Économie

Nghe An, des entrepreneuses, sèment des espoirs grâce à une agriculture propre.

Thanh Phuc October 20, 2025 10:04

Sur les flancs des collines de Nghia Tho, dans de petits ateliers à Cua Lo ou au cœur du village de Yen Thanh, des femmes créent discrètement leur propre entreprise grâce à une agriculture propre. Elles ne choisissent pas la facilité, mais font le choix de semer l'espoir de la prospérité sur leurs terres natales.

Semer du vert à partir des chaînes de maillons

Trồng dược liệu trên vùng đất đỏ bazan. Ảnh: T.P
Les habitants de la commune de Nghia Tho cultivent des plantes médicinales sur un sol basaltique rouge. Photo : TP

Dans le paysage agricole moderne, face à la popularité croissante de la production biologique et propre, de nombreuses femmes ont choisi la voie de l'entrepreneuriat vert, un chemin durable mais exigeant. Elles maîtrisent non seulement les modèles de production, mais elles sont aussi celles qui tissent les liens et créent des filières, des producteurs aux marchés, des semences aux produits finis.

Mme Nguyen Thi Chau, directrice de la coopérative de plantes médicinales Nghia Dan, est l'une des entrepreneuses emblématiques de ce parcours. Ancienne fonctionnaire reconvertie, Mme Chau a choisi les plantes médicinales, un secteur « difficile » mais prometteur, afin de valoriser les sols basaltiques rouges de sa région natale. « Entreprendre, ce n'est pas seulement faire du profit, c'est aussi promouvoir le potentiel de la terre, créer des moyens de subsistance et diffuser les valeurs d'une agriculture naturelle, circulaire et durable », explique-t-elle.

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Les matières premières locales sont transformées en produits utiles, favorisant une consommation responsable. Photo : TP

Partant de quelques hectares de xoa, de xạ đen et d'absinthe pourpre dans la commune de Nghia Tho, la coopérative de plantes médicinales Nghia Dan a dû surmonter de nombreuses difficultés : manque de capital et de semences, et réticence face à ce nouveau modèle. Mme Chau et ses collègues ont fait du porte-à-porte pour convaincre chaque foyer de participer, démontrant avec persévérance que la culture de plantes médicinales pouvait assurer un revenu stable sur des terres en pente. Lorsque les premières rangées de plants ont verdi, la confiance s'est peu à peu installée. D'une poignée de familles à ses débuts, la coopérative emploie aujourd'hui plus de 100 personnes, majoritairement des femmes, qui produisent plus de 20 gammes de produits médicinaux naturels, dont 10 répondent aux normes OCOP 3 étoiles.

Ainsi, les résidus médicinaux extraits sont compostés pour produire un biofertilisant destiné à fertiliser les plantes, créant ainsi un cycle fermé « plantation – prétraitement – ​​extraction – consommation – régénération ». Cette méthode permet non seulement de réaliser des économies, mais aussi de préserver la fertilité des sols. De plus, la coopérative utilise des technologies d'extraction modernes et investit dans des lignes de concentration sous vide à basse température afin de préserver les propriétés médicinales. Parallèlement, la transformation numérique de sa gestion et de ses ventes lui permet de proposer ses produits sur les plateformes de commerce électronique et d'être présente dans plus de 1 000 points de vente à travers le pays. Désormais, chaque hectare de terres vallonnées représente une opportunité d'emploi supplémentaire, contribuant à améliorer les conditions de vie et à enrichir la structure agricole locale.

Đến nay, HTX đã phát triển thành công hơn 20 dòng sản phẩm chiết xuất tự nhiên, trong đó 10 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao; có mặt trên kệ hàng các siêu thị, đại lý trong cả nước. Ảnh: T.P
À ce jour, Mme Chau a développé avec succès plus de 20 gammes d'extraits naturels, dont 10 produits répondent aux normes OCOP 3 étoiles ; ces produits sont disponibles dans les supermarchés et chez les distributeurs agréés à travers tout le pays. Photo : TP

L'histoire de Tran Thi Vui, fondatrice de l'entreprise 9X Girl, s'inspire des plantes médicinales et propose des produits de santé naturels issus du savoir traditionnel. Née à Yen Thanh dans une famille de médecine orientale, Tran Thi Vui s'est très tôt passionnée pour les plantes. Pendant ses études universitaires, elle a soigné ses allergies cutanées grâce à des remèdes naturels. Dès lors, elle a nourri l'aspiration de « reconnecter les gens à la nature et à l'harmonie avec elle ». Après des années de recherches approfondies, elle a lancé quatre gammes de produits à base de plantes : shampoing, produit nettoyant, eau de bain et rouge à lèvres. Ces produits ont rencontré un vif succès auprès des consommateurs, ouvrant la voie au développement durable de sa marque de plantes médicinales traditionnelles. C'est pourquoi Tran Thi Vui accorde une attention particulière à la traçabilité des matières premières, visant une chaîne de valeur intégrée, de la culture à la consommation.

M. Dam Duy Tu, propriétaire d'une exploitation fruitière de 10 hectares dans la commune de Quynh Tam, témoigne : « Depuis 2025, l'entreprise de Mme Vui achète les sous-produits de la taille de mon exploitation, tels que les fleurs, les feuilles et les jeunes pamplemousses. Grâce à cela, nous bénéficions d'un revenu supplémentaire important. L'entreprise exige que les matières premières soient cultivées de manière 100 % naturelle, sans aucun produit chimique, ce qui me motive encore davantage à poursuivre une production propre et biologique. »

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Zone de production de matières premières issue du partenariat entre entreprises féminines et agricultrices. Photo : TP

Cette approche ouvre non seulement de nouvelles perspectives à des centaines d'agriculteurs de la région, mais contribue également à la mise en place d'une chaîne de valeur verte, où chaque maillon est bénéfique. Actuellement, les exploitations fruitières (oranges, pamplemousses) et les cultures d'épices (périlla, citronnelle, gingembre, etc.) des habitants de Nghia Hung, Quynh Tam, Yen Thanh, etc., sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique afin d'approvisionner en matières premières les entreprises de phytothérapie et de médecine traditionnelle, augmentant ainsi leurs revenus et la valeur ajoutée de leurs productions. Des « semeuses » comme Mmes Nguyen Thi Chau et Tran Thi Vui façonnent discrètement une nouvelle image pour l'agriculture de Nghe An : une agriculture responsable, respectueuse de la terre, des populations et des générations futures.

Des produits agricoles ruraux aux grands marchés

Alors qu'autrefois, de nombreuses femmes rurales se consacraient exclusivement aux champs, elles sont aujourd'hui devenues entrepreneuses et gestionnaires, diffusant leurs produits agricoles locaux à travers le monde. Des exploitations familiales aux coopératives, en passant par les entreprises, de nombreux produits appartenant à des femmes sont désormais disponibles sur les plateformes de commerce électronique, dans les supermarchés et même exportés à l'étranger.

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Actuellement, l'entreprise de Mme Lien a créé une zone de production de matières premières de près de 300 hectares avec des coopératives à l'intérieur et à l'extérieur de la province, créant ainsi une chaîne de production fermée « agriculteurs – usines – marchés ». Photo : TP

Un exemple typique est celui de Mme Phan Thi Lien, fondatrice de la marque de céréales nutritionnelles Hadalifa, située dans le quartier de Cua Lo. Passionnée par les produits naturels et sains, Mme Lien s'est investie pleinement dans la création d'une marque de céréales nutritionnelles imprégnée de l'esprit des produits agricoles vietnamiens. En seulement quatre ans, son entreprise est devenue une marque de confiance, proposant des dizaines de gammes de céréales à base de 25 variétés de légumineuses naturelles : haricots noirs, haricots rouges, noix de macadamia, amandes, avoine, le tout cultivé dans le respect des normes de l'agriculture durable.

En conséquence, l'entreprise a créé une zone de matières premières de 300 hectares reliée à des coopératives à l'intérieur et à l'extérieur de la province, créant ainsi une chaîne de production fermée « agriculteurs - usines - marchés », et créant simultanément des emplois stables pour près de 10 employés officiels et des centaines de collaborateurs commerciaux à l'échelle nationale.

Ne s'arrêtant pas à la production, Mme Lien a également entrepris une transition proactive vers le numérique, a mis ses produits sur des plateformes de commerce électronique, a mis en place un système d'identité de marque et de traçabilité.

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Des dizaines de gammes de céréales, issues de 25 variétés de légumineuses naturelles (haricots noirs, rouges, haricots blancs, etc.), ont été reclassées en produits OCOP 3-4 étoiles afin de conquérir les marchés nationaux et internationaux. Photo : TP

Mme Nguyen Thi Chau suit également cette voie, celle de l'intégration complète de la chaîne de production, de transformation et de consommation, avec pour objectif l'exportation. Actuellement, la coopérative a obtenu les certifications VietGAP, HACCP et ISO et finalise les normes internationales pour le secteur des produits de santé. Son projet « Développement d'une chaîne de valeur circulaire et écologique associée à la préservation des précieuses plantes médicinales » a remporté de nombreux prix, témoignant des efforts constants des femmes de Nghệ An dans le domaine des entreprises vertes.

Ces exemples montrent que les femmes créent des entreprises non seulement par passion, mais aussi avec un esprit novateur. Elles passent de la production artisanale à la transformation poussée, de la vente de produits agricoles bruts à la création de marques et à la traçabilité de leurs origines. C'est cette approche qui permet aux produits agricoles de Nghe An de s'imposer progressivement sur le marché, d'accroître leur valeur et de contribuer à la modernisation et à la durabilité de l'agriculture locale. Des plantes médicinales cultivées sur les terres rouges de Nghia Dan aux céréales de Cua Lo, en passant par les flacons d'huiles essentielles des jeunes filles de Yen Thanh… des « marques vertes » ont vu le jour, alliant valeur économique et promotion d'une vie en harmonie avec la nature.

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Le marché s'est développé grâce à une réflexion novatrice, passant d'une production à petite échelle à une transformation poussée, de la vente de produits agricoles bruts à la création de marques et à la mise en lumière des parcours d'entrepreneuses se lançant dans l'agriculture durable. Photo : TP

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