L'élevage de palourdes génère 3 milliards de VND de bénéfices

Avec une superficie de 6,3 hectares, un rendement moyen de 18 tonnes/hectare, un revenu annuel moyen de plus de 6 milliards de VND, un bénéfice de plus de 3 milliards de VND/an, créant des emplois réguliers pour 6 travailleurs et des emplois saisonniers pour 30 travailleurs, c'est le modèle d'élevage de palourdes de Ben Tre de M. Pham Van Thiet, commune de Mai Phu, district de Loc Ha, Ha Tinh.

En 2002, M. Thiet a postulé pour l'acquisition d'une mangrove riveraine afin d'y exploiter et élever des palourdes. Les premières années, il a acheté des semences locales et en a tiré profit pour les commercialiser, mais le rendement était faible, seulement 4 à 5 tonnes/ha. Après avoir étudié la situation à Thanh Hoa et Nam Dinh, en 2010, il a investi avec audace dans la commercialisation de palourdes de Ben Tre, avec un succès remarquable.



Selon M. Thiet, en plus de la diligence et du travail acharné, les éleveurs doivent prêter attention aux points suivants :

Choisissez un emplacement (site de lâcher de palourdes) avec un sol sableux ou sablo-vaseux (taux de sable de 70 à 95 %), une vasière haute, un vent et des vagues calmes, un lieu de reproduction plat, des marées régulières et un temps de séchage court (idéalement de 4 à 8 heures). L'épaisseur de la couche de vase et de sable est de 10 à 15 cm, et la salinité stable moyenne de 15 à 25 % est la plus adaptée.

Choisir la bonne saison pour relâcher les palourdes. Éviter de les relâcher pendant les mois pluvieux d'août à octobre ; il est conseillé de les relâcher en février pour une récolte en juillet-août. Il est conseillé de relâcher les palourdes de grande taille pour une récolte rapide et moins de pertes.

- Avant de libérer les graines, il est nécessaire de nettoyer la plage en retirant les coquilles de mollusques, en comblant les creux et en nivelant la plage.

- Choisissez des graines de palourdes de bonne qualité et exemptes de maladies.

- Avant la libération massive, la race doit être élevée jusqu'à ce qu'elle atteigne une taille de 200 à 300 poissons/kg avant d'être relâchée dans la zone de reproduction.

Selon nongnghiepvietnam - LY