De magnifiques vignobles fruités à Yen Thanh

À ce moment-là, visitezvignobleL'été dans la serre de la famille de M. Nguyen Van Hoanh dans la commune de Van Thanh, district de Yen Thanh, a été vraiment « fasciné » par les vignobles luxuriants et chargés de fruits.

M. Nguyen Van Hoanh a partagé : « Auparavant, la famille cultivait principalement des melons sous serre. Cependant, des études ont montré que le raisin était assez cher sur le marché et vendu à des prix élevés dans les supermarchés. Soucieux de cultiver du raisin pour le vendre sur le marché rural à des prix abordables, nous avons pris la peine d'étudier la réalité dans certaines plantations de raisins de Ha Den, dans les provinces du Centre. »

Ensuite, la famille a planté 4 000 m²Raisins noirs d'été. Pour bien pousser et se développer, les raisins doivent être plantés dansmaison nette, treillis couvert, système d'irrigation goutte à goutte et achetez des plants dans un endroit réputé pour la plantation et l'entretien.

Grâce à des soins appropriés selon le processus, selon chaque étape de croissance de la plante; en utilisant principalement des engrais organiques, en même temps, en complétant une nutrition appropriée, dès la première récolte, le vignoble a grandi et s'est bien développé, donnant de nombreuses grappes, des fruits gros et réguliers.

Selon M. Nguyen Van Hoanh, si les raisins poussent bien, il y aura deux vendanges par an, printemps-été et automne-hiver. Avec plus de 4 000 m²Chaque récolte produit plus de 3 tonnes de fruits et se vend 150 000 VND/kg, ce qui rapporte à la famille environ 200 à 300 millions de VND et crée des emplois stables pour 3 à 5 travailleurs locaux. La particularité réside dans la production de raisins, qui attire principalement des visiteurs du monde entier pour découvrir et acheter les produits du jardin. Outre la viticulture, M. Hoanh entretient également plus de 2 000 m² de vignes.²Les melons en serre sont assez efficaces.

Dans la serre viticole de M. Le Xuan Hai, située dans le hameau 6 de la commune de Xuan Thanh, la saison des vendanges bat son plein et attire régulièrement de nombreux touristes. Le propriétaire accompagne personnellement les visiteurs dans la coupe du raisin et leur présente le vignoble familial.

M. Hai a partagé : Après avoir étudié d'autres provinces et constaté le fort développement de la vigne, j'ai décidé de créer un modèle de viticulture dans ma ville natale, contribuant ainsi à un développement agricole sûr. Plus tôt cette année, ma famille a testé la plantation sur 3 000 m².²Raisins d'été noirs dans des serres, avec un système d'irrigation installé à l'aide de la technologie israélienne.

Le modèle initial de culture du raisin Black Summer montre que la vigne s'adapte aux conditions naturelles locales. L'application de procédés techniques garantit une croissance et un développement optimal des plants, une faible exposition aux parasites et aux maladies, ainsi qu'une production élevée et une bonne qualité.

Grâce à ses recherches et à son apprentissage assidus, le vignoble de M. Le Xuan Hai à Ha Den est entré dans sa période de récolte maximale, avec une moyenne de 5 à 7 grappes par arbre, chacune pesant entre 0,5 et 0,8 kg. Les fruits sont gros et juteux, croquants et sucrés, et le rendement de cette récolte est estimé à environ 2 tonnes, pour un prix de vente de 150 000 VND/kg.

« Prendre soin des raisins Black Summer au début de leur croissance est assez difficile. Il faut souvent tailler les branches pour que l'arbre produise beaucoup de fleurs et de fruits. Lorsque les jeunes fruits apparaissent, il faut les tailler pour que les grappes soient grosses, rondes et régulières… », a ajouté M. Hai.

Afin de développer le vignoble de Ha Den de manière rentable et durable, M. Hai cultive également des fraises sous serre, dans le cadre d'une excursion d'une journée. Cette formule permet de présenter et de promouvoir le produit, et de créer des conditions propices à la visite et à l'enregistrement de la serre par les touristes, qu'ils soient du district ou non. C'est un moyen rapide et efficace de promouvoir la marque.

M. Nguyen Van Duong - Vice-président du Comité populaireDistrict de Yen ThanhPartager : « Le modèle viticole de Ha Den, mis en place par MM. Nguyen Van Hoang et Le Xuan Hai, est deux pionniers du district de Yen Thanh dans la production de produits agricoles propres et sûrs. Actuellement, le district compte 22 serres, d'une superficie totale de plus de 30 000 m². »².

Chaque serre bénéficie d'un soutien de l'État à hauteur de 30 % du coût de construction. Pendant longtemps, les serres ont principalement cultivé des melons. À l'avenir, le district continuera d'encourager les serriculteurs à développer la viticulture et à diversifier d'autres types de légumes, tubercules et fruits afin d'accroître la valeur économique, contribuant ainsi à transformer partiellement le tissu économique local. Cultivés entièrement sur substrat et avec des engrais organiques, les légumes, tubercules et fruits des serres sont de bonne qualité et garantissent la sécurité alimentaire, ce qui favorise leur consommation sur le marché.