Erreurs mortelles lors de la consommation de kakis

Le kaki est un fruit préféré de nombreuses personnes car il est sucré et facile à manger, mais vous devez faire attention aux tabous suivants.

Selon l'Encyclopédie, le plaqueminer est un arbre fruitier du genre Persimmon, originaire de Chine. Son fruit est jaune orangé à rouge orangé selon la variété.

Chaque année en septembre-octobre, lorsqu'on évoque les fruits d'automne, on ne peut oublier le goût sucré et croquant des kakis.

Les kakis ont un goût sucré et astringent et des propriétés rafraîchissantes. Ils ont pour effet de dissiper la chaleur, d'éliminer la sécheresse, d'humidifier les poumons et d'éliminer les mucosités, d'adoucir l'estomac, d'étancher la soif, de renforcer la rate, de traiter la dysenterie, d'arrêter les saignements, etc. Ils aident à réduire la constipation, les douleurs causées par les hémorroïdes ou d'autres affections telles que les saignements, la toux sèche, les maux de gorge et l'hypertension artérielle.

Les kakis sont un fruit apprécié de beaucoup pour leur douceur et leur facilité de dégustation. Cependant, sa consommation doit respecter les tabous suivants :

Ne mangez pas quand vous avez faim

Les kakis étant riches en tanins et en pectines, consommés à jeun, ils coagulent sous l'effet de l'acide gastrique. Si ces masses coagulées ne peuvent atteindre l'intestin grêle par le pylore, elles restent dans l'estomac et y forment des calculs.

Si cette pierre n'est pas excrétée naturellement, elle provoquera une obstruction du tube digestif, provoquant des symptômes tels que des crampes abdominales supérieures, des vomissements et même des vomissements de sang...

Ne mangez pas la peau du kaki

La majeure partie du tanin des kakis est concentrée dans leur écorce. En éliminant leur goût astringent, il est impossible d'en extraire tout le tanin. Il est donc déconseillé de consommer l'écorce entière. Manger l'écorce entière peut facilement provoquer des calculs gastriques.

Ne mangez pas de kakis avec des plats de crabe.

Dans la médecine orientale, le crabe et le kaki sont tous deux des aliments froids, ils ne peuvent donc pas être consommés ensemble.

D'un point de vue médical moderne, les crabes, les poissons et les crevettes sont riches en protéines, qui, sous l'effet du tanin contenu dans les kakis, peuvent facilement entraîner une précipitation, formant des calculs dans l'estomac.

Les personnes souffrant de diabète, de diarrhée et de maladies de l’estomac doivent éviter de manger des kakis.

Les kakis contiennent 10,8 % de glucides, principalement des disaccharides et des monosaccharides simples. Ils sont donc facilement absorbés après avoir mangé, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie. Pour les personnes diabétiques, en particulier celles dont la glycémie est mal contrôlée, ils sont extrêmement nocifs.

En particulier, les personnes souffrant de diarrhée, de faiblesse physique, les femmes en post-partum et les personnes enrhumées ne doivent pas manger ; les personnes souffrant de troubles gastriques, de gastrite chronique, d'indigestion, les personnes ayant subi une chirurgie de l'estomac ne doivent pas non plus manger.

Ne mangez pas de kakis avec de la viande d'oie en même temps.

La viande d'oie est riche en protéines de haute qualité. Lorsque les protéines entrent en contact avec les tanins des kakis, ils se condensent facilement en protéines d'acide tannique, s'accumulent dans l'estomac et, dans les cas graves, peuvent entraîner la mort.

Ne mangez pas de kakis lorsque vous buvez de l'alcool

Les kakis sont froids, tandis que l'alcool est épicé, légèrement amer, piquant et toxique. Lorsque l'alcool pénètre dans l'estomac, il stimule les sécrétions intestinales. Le tanin contenu dans les kakis pénètre dans l'estomac et forme une substance visqueuse et collante qui se combine facilement à la cellulose pour former des caillots sanguins, difficiles à digérer et impossibles à excréter. À terme, cela peut provoquer une occlusion intestinale.

Bienfaits des kakis pour la santé

Soins de la peau

Parce qu'il contient beaucoup de vitamine C, A et de fer, il aide à rendre la peau rose et à maintenir la bonne composition du sang, améliorant ainsi la santé de la peau et des cheveux.

Anti-âge

Une nouvelle étude au Japon a prouvé les effets anti-âge des kakis grâce au groupe de composés proanthocyanidines présent en abondance dans la peau, qui aide à protéger les cellules de l'oxydation et renforce la vue.

Remèdes contre le hoquet

Au Japon, les kakis sont largement utilisés par les médecins pour traiter le hoquet. Ces remèdes sont simples, relativement faciles à trouver, peu coûteux, mais extrêmement efficaces. En général, une demi-journée suffit pour les guérir ; si la maladie est trop longue, il ne faut que trois jours maximum pour une guérison complète.

Prévenir les maladies cardiovasculaires

Les kakis contiennent beaucoup de sucre, principalement du glucose et du fructose, qui aident les vaisseaux sanguins à circuler, renforcent les muscles cardiaques tout en maintenant la glycémie à des niveaux normaux.

Prévenir le cancer

Parce que les kakis sont riches en bêta-carotène, des composés comme le sibutol et l’acide bétulinique ont été étudiés pour leurs effets anticancéreux.

Renforcer le système immunitaire

Les kakis contiennent beaucoup de vitamine C, un puissant antioxydant qui, s'il est absorbé régulièrement par l'organisme, aidera à renforcer le système immunitaire.

Vous pouvez donc consommer régulièrement des kakis pour prévenir et traiter certaines maladies courantes comme le rhume, la grippe, les infections pulmonaires, l'asthme...

Traitement de la diarrhée : utilisez 2 kakis sur du riz cuit à la vapeur et mangez.

Traitement de l'hypertension artérielle, de la toux sèche due à la bronchite chronique, des maux de gorge :3 kakis (retirer les tiges), laver et égoutter, ajouter la quantité appropriée de sucre candi, cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres et prêts à être utilisés.

Traitement des infections urinaires, saignements urinaires :2 kakis, 6 grammes de jonc, cuire dans une soupe, ajouter du sucre blanc au goût, boire deux fois par jour./.

Selon Giadinh.net