Les agriculteurs des zones inondables ont du mal à trouver de la nourriture pour leur bétail.

Après le retrait des crues, les rizières verdoyantes, les champs de maïs luxuriants et les vastes étendues alluviales d'herbes sauvages, pâturages idéaux pour les buffles et les vaches des habitants des communes situées à l'extérieur de la digue de Ta Lam, dans les districts de Nam Dan et de Hung Nguyen, se sont recouverts d'une boue brun argenté. Le bétail de ces localités, notamment dans les zones inondables, manquait cruellement de fourrage vert. Sur la photo : les terres alluviales le long de la rivière Lam où les buffles et les vaches des habitants du hameau 9, commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), broutaient dans la boue. Photo : Huy Thu

Après de longues journées attachés à la digue de Ta Lam ou enfermés dans l'étable pendant la saison des crues, les buffles se ruent avec empressement vers les champs et les vasières pour trouver de la nourriture. Les habitants de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen) ont déclaré : « Les champs et les vasières sont recouverts de boue, et même si les buffles et les vaches n'ont rien à manger, ils doivent quand même les laisser sortir pour « marcher ». » Photo : Huy Thu

En voyant les buffles se laisser tomber dans les eaux de crue qui n'ont pas encore baissé pour brouter les herbes boueuses des berges, beaucoup de gens ne peuvent s'empêcher de plaindre le bétail pendant la crue. Mme Phan Thi Huyen, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Hung Loi (Hung Nguyen), a expliqué que les hameaux situés à l'extérieur de la digue de Ta Lam comptent environ 1 000 buffles et vaches. Après la crue, les champs ont été profondément submergés, et le bétail des hameaux manque cruellement de fourrage. Photo : Huy Thu

M. Du Van Bang, chef du hameau 9 de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), a déclaré : « Le hameau compte 186 familles, dont environ 90 élèvent des buffles et des vaches. Le troupeau total de buffles et de vaches du hameau est d’environ 500 animaux, les petits ménages possédant une ou deux vaches et les grands ménages neuf ou dix. Ici, presque chaque ménage élève environ quatre ou cinq vaches. Après les inondations, les aliments verts pour le bétail se sont raréfiés. Les habitants du hameau peinent à trouver des sources de nourriture pour leurs buffles et leurs vaches, notamment des aliments verts. Actuellement, les habitants ont un besoin urgent de semences de maïs pour semer sur les terres alluviales afin de créer une bonne source de nourriture pour le bétail. » Photo : Huy Thu

De nos jours, dans les villages et hameaux situés à l'extérieur de la digue de Ta Lam, dans le district de Hung Nguyen, de la commune de Hung Linh à celle de Hung Loi, il n'est pas rare de voir des gens attacher des buffles et des vaches sur les routes. Selon M. Nguyen Van Sang, éleveur de bétail dans la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), lorsqu'ils laissent les buffles dans les champs, il n'y a rien à manger ; ils les attachent donc à la maison et leur donnent un peu de paille sèche pour survivre. Photo : Huy Thu

M. Duong Van Hien, de la commune de Xuan Lam (Hung Nguyen), a déclaré : « Pendant la saison des récoltes, après la récolte du riz, sa famille et de nombreux éleveurs du village ramassent activement la paille de leurs champs et profitent des visites dans les communes comme Hung Thang, Hung My… pour demander de la paille à sécher afin de stocker la nourriture des buffles et des vaches tout au long de l’année. De nombreuses familles construisent de hautes maisons en paille pour stocker la paille. Cependant, cette année, la crue est importante et profonde, l’herbe et le maïs des champs sont pourris. Ils dépendent donc principalement de la paille sèche, craignant de manquer de paille pour leurs buffles et leurs vaches. » Photo : Huy Thu

Les familles des zones inondées de Hung Nguyen et Thanh Chuong ne peuvent pas construire de maisons en paille. Elles construisent donc souvent des meules de paille à l'extérieur, sans abri. La paille s'abîme, pourrit et se perd en grande quantité, ce qui facilite les pénuries de paille pour les buffles et les vaches après les inondations. Photo : Huy Thu

Les buffles ont l'habitude de patauger dans les champs profonds et boueux pour se nourrir d'herbe, tandis que les vaches préfèrent patauger dans les champs peu profonds. C'est pourquoi, après les inondations, les vaches sont souvent attachées aux racines des arbres ou laissées à l'air libre pour se promener dans le village afin d'éviter les douleurs aux pattes. Après les inondations, buffles et vaches sont enfermés longtemps ; il faut donc les soigner et les engraisser davantage. Cependant, actuellement, les zones inondées, en particulier les communes exposées aux inondations, manquent d'aliments verts, ce qui oblige les habitants à augmenter leur consommation d'aliments concentrés comme le son et la farine de maïs pour assurer et préserver la santé des buffles et des vaches. Photo : Huy Thu

Forts de l'expérience de nombreuses générations, à chaque inondation, avant que les routes ne soient inondées, et en même temps qu'ils déplacent buffles et vaches vers les collines, les laissant dans les jardins des maisons situées en hauteur, les éleveurs des zones inondées de Bich Hao, comme les communes de Thanh Xuan et Thanh Lam (Thanh Chuong), coupent souvent des bananes et demandent des bananiers pour les stocker chez eux, à la fois pour fabriquer des radeaux et les transformer en nourriture pour buffles, vaches et chèvres… Lorsque les eaux se retirent, la nourriture pour le bétail se fait rare. Photo : Huy Thu

Pour nourrir leur bétail après les inondations, les habitants de la commune de Thanh Xuan (Thanh Chuong) emmènent buffles et vaches en montagne, et coupent souvent des feuilles de bananier et de jacquier. C'est une source de nourriture temporaire pour les buffles et les vaches, lorsqu'ils n'ont pas eu le temps de planter du maïs et de l'herbe à éléphant. Photo : Huy Thu

Le buffle est le capital de l'entreprise et un atout précieux pour les agriculteurs. À chaque saison des inondations, les agriculteurs des zones inondées de la province doivent non seulement lutter pour s'éloigner des inondations, mais aussi se préoccuper de l'alimentation de leur bétail. Afin de développer le cheptel de buffles et de vaches, le Centre de services agricoles du district de Hung Nguyen recommande également aux agriculteurs, après les inondations, de procéder à un nettoyage, une désinfection et une stérilisation complets de l'environnement d'élevage, de garantir un approvisionnement en eau potable adéquat, de vérifier et de renforcer les étables et de renforcer les soins et l'alimentation afin d'améliorer la résistance du bétail en lui fournissant une alimentation adéquate et les minéraux nécessaires.Les aliments verts dans les zones inondées doivent être lavés avant d’être donnés au bétail) ;Surveillez et détectez rapidement toute maladie du bétail, signalez-la au voisinage et au vétérinaire pour une prise en charge et un traitement rapides. Photo : Huy Thu