Les agriculteurs des zones touchées par les inondations ont du mal à trouver de la nourriture pour leur bétail

Après le retrait des crues, les rizières verdoyantes, les champs de maïs luxuriants et les vastes étendues alluviales d'herbes sauvages, pâturages idéaux pour les buffles et les vaches des habitants des communes situées à l'extérieur de la digue de Ta Lam, dans les districts de Nam Dan et de Hung Nguyen, se sont recouverts d'une boue brun argenté. Le bétail de ces localités, notamment celles situées dans les zones inondables, manquait cruellement de fourrage vert. Sur la photo : les terres alluviales le long de la rivière Lam où les buffles et les vaches des habitants du hameau 9, commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), broutaient dans la boue. Photo : Huy Thu

Après de longues journées attachés à la digue de Ta Lam ou enfermés dans une grange pendant la crue, les buffles se ruent avec empressement vers les champs et les vasières pour trouver de la nourriture. Les habitants de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen) ont déclaré : « Les champs et les vasières sont recouverts de boue, même si les buffles et les vaches n'ont rien à manger, ils doivent quand même les laisser sortir pour « marcher ». » Photo : Huy Thu

En voyant les buffles gueule dans les eaux de crue qui ne se sont pas encore retirées pour brouter les herbes boueuses des berges, beaucoup de gens n'ont pu s'empêcher de plaindre le bétail pendant la crue. Mme Phan Thi Huyen, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Hung Loi (Hung Nguyen), a expliqué que les hameaux situés à l'extérieur de la digue de Ta Lam comptent environ 1 000 buffles et vaches. Après la crue, les champs ont été profondément submergés, et le bétail des hameaux manque cruellement de nourriture verte. Photo : Huy Thu

M. Du Van Bang, chef du hameau 9 de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), a déclaré : « Le hameau compte 186 ménages, dont environ 90 ménages élèvent des buffles et des vaches. Le troupeau total de buffles et de vaches du hameau est d'environ 500 animaux, les petits ménages possédant une ou deux vaches et les grands ménages neuf ou dix. Ici, presque chaque ménage élève environ quatre ou cinq vaches. Après les inondations, les aliments verts pour le bétail se sont raréfiés. Les habitants du hameau peinent à trouver des sources de nourriture pour leurs buffles et leurs vaches, en particulier des aliments verts. Actuellement, les habitants ont un besoin urgent de semences de maïs à planter sur les terres alluviales afin de créer une bonne source de nourriture pour le bétail. » Photo : Huy Thu

De nos jours, dans les villages et hameaux situés à proximité de la digue de Ta Lam, dans le district de Hung Nguyen, de la commune de Hung Linh à celle de Hung Loi, il n'est pas rare de voir des gens attacher des buffles et des vaches sur les routes. Selon M. Nguyen Van Sang, éleveur de bétail dans la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), lorsqu'ils emmènent les buffles aux champs, il n'y a rien à manger ; ils les attachent donc à la maison et leur donnent de la paille sèche pour survivre. Photo : Huy Thu

M. Duong Van Hien, de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), a déclaré : « Pendant la saison des récoltes, après la récolte du riz, sa famille et de nombreux éleveurs du hameau ramassent activement la paille de leurs champs et profitent de l'occasion pour se rendre dans des communes comme Hung Thang, Hung My… afin de demander de la paille à sécher pour stocker la nourriture des buffles et des vaches tout au long de l'année. De nombreuses familles construisent de hautes maisons en paille pour stocker la paille. Cependant, cette année, la crue a été si importante, l'eau est profonde et l'herbe et le maïs des champs sont pourris. Ils dépendent donc principalement de la paille sèche, craignant de manquer de paille pour leurs buffles et leurs vaches. » Photo : Huy Thu

Les familles touchées par les inondations à Hung Nguyen, Thanh Chuong… ne peuvent pas construire de maisons en paille ; elles construisent donc souvent des meules de paille à l'extérieur, sans abri. La paille s'abîme, pourrit et se perd, ce qui facilite les pénuries de paille pour les buffles et les vaches après les inondations. Photo : Huy Thu

Les buffles ont l'habitude de patauger dans les champs profonds et boueux pour brouter l'herbe, tandis que les vaches préfèrent patauger dans les champs peu profonds. Après les inondations, les vaches sont donc souvent attachées aux racines des arbres ou laissées à l'air libre pour se promener dans le village afin d'éviter les douleurs aux pattes. Après les inondations, buffles et vaches sont enfermés longtemps ; il faut donc les soigner et les engraisser davantage. Cependant, actuellement, les zones inondées, en particulier les communes exposées aux inondations, manquent d'aliments verts, ce qui oblige les habitants à augmenter leur consommation d'aliments concentrés comme le son et la farine de maïs pour assurer et maintenir la santé des buffles et des vaches. Photo : Huy Thu

Forts de l'expérience de nombreuses générations, à chaque inondation, avant que les routes ne soient inondées, et en même temps que les buffles et les vaches se déplacent vers les collines, vers les maisons avec des jardins plus élevés, les éleveurs des zones inondées de Bich Hao, comme les communes de Thanh Xuan et Thanh Lam (Thanh Chuong), coupent souvent des bananes, demandent des bananiers pour les stocker chez eux, à la fois pour fabriquer des radeaux pour se déplacer dans les eaux de crue, et pour les couper en nourriture pour les buffles, les vaches, les chèvres... lorsque les eaux de crue se retirent, la nourriture pour le bétail se fait rare. Photo : Huy Thu

Pour les habitants de la commune de Thanh Xuan (Thanh Chuong), afin de nourrir leur bétail après les inondations, outre les buffles et les vaches, les habitants vont souvent couper des feuilles de bananier et de jacquier… C'est une source de nourriture temporaire pour les buffles et les vaches, lorsqu'ils n'ont pas eu le temps de planter du maïs et de l'herbe à éléphant. Photo : Huy Thu

Le buffle est le capital de l'entreprise, un atout précieux pour les agriculteurs. À chaque saison des inondations, les agriculteurs des zones touchées de la province doivent non seulement lutter pour se déplacer et échapper aux inondations, mais aussi se préoccuper des sources de nourriture pour leur bétail. Afin de développer le cheptel de buffles et de vaches, le Centre de services agricoles du district de Hung Nguyen recommande également aux agriculteurs, après les inondations, de procéder à un nettoyage, une désinfection et une stérilisation complets de l'environnement du bétail, de garantir un approvisionnement suffisant en eau potable, de vérifier et de renforcer les étables, ainsi que de renforcer les soins et la nutrition afin d'améliorer la résistance du bétail en lui fournissant une alimentation adéquate et les minéraux nécessaires.Pour les aliments verts dans les zones inondées, bien laver avant de les donner au bétail) ;Surveillez et détectez rapidement les maladies du bétail, signalez-les au voisinage et au vétérinaire pour une prise en charge et un traitement rapides. Photo : Huy Thu