Les aliments toxiques que nous mangeons souvent
Certains des aliments suivants sont très familiers dans les repas quotidiens, mais s’ils sont mal utilisés, ils peuvent être nocifs pour votre santé.
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1. Pommes de terre
Selon Fox News, les glycoalcaloïdes sont des composés chimiques toxiques présents dans les feuilles, les tiges et les pousses de pommes de terre si elles sont laissées trop longtemps. Leur ingestion peut provoquer des crampes, des diarrhées, des maux de tête, voire le coma et la mort. Les scientifiques recommandent de jeter les pommes de terre vertes et en train de germer.
2. Miel pur
Le miel brut non pasteurisé contient de nombreuses substances toxiques, comme la grayanotoxine. L'ingestion de grayanotoxine peut provoquer des étourdissements, une faiblesse, des sueurs, des nausées et des vomissements pendant 24 heures. En général, une seule cuillerée de grayanotoxine suffit à provoquer les symptômes mentionnés ci-dessus.
3. Tomates
Les tiges et les feuilles de tomates contiennent des alcalis toxiques qui peuvent irriter l'estomac, surtout si elles sont vertes et vertes. Il est donc préférable de choisir des tomates rouges et mûres.
De plus, les tomates crues sont souvent utilisées en salade et sont donc sensibles à la salmonelle. Il est donc conseillé de les laver soigneusement à l'eau courante. Jeter les tomates abîmées ou abîmées.
4. Manioc
Les feuilles et les racines de manioc contiennent beaucoup de cyanure, un poison qui prive les cellules d'oxygène. Les personnes intoxiquées au cyanure ressentent des étourdissements, de la fatigue, des maux de tête, des vomissements, des convulsions, une hypotension artérielle, une insuffisance respiratoire, voire la mort.
5. Huile végétale
Presque toutes les familles ont de l'huile végétale dans leur cuisine, mais tout le monde ignore ses effets nocifs. Elle peut être nocive en oxydant et en transformant le bon cholestérol en mauvais cholestérol. L'utilisation d'huile oxydée peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et de cancer du sein.
Selon Zing.vn
