent d'une effervescence joyeuse. Le long de la route Binh Minh et de ses embranchements, les hôtels de toutes tailles s'affairent aux derniers préparatifs pour accueillir les nombreux visiteurs attendus aujourd'hui, jour d'ouverture du festival.
M. Mai Duy Nam, propriétaire d'un complexe de quatre hôtels et restaurants sur la plage de Cua Lo, a déclaré : « Je possède quatre hôtels totalisant plus de 100 chambres. Actuellement, toutes les chambres de l'hôtel principal, près de la place Binh Minh, sont réservées pour la soirée d'ouverture du festival. Les autres hôtels se remplissent progressivement. »
Sans perdre un instant, M. Nam mobilise tout le personnel disponible. Du recrutement des employés à la coordination du personnel pour nettoyer, ranger et rénover chaque recoin du hall, des chambres, de la scène extérieure, de la signalétique et du système d'éclairage décoratif… tout est mis en œuvre de manière synchronisée et sans accroc. « Nous voulons que tout soit parfait – pas seulement des chambres impeccables, mais aussi faire une excellente première impression », a déclaré M. Nam avec un sourire enthousiaste.
L'atmosphère des préparatifs était tout aussi animée dans les restaurants du bord de mer.
M. Dau Khac Binh, propriétaire d'un restaurant du quartier de Nghi Huong, à Vinh, a déclaré : « Nous avons terminé la décoration et la rénovation de l'espace, notamment la terrasse. Côté cuisine, tous les ingrédients sont importés frais chaque jour ; des fruits de mer aux légumes, ils sont soigneusement sélectionnés pour satisfaire nos clients. »
Par ailleurs, M. Binh a demandé aux chefs de veiller à ce que la préparation des plats respecte scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tous les plats sont présentés avec soin et reflètent les saveurs authentiques de la région côtière. « Nous affichons également clairement les prix à chaque comptoir et sur chaque menu afin que les touristes puissent choisir leurs plats en toute confiance et sérénité », a ajouté M. Binh.
Le quartier de Nghi Huong possède un littoral d'environ 4 km le long de la rue Binh Minh, qui compte actuellement 78 restaurants et établissements de restauration ainsi que 79 hébergements. Depuis la démolition des kiosques situés à l'est de la rue Binh Minh, la plupart des commerces ont consolidé leurs locaux, poursuivi leurs activités et contribué à forger une image touristique soignée et professionnelle. Les restaurants, hôtels et établissements de restauration ont formé leur personnel aux techniques de communication et à la fourniture d'un service rapide, aimable et professionnel.
M. Nguyen Trong Ky, directeur des ventes de l'hôtel Summer Cua Lo, a déclaré : « Les deux hôtels Summer, totalisant 525 chambres, affichaient complet dès leur ouverture, le 19 avril, ainsi que pendant les vacances du 30 avril au 1er mai. Même pour les prochains mois d'été, 50 à 70 % des chambres sont déjà réservées. »
Cette unité a mobilisé environ 350 employés, travaillant par roulement 24h/24 et 7j/7 pour garantir un service de qualité durant toute la saison touristique. « Nous accordons une attention particulière à tous les aspects, du nettoyage des chambres au contrôle de la qualité des repas, en passant par la formation de notre personnel aux compétences en communication et en relations interpersonnelles. Notre objectif est que chaque visiteur de Cua Lo se sente comme chez lui, dans un lieu chaleureux et familier », a affirmé M. Ky.
La station balnéaire de Cua Lo compte actuellement environ 300 hôtels et établissements d'hébergement, soit près de 11 000 chambres, pouvant accueillir environ 30 000 visiteurs par jour. En prévision de la saison touristique 2025, ces établissements ont modernisé leurs infrastructures afin de répondre aux normes d'accueil des touristes nationaux et internationaux.
Ici, les habitants fondent de grands espoirs sur un été réussi, tant en termes de fréquentation touristique que de qualité des services et de l'expérience des visiteurs. Des restaurateurs aux hôteliers, en passant par tous les foyers du littoral, chacun se mobilise et est prêt à collaborer pour faire de Cua Lo une destination conviviale, propre, professionnelle et accueillante.
