L'élevage d'autruches dans un village de montagne rapporte un demi-milliard de dongs

(Baonghean.vn) - Travailleur, vif d'esprit et créatif en matière de développement économique, M. Tran Dinh Van, du hameau de Dien Luc, commune de Ky Son, district de Tan Ky, a réussi à créer une ferme d'élevage complète générant un revenu annuel de plus de 450 millions de dôngs. Il s'agit également du premier foyer du district de Tan Ky à élever des autruches, et l'élevage s'est bien développé au départ.

Avec une superficie de près de 5 hectares de jardins, M. Tran Dinh Van a travaillé dur pour rénover et planifier systématiquement le développement de l'élevage. Il a notamment creusé des étangs pour élever des poissons sur plus de 3 000 m² de zones basses, abritant diverses espèces telles que la carpe herbivore, la carpe à grosse tête et la carpe commune. Grâce à un approvisionnement alimentaire entièrement issu de sous-produits agricoles, le coût d'investissement est faible, les poissons grandissent rapidement, fournissant ainsi une nourriture saine pour améliorer les repas quotidiens de la famille. Plus de 1,5 tonne de poissons divers sont vendus chaque année sur le marché, portant le revenu familial de 50 à 70 millions de VND.

Ferme d'élevage intégrée de M. Tran Dinh Van.

Sur la colline, M. Van a également aménagé un enclos pour les sangliers. Début 2016, il élevait 200 porcs. À cette époque, sa famille a vendu les 60 porcs restants, dont 12 destinés à la reproduction afin de développer activement des races. Plus récemment, sa famille a élevé 10 autruches. L'élevage d'autruches représente un coût élevé : l'achat de chaque race coûte 3 millions de VND pour un animal de 3 kg. Cependant, en tant qu'animaux sauvages, de la construction des cages à l'alimentation, c'est très simple : principalement de l'herbe, du maïs et du manioc. Après cinq mois d'élevage, il a été démontré que cet animal est facile à élever, qu'il prend du poids rapidement, chaque porc gagnant plus de 10 kg par mois, qu'il ne nécessite que peu de soins et qu'il est résistant à la chaleur et au froid, ainsi qu'aux maladies.

M. Tran Dinh Van a déclaré : « Les autruches sont adaptées aux conditions locales, j'en ai donc acheté pour les élever et, au départ, j'en ai tiré de nombreux avantages, promettant des revenus élevés. Je suis prêt à partager cette méthode d'élevage avec de nombreux autres ménages pour développer l'élevage. »".

Les autruches sont faciles à élever et prennent du poids rapidement. Chaque mois, une autruche prend environ 10 kg par oiseau.

Grâce à l'apprentissage et à l'expérience acquises grâce à l'élevage pratique, notamment la maîtrise des caractéristiques biologiques de chaque espèce et l'application de soins techniques adaptés, de l'alimentation à l'environnement, le bétail s'est bien développé, générant un revenu annuel total de plus de 450 millions de dongs pour la famille de M. Van. Actuellement, l'exploitation de M. Van est l'un des 28 modèles d'élevage performants de la commune de Ky Son.

M. Chu Quoc Te, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Ky Son, a déclaré : « La commune de Ky Son s'efforce d'atteindre sa nouvelle destination rurale en 2017. C'est pourquoi le Comité du Parti et le gouvernement communal encouragent le développement de modèles économiques à revenus élevés. Le modèle économique de la famille de M. Tran Dinh Van, du hameau de Dien Luc, dans la commune de Ky Son, en est un exemple typique. Nous continuons actuellement de suivre et de piloter la reproduction dans la région. »".

Grâce à l'élevage intégré, et notamment à l'introduction audacieuse de nouvelles espèces animales, le modèle de M. Tran Dinh Van ouvre une nouvelle voie au développement économique de la population locale. Il exploitera ainsi les atouts du territoire, l'abondance de la main-d'œuvre rurale et les ressources alimentaires issues des sous-produits agricoles, contribuant ainsi à la diversification de l'élevage et favorisant un développement économique local durable.

Cam Tu - Trong Hung

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