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Les marchés ruraux animés accueillent la pleine lune du septième mois lunaire.

Huy Jeu• August 29, 2023 09:29

(Baonghean.vn) - « Toute l'année est bénie par la pleine lune du septième mois / Toute l'année est bénie par la pleine lune du premier mois », l'atmosphère des préparatifs pour ce jour important de pleine lune dans les marchés ruraux de la province de Nghe An est vraiment animée et excitante.

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Le marché rural célèbre la fête de la pleine lune avec une abondance de fruits, notamment des bananes de toutes sortes, mûres et vertes, provenant de divers villages. Sur la photo : étals de bananes au marché de Cau, commune de Kim Lien (district de Nam Dan). Photo : Huy Thu
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Le prix des bananes de bonne qualité sur les marchés ruraux oscille actuellement entre 40 000 et 60 000 VND la grappe, soit environ 6 à 7 fois plus que d'habitude. Photo : Huy Thu
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Pour la Fête de la Mi-Automne, le choix des bananes est une affaire de goût, et beaucoup de gens sont très attentifs à la variété (royale, premium ou standard), à la couleur et à la quantité. Pour les mères et les sœurs qui se rendent au marché pour cette occasion, trouver quelques régimes de bananes à leur goût est primordial. Photo : Huy Thu
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Le marché rural, pendant la fête de la pleine lune, propose une grande variété de magnifiques noix de bétel et de feuilles de bétel fraîches. Ces noix et feuilles sont des offrandes incontournables pour cette fête. On trouve facilement des noix de bétel, à un prix variant de 2 000 à 3 000 VND l'unité. Photo : Huy Thu
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La variété des offrandes votives est très importante. Un ensemble complet d'offrandes votives pour la cérémonie de la pleine lune, comprenant des offrandes au dieu de la terre et aux ancêtres, coûte plusieurs dizaines de milliers de dongs. La pleine lune du septième mois lunaire est l'une des deux occasions de l'année où les offrandes votives se vendent le mieux. Sur la photo : Offrandes votives au marché de Con, commune de Thanh Duong (district de Thanh Chuong). Photo : Huy Thu
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Selon la tradition populaire, les vendeurs âgés d'offrandes votives possèdent une connaissance approfondie des coutumes et des traditions. Ainsi, lorsqu'ils conseillent leurs clients, ils partagent souvent leur expérience pour les aider à acheter la juste quantité, « en fonction de leurs moyens », et à ne pas surpayer. (Photo : Huy Thư)
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Traditionnellement, le riz gluant accompagné de poulet bouilli est un incontournable du festin de la Fête de la Mi-Automne. C'est pourquoi ceux qui se rendent au marché pour cette occasion doivent choisir avec soin un poulet de qualité. Il est préférable de privilégier un coq ni trop gros, ni trop vieux, ni trop gras. Le prix d'un poulet de bonne qualité sur les marchés ruraux varie entre 100 000 et 120 000 VND/kg. Photo : Huy Thu
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Un homme âgé, au marché de Con, dans la commune de Thanh Duong (district de Thanh Chuong), était ravi d'acheter un coq en vue des offrandes de la Fête de la Mi-Automne. Photo : Huy Thu
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Les gâteaux de riz gluant (bánh chưng et bánh tét) sont également très demandés sur les marchés ruraux pendant la fête de la pleine lune. Les producteurs doivent multiplier leur production par 8 à 10. Le prix varie de 25 000 à 30 000 VND par gâteau, soit environ 5 000 VND de plus que d'habitude. (Photo : Huy Thư)
Un marché rural animé célèbre la pleine lune du septième mois lunaire. Vidéo : Huy Thu
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