De délicieuses soupes aident à réduire la tension artérielle

Vous trouverez ci-dessous quelques soupes délicieuses et nutritives, également très efficaces pour réduire la tension artérielle. Conservez-les pour les utiliser en cas de besoin.

La soupe au porc, aux aubergines et au concombre vous aide à réduire efficacement la tension artérielle.

Soupe de porc et d'aubergines

50 g de porc maigre, 50 g d'aubergine, 30 g de concombre, 10 g d'ail, 5 g d'oignon, 10 g d'huile de sésame, assaisonnement en poudre. Laver le concombre et le couper en morceaux ; laver l'aubergine et la couper en morceaux ; laver le porc et le couper en morceaux ; couper l'oignon en quartiers, peler et écraser l'ail. Faire chauffer la casserole, ajouter l'huile, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis faire revenir la viande marinée avec l'ail. Ajouter ensuite l'eau, porter à ébullition, ajouter le tout et cuire environ 20 minutes. Utiliser comme substitut alimentaire.

Soupe de carpe herbivore et de courge

200 g de carpe herbivore, 0,5 g de courge, oignon, gingembre, sel, vin. Écailler, ôter les organes et les branchies, laver et couper en morceaux. Éplucher et laver, couper la courge en rondelles, l'oignon en morceaux et le gingembre en rondelles. Mettre le bouillon sur le feu, ajouter la carpe herbivore, le vin, la courge, le sel, le gingembre et l'oignon, porter à ébullition et écumer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit tendre, puis retirer l'oignon et le gingembre.

Cette soupe convient aux personnes souffrant d'insuffisance gastrique, d'hypertension artérielle et d'œdèmes. Elle réchauffe également l'estomac et facilite la miction. Cependant, les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent être prudentes lors de sa consommation.

Soupe aux œufs et au chou chinois

2 œufs, 300 g de clématites chinoises, sel, huile de sésame. Faire bouillir les clématites chinoises lavées et coupées en rondelles, puis ajouter les œufs battus, cuire quelques minutes, assaisonner de sel et d'huile de sésame et le tour est joué. Cette soupe aide à rafraîchir, à nourrir et à faire baisser la tension artérielle.

Soupe de crevettes au radis blanc

150 g de radis blanc, 100 g de tofu, 50 g de petites crevettes, 50 g de germes de soja (ou de haricots verts) ; 3 g de gingembre, 5 g d'oignon, 5 g d'ail, 30 g d'huile, assaisonnement en poudre. Laver le radis blanc et le couper en morceaux ; laver les germes de soja et les arracher ; laver le tofu et le couper en carrés ; laver les crevettes, émincer le gingembre ; couper l'oignon en morceaux ; peler l'ail et le trancher.

Chauffer la marmite, ajouter l'huile, faire revenir le gingembre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajouter l'eau et faire bouillir avec le radis blanc à feu vif. Ajouter ensuite le reste des ingrédients et cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète. Manger une fois par jour, en n'oubliant pas de manger tout, y compris l'eau.

Selon Zing.vn