Dans la province de Nghệ An, des agriculteurs sauvent leurs récoltes submergées par les inondations.
Les fortes pluies du 13 au 16 septembre, conjuguées aux crues en provenance de l'amont, ont provoqué d'importantes inondations dans la province de Nghệ An. Dans les zones de culture maraîchère de Quynh Maï et Quynh Anh, de vastes superficies de légumes en pleine croissance ont été submergées. De nombreux champs de légumes non encore mûrs ont contraint les agriculteurs à récolter prématurément afin de sauver ce qui pouvait l'être et de limiter les pertes.
La récolte des légumes sous une pluie battante a provoqué des inondations.
Dans les champs maraîchers du quartier de Quynh Mai, l'activité est plus intense que d'habitude ces jours-ci. De nombreux foyers mobilisent une main-d'œuvre supplémentaire, profitant de chaque accalmie pour récolter. Les rangées de légumes, luxuriantes et verdoyantes il y a encore quelques jours, sont désormais submergées, et il faut arracher, trier et retirer les plants abîmés pour pouvoir récolter les parties comestibles.
La famille de M. Ho Ba Sy, du hameau de Binh Minh, quartier de Quynh Mai, possède 6 sao (environ 0,6 hectare) de radis. Les radis, récemment plantés, ont une trentaine de jours et devaient être prêts à être récoltés dans une vingtaine de jours. Avec un investissement d'environ 6 millions de VND par sao, si les conditions météorologiques avaient été favorables, le rendement escompté était d'environ 3 tonnes par sao. Cependant, la montée des eaux a complètement bouleversé les plans de la famille. Les radis, encore immatures, ont été submergés et de nombreuses rangées ont commencé à pourrir. M. Sy a dû embaucher des ouvriers supplémentaires pour récolter le maximum de la récolte récupérable. Après avoir retiré les radis abîmés, ceux qui étaient consommables ont été vendus. Le rendement estimé n'a été que d'environ 5 quintaux par sao, une petite fraction de l'estimation initiale.
Non seulement les rendements ont diminué, mais la baisse des prix de vente a également compliqué la situation des maraîchers. Les radis récoltés prématurément sont petits et de qualité médiocre ; ils ne se vendent donc actuellement qu’à environ 5 000 VND/kg. Or, selon M. Sy, des radis bien cultivés et récoltés au bon moment pourraient se vendre autour de 12 000 VND/kg. Par conséquent, les revenus tirés des cultures maraîchères suffisent à peine à couvrir les coûts de production.
Les agriculteurs récoltent non seulement des radis, mais aussi de vastes étendues d'oignons verts pour tenter de sauver ce qui peut l'être. Mme Hoang Thi Hue, du quartier de Quynh Mai, possède 2 sao (environ 2 000 mètres carrés) d'oignons verts plantés il y a une vingtaine de jours, pour un coût de près de 10 millions de VND par sao. Les oignons n'étaient pas encore mûrs et étaient profondément immergés. Sa famille a dû embaucher dix ouvriers supplémentaires, payés environ 250 000 VND par personne et par jour, pour arracher les oignons, les trier et enlever les plants abîmés avant de les vendre aux commerçants. Selon Mme Hue, si on les laissait dans l'eau un jour de plus, les oignons immergés continueraient à pourrir, entraînant des pertes encore plus importantes.
Dans les champs maraîchers encore susceptibles de se régénérer, les agriculteurs trouvent des solutions pour déplacer les plants hors des zones inondées. M. Nguyen Van Hong, du hameau de Lien Hai, dans le quartier de Tan Mai, explique que pour les cultures d'oignons à cycle court, sa famille doit déraciner les plants et les transplanter sur des terrains plus élevés. Cette méthode engendre des coûts et une charge de travail supplémentaires, mais compte tenu du risque persistant d'inondations, elle constitue l'une des mesures mises en œuvre pour minimiser les pertes. Parallèlement aux récoltes, de nombreux ménages nettoient les fossés de drainage et pompent l'eau de leurs champs.
Évacuer les eaux de crue et élaborer un plan pour rétablir la production.
Les inondations ont non seulement affecté la production agricole, mais ont aussi considérablement réduit l'approvisionnement en légumes des marchés des régions de Quynh Mai et Quynh Anh. Malgré une forte demande des consommateurs, de nombreux légumes locaux ne répondent pas aux exigences de quantité et de qualité, obligeant les centres d'achat à se tourner vers d'autres régions productrices pour s'approvisionner.
Mme Nguyen Thi Oanh, grossiste en légumes dans le quartier de Quynh Mai, explique que les fortes pluies avaient précédemment entraîné des pénuries et une hausse des prix pour certains produits. Actuellement, les ventes restent favorables, mais la difficulté réside dans le fait que les zones de production locales ne suffisent pas à satisfaire la demande. En particulier, les légumes récoltés prématurément après les inondations n'ont souvent pas atteint la même taille, la même qualité ni le même rendement que ceux récoltés au moment opportun. L'entreprise de Mme Oanh vend quotidiennement plus de 15 tonnes de légumes variés, approvisionnant les marchés de Hanoï, d'Hô Chi Minh-Ville et d'autres localités. Afin de garantir un approvisionnement régulier, elle doit importer des oignons verts de Da Lat, qu'elle transporte dans des camions frigorifiques pour la distribution.
Les fortes pluies et les inondations prolongées ont perturbé l'approvisionnement en légumes dans les zones de production, tandis que la demande du marché reste forte. En période de pénurie, les prix des légumes ont tendance à augmenter, ce qui accentue les tensions sur la chaîne d'approvisionnement. Par conséquent, dès la décrue, la remise en état urgente de la production et la restauration des zones cultivables constituent une priorité pour les régions maraîchères de Quỳnh Mai et de Quỳnh Anh.
Dans les zones maraîchères, les agriculteurs s'activent pour pomper l'eau de leurs champs et nettoyer les fossés de drainage et les cours d'eau afin de prévenir les inondations. M. Ho Dang Tam, directeur de la coopérative de services agricoles de Quynh Bang (commune de Quynh Anh), a indiqué que la coopérative conseille aux ménages de nettoyer les cours d'eau et de drainer l'eau de leurs champs. Une fois les eaux retirées, les agriculteurs inspecteront leurs champs, les traiteront et reprendront la production en fonction des conditions météorologiques.
Selon M. Nguyen Canh Tuy, président de l'Association des agriculteurs du quartier de Quynh Mai, la récolte d'hiver de cette année devrait couvrir des centaines d'hectares et inclure des radis, des oignons verts, des carottes, des chayottes, des courges et d'autres légumes. Plusieurs épisodes de pluie ont perturbé les semis. Suite à ces inondations, l'Association des agriculteurs du quartier continuera de collaborer avec les autorités locales pour évaluer la situation, mobiliser ses membres afin de drainer l'eau et préparer les semences et les terres pour que les semis puissent reprendre dès que les conditions météorologiques seront favorables.
Les légumes de Quynh Mai et Quynh Anh sont distribués sur de nombreux marchés nationaux. Par conséquent, les perturbations de la production affectent l'approvisionnement. Actuellement, les efforts se concentrent sur le drainage des eaux, le nettoyage des cours d'eau, le traitement des zones sinistrées et la préparation des terres en vue de la reprise des cultures. Si les conditions météorologiques sont favorables, la remise en état des terres cultivées permettra à la région maraîchère d'accroître rapidement sa production et d'approvisionner le marché.
