Tabous lors de l'utilisation du concombre

Bien qu’il s’agisse d’un aliment populaire présentant de nombreux avantages pour la santé, vous devez également être prudent lorsque vous l’utilisez.

Ne mangez pas de concombre avec des cacahuètes bouillies.La combinaison de ces deux aliments peut provoquer une diarrhée.

Ne mangez pas de concombres avec des poivrons ou du céleri.Manger des concombres avec du céleri ou des poivrons permettra aux enzymes de ce fruit de détruire la teneur en vitamine C. Bien que non nocive pour le corps humain, cette combinaison réduira l'absorption de la vitamine C par l'organisme.

Vous ne devez pas combiner les concombres avec du céleri ou des piments, car les enzymes contenus dans les concombres détruiront la teneur en vitamine C de ces légumes.

Limitez votre consommation de concombres marinés.Les concombres marinés ont un goût salé, contiennent des nitrosamines, les personnes souffrant de maladies du foie, de maladies cardiovasculaires ou de problèmes digestifs et d'hypertension artérielle ne conviennent pas à la consommation de concombres marinés.

Ne coupez pas le haut du concombre lors de son utilisation.La queue du concombre contient un goût amer, lors de la consommation, nous ne devons pas retirer les deux têtes en excès, car les éléments amers ont un effet particulier sur la gastrite, ils peuvent stimuler la sécrétion de suc digestif, produire une grande quantité d'enzymes digestives, créer de l'appétit.

Les saveurs amères sont non seulement bénéfiques pour l'estomac, facilitent la digestion, stimulent le foie et la vésicule biliaire, mais préviennent également la grippe. De plus, des expériences sur les animaux confirment que cette substance a un effet antitumoral important.

N'utilisez pas de tranches de concombre directement sur le visage.Les tranches de concombre fraîchement coupées contiennent des substances collantes, susceptibles de provoquer des tiraillements cutanés, voire une peau sèche. La bonne méthode consiste à appliquer du jus de concombre sur le visage. Avant de vous coucher, prenez du jus de concombre frais additionné de lait et de miel, mélangez bien et appliquez sur le visage pendant environ 20 minutes après le lavage.

Évitez de manger des concombres impurs.Lors de la plantation, de la récolte, du transport et de la vente, les concombres sont sensibles aux bactéries telles qu'E. coli, Shigella et les ascaris. Il est donc conseillé de les nettoyer avant de les consommer.

Selon Alobacsi.vn