Aliments qui ne doivent pas être cuits au micro-ondes
Ne faites pas chauffer les fruits au micro-ondes, en particulier les raisins – qu’ils soient frais ou secs – car ils exploseront au micro-ondes et libéreront beaucoup de gaz plasmagène qui endommagera le four.
Fruit
Ne faites pas chauffer les fruits au micro-ondes, en particulier les raisins – qu’ils soient frais ou secs – car ils exploseront au micro-ondes et libéreront beaucoup de gaz plasmagène qui endommagera le four.
Légume
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Les légumes, surtout les plus denses comme les pommes de terre, les patates douces, les potirons, les courgettes… ne doivent pas être mis au micro-ondes, car ils risquent d'exploser. Pour éviter cela, percez des trous dans le légume avec des baguettes avant de le mettre au micro-ondes.
Carotte
Ne mettez absolument pas les carottes au micro-ondes, car les carottes contiennent du fer, du magnésium et du sélénium ; par conséquent, les carottes se transformeront rapidement en flammes avec de nombreuses « belles » couleurs vertes, rouges, jaunes et endommageront le four.
Piment
Les piments ne sont pas non plus idéaux pour le micro-ondes. Lorsqu'ils sont chauffés, la capsaïcine, un composé piquant, s'évapore et s'échappe, provoquant une irritation des yeux et de la gorge, pouvant même provoquer des larmes et une sensation très désagréable.
Œuf
Lorsque vous mettez un œuf au micro-ondes, la température du liquide augmente et l'air chaud ne peut plus s'échapper, ce qui provoque l'explosion de l'œuf. La meilleure façon de le cuire est de le casser, de le placer dans un récipient résistant à la chaleur, de percer le jaune avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur, puis de l'envelopper dans du film plastique (compatible micro-ondes).
Pain
Lorsque vous mettez du pain au micro-ondes, il devient sec et dur au bout de quelques secondes, difficile à avaler. Par conséquent, si vous souhaitez le réchauffer, il est préférable de le mettre au four.
Sauce tomate
Bien que mettre de la sauce au micro-ondes ne soit pas aussi dangereux que d'autres aliments, la sauce piquante peut éclabousser et endommager votre micro-ondes. Lorsque vous réchauffez de la sauce tomate, couvrez le récipient de papier sulfurisé pour garder votre micro-ondes propre.
Vin et champagne
Il convient de noter que ce type de boisson ne doit jamais être passé au micro-ondes, quelle que soit la quantité, même dans les sauces, car comme les autres boissons, l'alcool de toutes sortes se transformera en bombe, explosant facilement, endommageant le four et brûlant les aliments.
Eau
N'essayez jamais de faire bouillir de l'eau au micro-ondes, car c'est très dangereux. En effet, les micro-ondes chauffent l'eau mais empêchent la formation de bulles. À la sortie du four, les bulles éclateront et vous éclabousseront le visage, provoquant des brûlures. Pour éviter cela, lorsque vous mettez une tasse d'eau à bouillir, ajoutez un sachet de thé (n'oubliez pas de retirer la punaise) ou un agitateur en bois. À l'ouverture de la porte du four, laissez reposer un moment pour que la température s'équilibre avant de sortir la tasse d'eau.
Sacs en papier
Ne mettez pas de sacs en papier ou de journaux dans le four, car cela est non seulement insalubre mais peut également provoquer un incendie et produire des gaz toxiques qui contaminent les aliments.
Ustensiles de cuisine en métal
Ne mettez pas d'ustensiles de cuisine en métal tels que des cuillères, des fourchettes, des tasses et même des aliments emballés dans du papier d'aluminium dans le micro-ondes, car ces ustensiles provoqueront une explosion dans le micro-ondes.
Selon PNO
