Aliments qui ne doivent pas être cuits au micro-ondes
Ne mettez pas de fruits au micro-ondes, en particulier des raisins – qu’ils soient frais ou secs – car ils exploseront au micro-ondes et libéreront beaucoup de gaz plasma qui endommageront le four.
Fruit
Ne mettez pas de fruits au micro-ondes, en particulier des raisins – qu’ils soient frais ou secs – car ils exploseront au micro-ondes et libéreront beaucoup de gaz plasma qui endommageront le four.
Légume
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Les légumes, surtout les plus denses comme les pommes de terre, les patates douces, les potirons, les courgettes… ne doivent pas être mis au micro-ondes, car ils risquent d'exploser. Pour éviter cela, percez des trous dans le légume avec des baguettes avant de le mettre au micro-ondes.
Carotte
Ne mettez absolument pas les carottes au micro-ondes, car les carottes contiennent du fer, du magnésium et du sélénium ; par conséquent, les carottes se transformeront rapidement en flammes avec de nombreuses « belles » couleurs vertes, rouges, jaunes et endommageront le four.
Piment
Les piments ne sont pas non plus idéaux pour le micro-ondes. Lorsqu'ils sont chauffés, la capsaïcine, un composé piquant, s'évapore et s'échappe, provoquant une irritation des yeux et de la gorge, pouvant même provoquer des larmes et une sensation très désagréable.
Œuf
Lorsque vous mettez un œuf au micro-ondes, la température du liquide augmente et l'air chaud ne peut plus s'échapper, ce qui fait exploser l'œuf. La meilleure façon de le cuire est de le casser, de le placer dans un récipient résistant à la chaleur, de percer le jaune à la fourchette pour laisser échapper la vapeur, et de le recouvrir d'un film plastique (comme celui utilisé au micro-ondes).
Pain
Lorsque vous mettez du pain au micro-ondes, il devient sec et dur au bout de quelques secondes, difficile à avaler. Par conséquent, si vous souhaitez réchauffer du pain, il est préférable de le mettre au four.
Sauce tomate
Bien que mettre de la sauce au micro-ondes soit moins dangereux que d'autres aliments, la sauce piquante peut facilement éclabousser et faire des dégâts. Lorsque vous réchauffez de la sauce tomate, couvrez le récipient de papier sulfurisé pour garder le four propre.
Vin et champagne
Il est à noter que ce type de boisson ne doit jamais être mis au micro-ondes, quelle que soit la quantité, même dans des aliments de type sauce, car comme les autres boissons, l'alcool de toutes sortes se transformera en bombe, provoquant facilement une explosion qui peut endommager le four et brûler les aliments.
Eau
N'essayez jamais de faire bouillir de l'eau au micro-ondes, car c'est très dangereux. En effet, les micro-ondes chauffent l'eau mais empêchent la formation de bulles. À la sortie du four, les bulles éclateront et vous éclabousseront le visage, provoquant des brûlures. Pour éviter cela, lorsque vous mettez une tasse d'eau à bouillir, ajoutez un sachet de thé (n'oubliez pas de retirer la punaise) ou un agitateur en bois. À l'ouverture de la porte du four, laissez reposer un moment pour que la température s'équilibre avant de retirer la tasse d'eau.
Sac en papier
Ne mettez pas de sacs en papier ou de journaux dans le four, car cela est non seulement insalubre, mais peut également provoquer un incendie et produire des gaz toxiques qui contaminent les aliments.
Ustensiles de cuisine en métal
Ne placez pas d'ustensiles de cuisine en métal tels que des cuillères, des fourchettes, des tasses et même du papier d'aluminium enroulé autour des aliments dans le micro-ondes, car ces articles peuvent provoquer un incendie ou une explosion dans le micro-ondes.
Selon PNO
