Les bienfaits insoupçonnés des fleurs de Panax notoginseng
En ce qui concerne le Panax notoginseng, la plupart des gens connaissent la racine utilisée comme médicament, mais les boutons floraux du Panax notoginseng constituent également un ingrédient médicinal tout aussi efficace pour traiter diverses maladies.
Le Panax notoginseng est encore souvent surnommé « la plante à un milliard de dollars ». Toutes les parties de la plante sont utilisées en médecine et ont une valeur économique relativement élevée.
Outre la racine, qui compte parmi les précieuses plantes médicinales couramment utilisées, les fleurs de Panax notoginseng ont également été étudiées et utilisées par l'homme dans le passé.
Selon Phan Van Hieu, pharmacien titulaire d'une maîtrise et directeur de la recherche et du développement chez CVI Pharmaceutical and Cosmetics Joint Stock Company, différentes parties de la plante Panax notoginseng ont des valeurs médicinales différentes, la racine et les fleurs étant des herbes médicinales bien connues et recherchées depuis longtemps par de nombreuses personnes.
Le Panax notoginseng a des effets tels que la réduction de la pression artérielle, l'apaisement des nerfs et la diminution des lipides sanguins... Les fleurs de Panax notoginseng peuvent être consommées en remplacement du thé et ont un goût délicieux.
Les fleurs de Panax notoginseng contiennent les composés Rb1 et Rb2 du ginseng, ont une saveur douce et des propriétés rafraîchissantes. Elles sont très efficaces pour soulager la chaleur, abaisser la tension artérielle et calmer les nerfs. Elles sont souvent utilisées pour traiter des affections telles que l'hypertension artérielle, les vertiges, les troubles vestibulaires et l'insuffisance circulatoire cérébrale.
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| Les fleurs de Panax notoginseng possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. (Photo : Image d'archive) |
Selon les experts en médecine traditionnelle chinoise, celle-ci reconnaît également les bienfaits des fleurs de Panax notoginseng pour renforcer la santé, combattre la fatigue et stimuler l'appétit chez les personnes souffrant de manque d'appétit, de surmenage ou de transpiration excessive ;
Bénéfique pour le système nerveux, elle régule le sommeil, favorise un sommeil profond et réparateur, et prévient le bruxisme et les rêves nocturnes fréquents. De plus, les fleurs de Panax notoginseng auraient des effets bénéfiques dans la prévention du cancer, le traitement des maladies hépatiques, la régulation de la glycémie, l'hypertension, etc.
Pour les femmes qui viennent d'accoucher et qui ont une faible production de lait, boire cette boisson est très bénéfique pour augmenter la production de lait.
Selon le pharmacien Phan Van Hieu, la tisane de fleurs de Panax notoginseng peut être consommée à tout moment pour soigner divers maux et améliorer la santé globale. Il est conseillé de consommer quotidiennement 1 à 3 grammes de fleurs de Panax notoginseng, infusées dans de l'eau bouillante et bues comme un thé jusqu'à disparition du goût sucré-amer.
Pour utiliser efficacement les boutons floraux de ginseng, il est nécessaire de choisir un produit de qualité, car si de nombreux points de vente existent sur le marché, tous n'offrent pas une qualité suffisante.
Il est préférable d'utiliser des fleurs non écloses, de les faire sécher et de les emballer pour une utilisation ultérieure.
Il est connu que les jeunes bourgeons de Panax notoginseng sont très rares sur le marché, car cette plante est principalement transformée séchée ou en poudre. Les fleurs de Panax notoginseng se trouvent principalement à Lao Cai.
Au Vietnam, deux types de bourgeons de Panax notoginseng séchés et réduits en poudre sont couramment disponibles, à des prix allant de 150 000 à 1 000 000 VND le kilogramme.
Les produits frais sont particulièrement rares ; les clients doivent se rendre directement à la ferme pour les acheter, voire passer commande à l'avance.
Pour répondre à la demande des consommateurs en Panax notoginseng, des produits importés sont également apparus sur le marché. Les produits les moins chers proviennent de Chine.
Les boutons floraux du Panax notoginseng chinois sont bouillis une fois, ce qui leur donne une couleur brun foncé après séchage. En revanche, le produit local, séché au soleil ou au four, reste vert et conserve sa tige.
Une fois réduit en poudre, le produit sera très difficile à distinguer.
Par conséquent, afin d'éviter toute ambiguïté quant à son origine et de maximiser les bienfaits des fleurs de Panax notoginseng, il convient d'utiliser des fleurs fraîches.
Selon Alobacsi.vn
