Boissons protectrices du foie

April 24, 2015 14:39

Lorsque vous consommez trop d'alcool, vous devriez opter pour des boissons hépatoprotectrices riches en vitamines E et C.

La consommation excessive d'alcool impose un lourd fardeau au foie. Ce dernier décompose l'alcool en eau et en acide carbonique. Au-delà d'une certaine quantité, le foie ne parvient plus à éliminer l'excédent. L'alcool non métabolisé est alors transformé en triglycérides, qui s'accumulent dans le foie.

En cas de consommation excessive et répétée d'alcool, la graisse neutre présente dans le foie s'épaissit en une couche de graisse, une stéatose hépatique se forme et altère progressivement la fonction hépatique.

Si vous consommez fréquemment de l'alcool, protégez votre système digestif, et notamment votre foie, avec des boissons riches en vitamines E et C.

Sinh tố dâu tây + sữa chua giúp bảo vệ hệ tiêu hóa
Un smoothie aux fraises et au yaourt aide à protéger le système digestif.

Smoothie à la fraise + yaourt

Le yaourt favorise le développement des bonnes bactéries intestinales et inhibe la prolifération des bactéries nocives. L'acidité des fraises atténue les nausées, stimule la sécrétion de sucs gastriques et ouvre l'appétit.

Jus de betterave + pomme + citron

Les radis sont riches en vitamine C, qui favorise la digestion et contribue à purifier les intestins. Malgré leur odeur forte et piquante, associés aux pommes et aux citrons, ils permettent de réaliser une boisson douce, parfumée et agréable au goût.

jus d'orange et de pomme

Les oranges et les pommes sont riches en vitamine C, qui contribue à réguler l'acidité causée par l'alcool. Leur saveur acidulée en fait une boisson rafraîchissante pour les personnes en état d'ivresse.

Jus d'ananas, de pomme et d'orange

Les pommes contiennent beaucoup de pectine, d'acide malique, d'acide citrique, etc., qui contribuent à réguler le transit intestinal. Les ananas contiennent des enzymes digestives pour l'amidon, et la vitamine C des oranges est bénéfique pour la digestion.

Chou + pomme + jus de citron

Les smoothies au chou sont très efficaces pour soulager la congestion intestinale, purifier le sang et atténuer la gueule de bois. Les polypeptides contenus dans les pommes et le chou contribuent à réguler le transit intestinal. Le chou ayant un goût prononcé, l'ajout de pommes et de citron rendra ce jus plus agréable au goût.

Selon Alobacsi.vn

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Article paru dans le journal Nghe An

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