Ceux qui ne peuvent pas manger d'œufs d'absinthe
Les œufs au plat avec de l’armoise sont un plat nutritif, mais tous ceux qui le mangent ne le trouveront pas bénéfique pour leur santé.
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Les œufs au plat à l'absinthe sont un aliment et un médicament populaire, car ils sont non seulement nutritifs, mais aussi délicieux. Bien que nutritifs, les œufs au plat à l'absinthe ne sont pas bénéfiques pour la santé pour tous ceux qui les consomment.
Selon la médecine traditionnelle, l'armoise a un goût amer et épicé, des propriétés légèrement réchauffantes et a pour effet de réguler le sang, d'éliminer le froid et l'humidité, de stabiliser la grossesse et d'arrêter les saignements...
L'armoise est une plante médicinale de la médecine orientale. Cette plante, aussi appelée armoise, appartient à la famille des marguerites et poussait autrefois à l'état sauvage, mais est aujourd'hui couramment cultivée comme légume. L'armoise est une excellente plante pour le corps, traitant des maladies telles que les maux de tête, les vertiges…
L'armoise est à la fois une plante médicinale et un aliment délicieux et nutritif. Bien qu'elle présente de nombreux bienfaits pour la santé, une consommation excessive peut provoquer intoxications, tremblements, hallucinations et névrite.
Les personnes normales, sans maladie, ne devraient pas consommer la décoction d'armoise comme boisson habituelle, comme le thé. Pour les femmes souffrant de faiblesse physique, de règles irrégulières ou douloureuses, qui aiment les compresses chaudes, le teint pâle, etc., qui sont « froides », l'armoise a un très bon effet thérapeutique. En revanche, elle est déconseillée aux personnes souffrant de chaleur interne ou d'hypertension.
Ce plat est préparé simplement, juste un peu d'armoise lavée et hachée mélangée à des œufs de poule et un peu d'assaisonnement, frit ou garni de feuilles de bananier et grillé.
Les œufs de poule sont également un aliment nutritif et un précieux médicament. Salés et rafraîchissants, ils nourrissent le sang et le qi, rafraîchissent la gorge, stabilisent le fœtus et apaisent les cinq organes internes. On les utilise souvent pour traiter la toux, l'asthme, la dysenterie et les risques de fausse couche. Le blanc d'œuf est sucré et chaud, nourrit le cœur, la rate et l'estomac, et a pour effet de nourrir le yin et de traiter l'insomnie causée par une carence en yin. Associés à l'armoise, les œufs de poule deviennent un aliment nutritif et un remède. Manger des œufs de poule régulièrement est mauvais pour la santé.
Les personnes qui ne devraient pas manger d’œufs d’absinthe :
Personnes atteintes d’hépatite :L'huile essentielle d'armoise possède des propriétés médicinales, mais elle est aussi toxique. La consommation d'œufs contenant de l'armoise par les personnes atteintes d'hépatite peut provoquer des troubles métaboliques au niveau des cellules hépatiques, entraînant une hépatite aiguë par intoxication et une jaunisse. Hépatite : hypertrophie du foie, urine trouble, urine mêlée de bile…
Femmes enceintes :De nombreuses études montrent également que les femmes enceintes qui consomment trop d’armoise au cours des trois premiers mois de grossesse augmentent le risque de saignements et de contractions utérines, ce qui peut facilement conduire à une fausse couche ou à un accouchement prématuré.
Personnes souffrant de troubles intestinaux aigus :L'armoise favorise la miction et peut être utilisée comme laxatif. Par conséquent, les personnes souffrant de troubles intestinaux ne doivent pas en consommer.
Selon Vov.vn