De nombreuses écoles de la province de Nghe An allument des feux pour cuire des bánh cơng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), célébrant ainsi le Têt (Nouvel An lunaire) en avance.
Dans l'air frais et vif des jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), la cour de récréation de l'école de Nghệ An s'emplit des arômes de feuilles de bananier, de riz gluant et de bánh chưng verts (gâteaux de riz traditionnels vietnamiens)... Cette activité simple préserve les valeurs traditionnelles de la nation et véhicule un message d'amour et d'espoir pour une nouvelle année prospère.
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